Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Základy
Mít cukrovku znamená, že si musíte být vědomi všeho, co jíte nebo pijete. Znalost počtu sacharidů, které přijímáte, a toho, jak mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi, je zásadní.
Americká asociace pro diabetes (ADA) doporučuje nápoje s nulovým nebo nízkým obsahem kalorií. Hlavním důvodem je zabránit nárůstu hladiny cukru v krvi.
Výběr správných nápojů vám může pomoci:
- vyhněte se nepříjemným vedlejším účinkům
- zvládněte své příznaky
- udržovat zdravou váhu
5 nejlepších nápojů
Bezpečné k pití:
- Voda
- Neslazený čaj
- Neslazená káva
- Rajčatová nebo V-8 šťáva
- Sportovní nápoje bez cukru
- Sycené nápoje bez cukru
Nulové nebo nízkokalorické nápoje jsou obvykle nejlepší volbou při výběru nápoje. Do nápoje napijte trochu čerstvého citronu nebo limetkové šťávy a osvěžte se nízkokalorickým kopem.
Pamatujte, že i možnosti s nízkým obsahem cukru, jako je zeleninový džus, by měly být konzumovány s mírou.
Mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku jsou výživnou volbou. Obsahuje však přirozeně se vyskytující mléčný cukr, laktózu, takže tento nápoj musí být zohledněn v celkovém denním příjmu sacharidů.
Možnosti mléka a mléčných výrobků se také nepovažují za nápoj s nízkým obsahem cukru.
Ať už jste doma nebo v restauraci, zde jsou nápoje, které jsou pro diabetiky nejvhodnější.
1. Voda
Pokud jde o hydrataci, voda je nejlepší volbou pro lidi s cukrovkou. Je to proto, že to nezvýší hladinu cukru v krvi. Vysoká hladina cukru v krvi může způsobit dehydrataci.
Pití dostatečného množství vody může pomoci tělu eliminovat přebytečnou glukózu močí. Lékařský ústav doporučuje mužům vypít asi 13 šálků (3,08 l) denně a ženám vypít asi 9 šálků (2,13 l).
Pokud vás obyčejná voda neláká, vytvořte si odrůdu:
- přidáním plátků citronu, limetky nebo pomeranče
- přidáním větviček chutných bylin, jako je máta, bazalka nebo citrónový balzám
- drcení pár čerstvých nebo zmrazených malin do vašeho nápoje
2. Čaj
Výzkum ukázal, že zelený čaj má pozitivní vliv na vaše celkové zdraví. Může také pomoci snížit váš krevní tlak a snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu.
Některé výzkumy naznačují, že pití až 6 šálků (1,42 l) denně může snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Ať už si vyberete zelený, černý nebo bylinkový čaj, měli byste se vyhnout těm, které obsahují přidané cukry. Pro osvěžující chuť si připravte vlastní ledový čaj z chlazeného voňavého čaje, jako je rooibos, a přidejte několik plátků citronu.
Pokud vám nevadí kofein, skvělou volbou jsou také Earl Grey a zelený jasmínový čaj.
Můžete najít různé možnosti čaje online.
3. Káva
Studie z roku 2012 zjistila, že pití kávy může pomoci snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Vědci zjistili, že úroveň rizika klesla ještě nižší u lidí, kteří vypili 2 až 3 šálky denně. To platí také pro lidi, kteří vypili 4 nebo více šálků denně.
To se týkalo jak kofeinových, tak bezkofeinových káv, takže pokud vás kofein znechutí, můžete si dát šálek bez kofeinu.
Stejně jako u čaje je důležité, aby vaše káva zůstala neslazená. Přidání mléka, smetany nebo cukru do kávy zvyšuje celkový počet kalorií a může ovlivnit hladinu cukru v krvi.
Mnoho sladidel s nízkým nebo nízkým obsahem kalorií je k dispozici, pokud se je rozhodnete použít.
4. Zeleninová šťáva
Zatímco většina 100% ovocné šťávy je 100% cukr, můžete zkusit rajčatovou šťávu nebo alternativu zeleninové šťávy.
Vytvořte si vlastní směs zelené listové zeleniny, celeru nebo okurek s hrstkou bobulí pro chutný přísun vitamínů a minerálů. Nezapomeňte počítat bobule jako součást vašeho celkového sacharidů za celý den.
5. Nízkotučné mléko
Mléčné výrobky by měly být součástí vaší stravy každý den.
Obsahují důležité vitamíny a minerály, ale do vaší stravy přidávají sacharidy. Vždy si vyberte nesladené, nízkotučné nebo odstředěné verze preferovaného mléka.
Měli byste se omezit na dvě až tři sklenice osm uncí denně. Můžete také vyzkoušet mléčné výrobky s nízkým obsahem cukru, jako je obohacené ořechové nebo kokosové mléko.
Uvědomte si, že sójové a rýžové mléko obsahuje sacharidy, proto zkontrolujte obal.
Mnoho alternativ mléčného mléka také postrádá vitamin D a vápník, pokud nejsou opevněné. Mnoho odrůd ořechového mléka obsahuje minimální množství bílkovin.
3 nejhorší nápoje
Nápoje, kterým je třeba se vyhnout
- běžná soda
- energetické nápoje, které obsahují cukr
- ovocné džusy
Vyhýbejte se sladkým nápojům, kdykoli je to možné. Nejen, že mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, ale mohou také představovat významnou část vašeho denního doporučeného kalorického příjmu.
Sladké nápoje dodávají vaší stravě jen malou, pokud vůbec nějakou nutriční hodnotu.
1. Pravidelná soda
Soda zaujímá první místo na seznamu nápojů, kterým se má vyhnout. V průměru má člověk neuvěřitelných 40 gramů sacharidů a 150 kalorií.
Tento sladký nápoj byl také spojen s přírůstkem hmotnosti a zubním kazem, takže je nejlepší ho nechat na poličce v obchodě. Místo toho sáhněte po vodě nebo čaji s obsahem ovoce bez cukru.
2. Energetické nápoje
Energetické nápoje mohou mít vysoký obsah kofeinu i sacharidů. Výzkum ukázal, že energetické nápoje nejen zvyšují hladinu cukru v krvi, ale mohou také způsobit inzulínovou rezistenci. To může zvýšit riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Příliš mnoho kofeinu může:
- způsobit nervozitu
- zvýšit váš krevní tlak
- vést k nespavosti
To vše může ovlivnit vaše celkové zdraví.
3. Oslazené nebo neslazené ovocné šťávy
Přestože 100% ovocný džus je mírný, všechny ovocné šťávy mohou přidat do vaší stravy vysoké množství sacharidů a jsou to čistý (přírodní) cukr. Tato kombinace může způsobit zmatek v krvi a zvýšit riziko přibývání na váze.
Nápoje nebo razníky s ovocnou příchutí mohou obsahovat tolik cukru jako plně kalorická soda.
Pokud máte chuť na ovocný džus, který nezmizí, ujistěte se, že jste si vzali šťávu, která je stoprocentně čistá a neobsahuje žádné přidané cukry.
Také omezte velikost porce na 4 unce (0,12 l), což sníží váš příjem cukru pouze na 3,6 čajové lžičky (15 gramů).
Místo toho můžete do šumivé vody přidat šplouchnutí nebo dvě oblíbené šťávy.
U těchto dvou buďte opatrní
Nápoje, kterých si musíte být vědomi
- Dietní soda
- Alkoholické nápoje
1. Dietní soda
Podle studie na zvířatech provedené na myších z roku 2014 byla umělá sladidla, jako jsou sladidla obsažená v dietní sódě, obviněna z negativního ovlivňování bakterií ve vašem střevě.
Studie předpokládají, že to může zvýšit rezistenci na inzulín, což může způsobit nebo zhoršit cukrovku.
Jedna studie na zvířatech z roku 2015 na myších zjistila, že přirozené střevní bakterie mohou určit odpověď na náhražku cukru, a proto každé zvíře může reagovat odlišně.
Naléhavě je zapotřebí dalšího výzkumu, protože většina dosavadních studií používala myši nebo malý počet lidských subjektů.
Studie z roku 2009 spojila zvýšený příjem sodíku v dietě s rizikem metabolického syndromu. Tento syndrom se týká skupiny stavů, včetně:
- vysoký krevní tlak
- vysoké hladiny cholesterolu
- vysoké hladiny triglyceridů
- zvýšené přibývání na váze
- vysoké hladiny cukru v krvi
Po další analýze účastníci studie, kteří měli nadváhu nebo obezitu, což jsou rizikové faktory metabolického syndromu, pravděpodobně vyměňovali bezkalorickou sódu za verze s plným obsahem cukru.
Pravděpodobně učinili tento krok, aby snížili příjem kalorií. Toto bylo sdružení, ale nebylo to považováno za příčinu a účinek.
Studie z roku 2016 ukázala, že ti, kteří pili sodovky, měli zvýšenou hladinu cukru v krvi a obvod pasu.
Tato studie však nekontrolovala jídlo ani fyzickou aktivitu ani jiné proměnné před provedením každého kola testování.
Autoři dále uvedli, že jedinci s vyšší hladinou inzulínu na začátku studie již mohli mít metabolické problémy nesouvisející s jejich příjmem sodovky bez cukru.
Pro většinu lidí s diabetem jsou sodovky bez cukru bezpečné.
Odolávejte nutkání spárovat s tímto nekalorickým nápojem něco sladkého nebo kalorického. Ne, dietní nápoj nezruší kalorie v cukrárně!
2. Alkoholické nápoje
Pokud máte vysoký krevní tlak nebo poškození nervů z cukrovky, může pití alkoholu tyto stavy zhoršit.
Měli byste se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče, abyste zjistili, zda jsou alkoholické nápoje pro vás bezpečné.
Alkohol může způsobit pokles hladiny cukru v krvi během několika příštích hodin po požití. To je zvláště důležité pro ty, kteří užívají inzulín nebo jiné léky, které mohou způsobit hypoglykemii nebo nízkou hladinu cukru v krvi.
Některé destilované lihoviny se obvykle mísí s limonádami nebo džusy obsahujícími cukr, které mohou zvyšovat hladinu cukru v krvi.
Jedna studie z roku 2012 zjistila, že muži, kteří pili alkoholické nápoje, měli zvýšené riziko cukrovky 2. typu.
Výsledky u žen se však lišily v závislosti na spotřebě.
Vysoký příjem ukázal zvýšené riziko prediabetes nebo cukrovky 2. typu, zatímco mírný příjem vína byl spojen se sníženým rizikem cukrovky 2. typu.
Některé studie prokázaly příznivý účinek červeného vína na cukrovku, i když důkazy zůstávají nejisté.
Pokud plánujete pít alkoholický nápoj, červené víno může být dobrou volbou, protože má některé antioxidační vlastnosti a může obsahovat méně sacharidů. Sladší vína s ochutnávkou mají vyšší obsah cukru.
Mírná konzumace červeného vína jako součást zdravé výživy nepodporovala přírůstek hmotnosti a nezvyšovala žádné škodlivé metabolické účinky u osob s diabetem 2. typu.
Pokyny doporučují, aby pacienti s cukrovkou omezili konzumaci na 1 nápoj nebo méně denně u žen a 2 nápoje nebo méně denně u mužů. Za jeden nápoj se považuje 5 uncí (0,15 l) vína, 1 1/2 unce (0,04 l) destilovaného alkoholu nebo pivo o objemu 12 uncí.
Je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili potenciální vztah mezi rizikem cukrovky a konzumací alkoholu.
Sečteno a podtrženo
Pokud jde o výběr nápoje, je to jednoduché. Zvolte vodu, kdykoli je to možné. Dobrou volbou jsou také neslazený čaj a všechny nápoje bez cukru. Přírodní džusy a odstředěné mléko jsou obecně jemné.
Pokud máte chuť na trochu sladkosti ve svých nápojích, zkuste přidat přírodní zdroje, jako jsou:
- vonné byliny
- plátky citrusových plodů
- pár drcených bobulí
"[Baví mě] čaj s umělým sladidlem." Nejlepším nápojem vhodným pro diabetes je samozřejmě stará dobrá voda. “
- Julinda Adams, žijící s diabetem
"[Piju] ledovou kávu Starbucks se skořicí Dolce bez cukru a šplouchnutím mléka bez tuku."
- Kim Champagne, žijící s diabetem
