Téměř deset let jsem bojoval s poruchou příjmu potravy, o které jsem si nebyl jistý, že se z ní někdy úplně vzpamatuji. Je to už 15 let, co jsem očistil své poslední jídlo, a stále někdy přemýšlím, jestli je úplné uzdravení cílem, kterého dosáhnu.
Jsem ke svému tělu laskavější a nemyslím si, že bych se už někdy uchýlil k prostředkům, které jsem kdysi používal k jeho ovládání. Ale moje porucha příjmu potravy je vždy v pozadí, hlas mi šeptá do ucha, že toho nikdy nemám dost.
Moje cesta k zotavení z poruchy příjmu potravy
Na začátku byla moje porucha příjmu potravy spíše o kontrole než o čemkoli jiném. Měla jsem chaotický domácí život, s nepřítomnou matkou a nevlastní matkou, kteří dali jasně najevo, že mě vidí jako černou značku na své jinak dokonalé rodině.
Byl jsem ztracen, sám a zlomený.
Možná jsem se cítil bezmocný, ale to, co jsem jedl a co jsem nechal zůstat v mém těle po každém jídle - to jsem byl já mohl řízení.
Nebylo to o kaloriích ani o touze být štíhlejší ... alespoň ne zpočátku.
Postupem času se čáry rozmazaly. Potřeba něčeho ovládat - a schopnost ovládat své tělo - se propletly takovým způsobem, že nevyhnutelným výsledkem byl celoživotní boj s tělesnou dysmorfií.
Nakonec jsem provedl uzdravovací práci.
Šel jsem na terapii a vzal léky. Setkal jsem se s odborníky na výživu a odhodil svou stupnici. Bojoval jsem za to, abych se zlepšil, naučil jsem se poslouchat narážky hladu mého těla a nikdy neoznačovat žádné jídlo jako „dobré“ nebo „špatné“.
To, co jsem se naučil při obnově poruchy příjmu potravy, je, že jídlo je jen jídlo. Je to výživa pro mé tělo a lahůdka pro moje ústa.
S mírou může být součástí zdravého životního stylu cokoli. Stlačení zpět proti hlasům, které by mohly říkat jinak, se stalo součástí mé cesty k uzdravení.
Nová diagnóza vrátila staré pocity
Když mi byla několik let po uzdravení diagnostikována endometrióza 4. stupně, lékař po lékaři navrhoval restriktivní diety, které mi pomohly zvládnout zánět a bolest. Zjistil jsem, že jsem uvízl mezi tím, co dělám pro své tělo nejlepší, a stále si ctím své duševní zdraví.
Endometrióza je zánětlivý stav a výzkum ve skutečnosti zjistil, že některé dietní změny mohou pomoci s jejím zvládáním. Osobně mi bylo doporučeno vzdát se lepku, mléčných výrobků, cukru a kofeinu při více než jedné příležitosti.
Můj současný lékař je velkým fanouškem ketogenní stravy - stravy, kterou nerad přiznávám, na které jsem měl velký úspěch.
Když jím přísně „keto“, moje úroveň bolesti prakticky neexistuje. Můj zánět je dole, moje nálada je vzhůru a je to skoro jako bych vůbec neměl chronický stav.
Problém? Dodržování ketogenní stravy vyžaduje hodně disciplíny. Je to přísná strava s dlouhým seznamem pravidel.
Když začnu uplatňovat pravidla na své stravovací návyky, riskuji, že upadnu zpět do neuspořádaného způsobu myšlení a stravování. A to mě děsí - zvláště jako máma malé holčičce bych udělala cokoli, abych ochránila svou minulost, která se znovu prožívala.
Staré vzory se snadno znovu objevují
Moje nájezdy do keto vždy začaly dost nevinně. Cítím se v bolesti a cítím se hrozně a vím, co mohu udělat, abych to napravil.
Nejprve se vždy přesvědčím, že to mohu udělat rozumným způsobem - nechám si každou chvíli vyklouznout, bez ostychu a lítosti, ve prospěch svého života.
Všechno s mírou, že?
Ale tato flexibilita nikdy netrvá. Jak týdny pokračují a já pravidla přijímám úplněji, je pro mě těžší udržet rozum.
Znovu začínám posedlý nad čísly - v tomto případě moje keto makra. Udržování správné rovnováhy tuků a sacharidů a bílkovin se stává vše, na co myslím. A potraviny, které nejsou v mých pokynech, se najednou stanou zlými a je třeba se jim za každou cenu vyhnout.
Ani deset let po poruše příjmu potravy nejsem schopen jít cestou omezování jídla, aniž bych otevřel stavidla nebezpečí. Pokaždé, když se snažím kontrolovat příjem potravy, nakonec mě to ovládá.
Nejsem jediná
Podle Melainie Rogers, MS, RDN, zakladatelky a výkonné ředitelky léčebného centra BALANCE, je to, co jsem zažil, typické pro jednotlivce s minulostí poruchy příjmu potravy.
Rogers sdílí tyto důvody, proč může být umístění na restriktivní dietu nebezpečné pro někoho s anamnézou poruchy příjmu potravy:
- Jakýkoli druh omezení jídla může někoho přimět k vyloučení více potravin, než je nutné.
- Zaměření na jídlo a nutnost uvědomovat si, co může nebo nemusí být povoleno, může vyvolat nebo zhoršit posedlost jídlem.
- Pokud někdo tvrdě pracoval na tom, aby se cítil pohodlně a dovolil si všechna jídla, může být obtížné propracovat se k myšlence omezit některá jídla.
- V naší společnosti lze na vyloučení určitých skupin potravin pohlížet jako na dietní chování, které je třeba oslavovat. To může být obzvláště podnětné, pokud je například někdo venku a zvolí něco, co může být z hlediska kultury stravování považováno za „zdravé“, a jeho disciplínu doplní kamarád. U někoho s anamnézou poruchy příjmu potravy to může vyvolat touhu podílet se na více dietním chování.
Pro mě byl každý z těchto bodů pravdivý v mých pokusech přijmout keto pro své vlastní zdraví. Dokonce i do té míry, že lidé předpokládají, že protože jsem na keto dietě, musím být otevřený mluvit o hubnutí, což je pro mě obecně nebezpečné téma konverzace.
Lékaři ne vždy chápou tento kluzký svah
Můj lékař ne vždy vypadá, že nechápe, jak nebezpečné pro mě mohou být omezující diety. Vidí pacienta se zdravotním stavem, kterému lze pomoci změnami ve stravě.
Když se snažím vysvětlit, proč je pro mě těžké se toho držet a proč cítím, jak se mé duševní zdraví chvěje, když se snažím, mohu říci, že vidí mé výmluvy a nedostatek vůle v mé neochotě spáchat.
Zdá se, že nechápe, že vůle nikdy nebyla mým problémem.
Úmyslné poškození těla po celé roky vyžaduje více síly vůle, než by většina dokázala pochopit.
Mezitím můj terapeut rozpozná, co tyto diety dělají s mou hlavou. Vidí, jak mě stáhnou zpět do nebezpečné zóny, riskuji, že nikdy neuniknu.
Moje porucha příjmu potravy byla moje závislost. Díky tomu je jakýkoli druh omezení jídla potenciální léčivou látkou.
Jak se nyní mohu starat o své tělo, aniž bych se vystavoval riziku?
Jaká je tedy odpověď? Jak se starám o své fyzické zdraví a zároveň udržuji své duševní zdraví?
"Lékaři by si měli být vědomi příznaků poruchy příjmu potravy a jakékoli anamnézy a doufat, že pochopí emoční a duševní dopad, který tyto poruchy mají dlouhodobě," říká Rogers.
Pokud je jí předepsána omezená strava, navrhuje najít registrovaného dietetika a terapeuta, se kterým bude pracovat při provádění těchto nových změn v životním stylu.
Zatímco jsem mluvil se svým terapeutem o bojích, které jsem měl, musím přiznat, že jsem nikdy nešel tak daleko, abych zajistil, že jsem měl tolik podpory, než jsem začal omezený stravovací plán. V minulosti jsem se setkal s odborníky na výživu, ale byly to roky. A také nemám současného psychiatra, který by monitoroval moji péči.
Možná je tedy čas zavázat se tímto způsobem k duševnímu a fyzickému zdraví. Abych získal podporu, musím úplně přijmout omezenou stravu a zároveň co nejlépe snížit riziko pádu králičí nory neuspořádaného stravování.
Chci věřit, že jsem schopen starat se o svou mysl a své tělo současně.
Pokud s tím také bojujete, chci, abyste věřili, že jste toho samého schopni.
Leah Campbell je spisovatelka a redaktorka žijící v Anchorage na Aljašce. Po svobodné sérii událostí vedoucích k adopci její dcery je svobodnou matkou. Leah je také autorkou knihy „Svobodná neplodná žena”A rozsáhle psal na témata neplodnosti, adopce a rodičovství. S Leah se můžete spojit prostřednictvím Facebook, její webová stránka, a Cvrlikání.