Výstřely a doplňky s vitaminem B12 jsou oblíbené mezi těmi, kteří hledají rychlé řešení pro hubnutí.
Někteří dokonce tvrdí, že zvýšení příjmu vitaminu B12 může pomoci bojovat proti únavě, zvýšit hladinu energie a zrychlit váš metabolismus.
Výzkum potenciálních účinků vitaminu B12 na hubnutí však přinesl smíšené výsledky.
Tento článek podrobně zkoumá důkazy, které určují, zda může vitamin B12 přispět k podpoře hubnutí.
Co je vitamin B12?
Vitamín B12, který se někdy označuje také jako kobalamin, je ve vodě rozpustný vitamin, který je nezbytný pro několik aspektů zdraví.
Tento vitamin se podílí na tvorbě DNA a červených krvinek a je nezbytný pro funkci mozku, zdraví srdce, výrobu energie a další.
Přirozeně se nachází v mnoha živočišných produktech a někdy se přidává do obohacených potravin.
Vegani, vegetariáni, starší dospělí a lidé s trávicími potížemi, které mohou narušovat vstřebávání živin, mohou mít vyšší riziko nedostatku vitaminu B12 a je třeba je doplňovat.
souhrnVitamin B12 je ve vodě rozpustný vitamin, který se podílí na několika aspektech zdraví, včetně syntézy DNA, tvorby červených krvinek a funkce mozku.
Účinky na tělesný tuk a metabolismus
Ačkoli je výzkum u lidí stále velmi omezený, některé studie naznačují, že vitamin B12 může ovlivnit tělesný tuk a metabolismus.
Jedna recenze dospěla k závěru, že vitamin B12 hraje klíčovou roli v metabolismu tuků, přičemž poznamenal, že nedostatek může souviset se zvýšenou akumulací tuku a obezitou.
Další studie na zvířatech zjistila, že závažný nedostatek vitaminu B12 vedl k významnému zvýšení procenta tělesného tuku a hladiny cholesterolu u těhotných myší.
Studie na zvířatech navíc ukázala, že podávání vitaminů B potkanům krmeným stravou s vysokým obsahem tuků ve srovnání s kontrolní skupinou snížilo přírůstek hmotnosti a zvýšilo hladinu několika enzymů, které ovlivňují metabolismus.
Chybí však současné důkazy a jsou zapotřebí další vysoce kvalitní studie, které by určily, jak může vitamin B12 ovlivnit metabolismus a tělesný tuk u lidí.
souhrnNěkteré studie na zvířatech naznačují, že nedostatek vitaminu B12 může zvýšit procento tělesného tuku a změnit metabolismus. Je zapotřebí více výzkumu u lidí.
Nízké hladiny mohou souviset s obezitou
Je zajímavé, že několik studií zjistilo, že adekvátní hladiny vitaminu B12 mohou souviset s nižším rizikem přibývání na váze a obezity.
Podle jedné velké studie u 9 075 lidí byla vyšší hladina vitaminu B12 v krvi spojena s nižším rizikem obezity.
Podobně další studie u 976 lidí ukázala, že nízká hladina vitaminu B12 byla spojena s vyšším rizikem nadváhy nebo obezity.
Studie provedená na 256 dětech navíc ukázala, že děti s nižšími hladinami vitaminu B12 mívají vyšší index tělesné hmotnosti (BMI), což je míra velikosti těla určená výškou a hmotností.
Mějte však na paměti, že zatímco tyto studie ukazují souvislost mezi stavem vitaminu B12 a tělesnou hmotností, neberou v úvahu další potenciálně přispívající faktory.
Nelze proto učinit závěr, že vitamin B12 způsobuje hubnutí. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda vitamin B12 přímo ovlivňuje tělesnou hmotnost nebo BMI.
souhrnNěkteré studie ukazují, že nižší hladiny vitaminu B12 mohou souviset s vyšším rizikem nadváhy nebo obezity. Jsou zapotřebí další studie, aby se zjistilo, zda mohou být zahrnuty i další faktory.
Známky nedostatku vitaminu B12
Nedostatek vitaminu B12 může vést k megaloblastické anémii, což je stav charakterizovaný nízkým počtem červených krvinek, které jsou větší než obvykle.
Megaloblastická anémie může způsobit řadu příznaků a vedlejších účinků, včetně:
- dušnost
- bolest hlavy
- bušení srdce
- únava
- špatná rovnováha
- ztráta paměti
To znamená, že nedostatek vitaminu B12 nemusí vždy vést k megaloblastické anémii a mnoho lidí může zaznamenat pouze mírné příznaky, jako je únava.
I když nedostatek vitaminu B12 nemusí způsobit přírůstek hmotnosti, může snížit hladinu energie a přispět k únavě, což ztěžuje zůstat aktivní a zvládat svou váhu.
Některé studie naopak ukazují, že nedostatek vitaminu B12 může způsobit ztrátu chuti k jídlu, což může vést k úbytku hmotnosti, pokud se neléčí.
Pokud máte nedostatek nebo nedostatek B12, váš poskytovatel zdravotní péče pravděpodobně doporučí perorální doplňky nebo injekce vitaminu B12 ke zvýšení hladiny v krvi.
souhrnNízké hladiny vitaminu B12 mohou způsobit megaloblastickou anémii, která se vyznačuje dušností, bolestmi hlavy a únavou. Zvýšení příjmu vitaminu B12 může chránit před nedostatkem, aby se zabránilo těmto vedlejším účinkům.
Zdroje vitaminu B12
Vitamin B12 se přirozeně vyskytuje v různých zdrojích potravin, včetně živočišných produktů, jako je maso, ryby, drůbež, vejce, mléko a mléčné výrobky.
Přidává se také do mnoha obohacených potravin, jako jsou snídaňové cereálie a rostlinné mléko, jako je mandlové, sójové nebo konopné mléko.
Doplňky vitaminu B12 jsou také k dispozici v několika formách, včetně tablet, kapslí, tekutin a pastilek.
Často se také nachází v mnoha multivitaminových doplňcích.
Ti, kteří pravidelně nekonzumují živočišné produkty bohaté na vitamín B12, mohou zvážit přidání obohacených potravin do své stravy nebo užívání doplňku stravy, aby bylo zajištěno, že jsou splněny jejich nutriční potřeby.
souhrnVitamin B12 se nachází v živočišných produktech a obohacených potravinách. Je také k dispozici ve formě dodatku, který vám pomůže splnit vaše potřeby.
Sečteno a podtrženo
Vitamin B12 je důležitý ve vodě rozpustný vitamin, který hraje ústřední roli v několika aspektech zdraví, včetně funkce mozku, zdraví srdce a produkce červených krvinek a DNA.
Studie ukazují, že adekvátní hladiny vitaminu B12 v krvi mohou souviset s nižším rizikem obezity u dětí a dospělých. Výzkum na zvířatech navíc naznačuje, že vitamin B12 může ovlivnit tělesný tuk a metabolismus.
Zvýšení příjmu vitaminu B12 prostřednictvím potravin nebo doplňků může pomoci předcházet nedostatku, což může zlepšit vedlejší účinky, jako je nízká hladina energie a únava.
Pokud však již ve své stravě dostáváte dostatek vitaminu B12 a nemáte nedostatek živin, není jasné, zda zvýšení příjmu vitaminu B12 bude mít velký vliv na hubnutí.
