Doba jídla může být pro spoustu rodičů bojem, zvláště pokud máte na rukou extrémně vybíravého pojídače.
Ať už odmítají jíst více než jednu konkrétní položku nebo nejsou fanouškem mléka, žádný rodič nechce, aby jejich dítě zaostávalo v metrikách výšky nebo hmotnosti kvůli nutriční nerovnováze.
Jsou tedy proteinové prášky v tomto scénáři dobrou alternativou pro děti?
Je to bezpečné?
Krátká odpověď na otázku, zda je proteinový prášek pro děti bezpečný, je: Záleží.
Nedostatek bílkovin je velmi neobvyklý, pokud má dítě přístup k různým potravinám a nemá zdravotní stav, který by mu mohl bránit v přijímání dostatečného množství bílkovin.
Pro většinu dětí jsou doplňky bílkovinového prášku zbytečné, protože bílkovinami získávají více než dostatek bílkovin.
Odborníci z Clevelandské kliniky proto tvrdí, že další bílkoviny mohou způsobit více škody než užitku. Příliš mnoho bílkovin může mít nežádoucí zdravotní následky.
Když doplňky dávají smysl
I když byste dětem neměli dávat proteinový prášek náhodně, existují velmi vzácné scénáře, kdy může mít smysl poskytnout proteinový doplněk.
Konkrétně, pokud bylo vašemu dítěti diagnostikováno zdravotní stav, má podváhu, metabolické potíže nebo se stravuje veganskou nebo vegetariánskou stravou, je možné, že může potřebovat doplněk bílkovin.
Poskytování proteinového prášku vašemu dítěti nemá žádnou výhodu, pokud to není předepsáno nebo doporučeno pediatrem.
Pokud si to je doporučeno lékařem, je zásadní dodržovat doporučení lékaře, abyste věděli, jaké přísady hledat, a správné množství, aby se zabránilo nežádoucím účinkům.
Většina lékařů a odborníků přesto doporučí, abyste začali s přidáváním potravin bohatších na bílkoviny do stravy vašeho dítěte, než sáhnete po proteinovém prášku.
Vedlejší efekty
Existuje nesčetné množství vedlejších účinků, se kterými se vaše dítě může setkat, pokud jim dáváte proteinové doplňky, když je nepotřebují. Konkrétně by dítě mohlo zaznamenat přírůstek hmotnosti z přebytečných kalorií a cukru, které proteinový prášek zavádí.
Stejně tak je poškození orgánů dalším potenciálním rizikem, protože vysoké hladiny bílkovin mohou vytvářet ledvinové kameny. Navíc existuje neočekávaný vedlejší účinek dehydratace, protože veškerý tento přebytek bílkovin může způsobit, že ledviny dítěte budou více pracovat. Vysoká hladina bílkovin také zatěžuje játra vašeho dítěte, protože jeho zpracování vytváří hromadění dusíku.
Možná vás překvapí, že mnoho proteinových doplňků, jako jsou prášky a koktejly, není vždy regulováno FDA. To znamená, že přísady nemusí být jasně označeny. Takže v závislosti na tom, jaký proteinový prášek si vyberete, můžete svému dítěti dávat stimulanty nebo látky, které mohou oslabit jeho imunitní systém.
Dalším nezamýšleným vedlejším účinkem podávání proteinových doplňků vašemu dítěti je, že si mohou zvyknout na „pití kalorií“ a ztrácejí zájem o konzumaci jídla.
Nemluvě o tom, že sladkost proteinových prášků může snížit zájem vašeho dítěte o zdravější potraviny. Dávat proteinový prášek dětem, které jsou vybíravé, se proto může obrátit na odpor, velký čas.
Kolik bílkovin děti potřebují?
Kolik bílkovin by tedy mělo vaše dítě dostat? Záleží na jejich věku. Podle aktuálních stravovacích doporučení pro Američany jsou zde doporučení pro denní příjem bílkovin:
Další způsob, jak o tom přemýšlet, je, že asi 10 až 30 procent kalorií vašeho dítěte by mělo pocházet z bílkovin. To splňují dvě porce mléčných výrobků a 1 až 2 porce jiných chudých bílkovin (nezapomeňte, že velikost porcí je u dětí menší než u dospělých).
Podle Americké pediatrické akademie (AAP), pokud vaše dítě do 8 let pije doporučené množství kravského mléka každý den, dostává všechny nebo většinu doporučeného proteinu, který potřebuje. Je to proto, že každá unce kravského mléka má gram bílkovin.
Zvažte tato věková doporučení pro kravské mléko:
Pokud vaše dítě nepije kravské mléko, má sójové mléko často podobné hladiny bílkovin. Rostlinná mléka mají obvykle nízký obsah bílkovin. Děti, které jedí masové výrobky, fazole a luštěniny, obiloviny jako ovesné vločky a mléčné výrobky jako jogurt, také konzumují bílkoviny.
Na základě výše doporučených pokynů AAP většina dětí uspokojí své potřeby bílkovin, takže doplněk není nutný.
Jaký druh proteinového prášku?
Největším problémem proteinových prášků je, že tato doplňková kategorie je prakticky neregulovaná. Než se tedy rozhodnete dát svým dětem pudr, budete si chtít udělat domácí úkol a promluvit si s pediatrem nebo dietologem.
Mnoho lidí předpokládá, že proteinové prášky vyrobené pro dospělé jsou pro děti v pořádku, a nejsou. Proteinové prášky pro dospělé jsou optimalizovány pro starší lidi a mohou mít nadměrné množství bílkovin nebo kalorií, což může vést k nechtěným vedlejším účinkům u dětí, které jsme zmínili dříve.
Pokud tedy hledáte prach, nezapomeňte na tyto tipy:
Zkontrolujte hladinu bílkovin
Poslední věcí, kterou chcete udělat, je náhodně nakrmit vaše dítě více bílkovin, než kolik by jeho tělo dokázalo denně zpracovat.
I když se zaměřujete na proteinové prášky vhodné pro děti, vždy zkontrolujte celkové množství bílkovin, které slibuje poskytnout, a zajistěte, aby nepřekročilo denní doporučené množství, které by vaše dítě mělo dostat.
Méně je více
I když to není záruka, čím méně ingrediencí je uvedeno na proteinovém prášku, tím větší jistotu můžete mít, že neobsahuje pochybné přísady. Pokud například nakupujete syrovátkový protein, podívejte se na možnosti, které jako jedinou složku uvádějí koncentrát syrovátkového proteinu.
Vyvarujte se cukru nebo umělých sladidel
Nikdo si nechce myslet, že pomáhá svému dítěti, jen aby zjistil, že mu ubližuje. Snižte riziko vyvolání dalších zdravotních stavů na minimum tím, že se vyhnete práškům, které obsahují cukr nebo umělá sladidla.
Podívejte se na štítek GMP
GMP znamená „správná výrobní praxe“. Hledání prášků s tímto štítkem znamená, že byly vyrobeny v zařízení, které dodržuje osvědčené postupy pro průmysl doplňků. To také znamená, že uvedou všechny přísady, abyste mohli učinit informované rozhodnutí.
Odnést
Proteinové prášky mohou být lákavé jako oprava pro vybíravé jedlíky, protože se snadno šlehají do ovocného smoothie. Pro většinu dětí jsou však zbytečné a potenciálně škodlivé.
Pokud máte obavy, že výživové potřeby vašeho dítěte nejsou uspokojeny, poraďte se vždy se svým pediatrem nebo dietologem, než investujete do proteinového prášku.
Pokud svému dítěti dáváte zdravé jídlo a pije doporučené denní množství mléka nebo alternativu bez mléčných výrobků, pravděpodobně konzumuje spoustu bílkovin.