Dna
Nukleová kyselina - jeden z důležitých stavebních prvků našeho těla - zahrnuje látky zvané puriny. Odpadním produktem purinů je kyselina močová.
Pokud máte v těle příliš mnoho kyseliny močové, může tvořit krystaly, které způsobují záněty a bolesti kloubů. Tato metabolická porucha je známá jako dna.
Ačkoli existují další faktory, které přispívají k dně, čím vyšší jsou hladiny kyseliny močové v těle, tím větší je šance na zánět dny, otoky a bolest.
Banány a dna
Podle článku z roku 2015 z Institutu pro kvalitu a účinnost ve zdravotnictví může změna stravy pomoci snížit hladinu kyseliny močové.
Jíst stravu s nízkým obsahem purinů by mělo snížit produkci kyseliny močové, což by zase mohlo snížit záchvaty dny.
Banány jsou potraviny s nízkým obsahem purinů. Mají také vysoký obsah vitamínu C. Článek z roku 2009 v Archivu interního lékařství dospěl k závěru, že vyšší příjem vitamínu C je spojen s nižším rizikem dny.
Ministerstvo zemědělství USA (USDA) uvádí, že velký banán obsahuje 11,8 mg vitaminu C.
Podle Mayo Clinic je doporučené denní množství vitaminu C pro dospělé ženy 75 mg a dospělých mužů 90 mg. To znamená velký banán, který dodává asi 16 procent denního doporučeného vitaminu C pro ženu a asi 13 procent pro muže.
Ostatní nízkopurinová jídla
Ačkoli změna stravy pravděpodobně vaši dnu nevyléčí, může zpomalit postup poškození kloubů a snížit riziko opakovaných záchvatů snížením hladiny kyseliny močové v krvi.
Kromě banánů můžete do svého jídelníčku přidat i další potraviny s nízkým obsahem purinu:
- ovoce
- tmavé bobule
- zelenina (podle Mayo Clinic, zelenina s vysokým obsahem purinů - jako je špenát a chřest - nezvyšuje riziko dny nebo záchvatů dny)
- ořechy (včetně arašídového másla)
- nízkotučné / beztukové mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýr)
- vejce
- brambory
- tofu
- těstoviny
Pokud máte dnu, vyhněte se jídlu (nebo omezte velikost porce)
Pokud máte dnu, zde je několik potravin, kterým byste se měli vyhnout:
- sladké nápoje
- sladké potraviny
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- červené maso (hovězí, jehněčí, vepřové)
- orgánové a žlázové maso (játra, sladké pečivo, ledviny)
- slanina
- plody moře
- alkohol (destilovaný alkohol a pivo)
Odnést
Banány mají nízký obsah purinů a vysoký obsah vitamínu C, což z nich činí dobré jídlo k jídlu, pokud máte dnu.
Změna stravy tak, aby zahrnovala více nízko purinových potravin, jako jsou banány, může snížit množství kyseliny močové v krvi a snížit riziko opakovaných záchvatů dny. Možná však budete muset k léčbě dny užívat léky.
Poraďte se svým lékařem o tom, jak nejlépe zvládnout dnu a snížit riziko záchvatů dny.