Správná výživa je důležitá pro každého, ale pro lidi s rakovinou může být ještě důležitější. I když pro lidi s chronickou lymfocytární leukémií (CLL) neexistují žádné zvláštní dietní směrnice, určité vzorce stravování mohou pomoci zvýšit vaši energii a podpořit zotavení. Jíst stravu bohatou na živiny může také pomoci podpořit zotavení po léčbě, jako je chemoterapie.
Registrovaný dietetik vám pomůže stanovit výživové směrnice, které jsou pro vás vhodné. Zde je několik dietních tipů pro CLL, které můžete přidat do svého léčebného plánu.
Vyvarujte se zpracovaných potravin
Existují podstatné důkazy, že vysoká konzumace zpracovaných potravin, jako jsou rychlé občerstvení a zpracované maso, je spojena s vyšším rizikem vzniku určitých druhů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva a prsu.
Zpracované maso označuje maso, které bylo ošetřeno za účelem zachování chuti solením, vytvrzováním nebo kouřením, například párky v rohlíku, slanina a šunka.
Jedna studie z roku 2018 zjistila souvislost mezi konzumací západní stravy a CLL. Studie zahrnovala 369 lidí s CLL a 1605 účastníků kontroly. Porovnávala výskyt CLL u lidí, kteří dodržovali jednu ze tří diet: západní, obezřetná a středomořská.
Západní strava zahrnuje vysoký příjem zpracovaného masa, rafinovaných zrn, cukru, vysoce kalorických nápojů, rychlého občerstvení a zpracovaných mléčných výrobků. Prudentská strava se zaměřuje na vysoký příjem zeleniny, ovoce, mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, celých zrn a džusů. Středomořská strava zahrnuje vysoký příjem ryb, ovoce, zeleniny, vařených brambor, luštěnin, oliv a rostlinných olejů.
Údaje ze studie zjistily, že u těch, kteří dodržovali západní stravovací návyky, byla vyšší pravděpodobnost výskytu CLL. Nebyly nalezeny žádné souvislosti mezi středomořskou a obezřetnou stravou a CLL.
Jezte různé druhy ovoce a zeleniny
Mnoho vědců se zasazuje o středomořskou stravu nebo rostlinnou stravu pro prevenci rakoviny i pro lidi s rakovinou. Rostlinné znamená, že se soustředíte na konzumaci více ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Tato strava také omezuje červené maso ve prospěch ryb a luštěnin.
Ovoce a zelenina obsahují velké množství antioxidantů a fytochemikálií, které mohou pomoci chránit před rakovinou.
Americká rakovinová společnost doporučuje každý den konzumovat nejméně dva a půl šálku zeleniny a ovoce. Chcete-li získat všechny potřebné minerály, vitamíny a vlákninu, zahrňte zeleninu, jako je brokolice, květák, zelí, růžičková kapusta, kel a špenát. Barevná zelenina jako mrkev, dýně, sladké brambory, paprika a řepa jsou také plné živin.
Zaměřte se na zdravé tuky
Zdravé tuky se nacházejí v potravinách, jako je extra panenský olivový olej, olivy, avokádo a avokádový olej, ořechy, semena a ryby jako tuňák a losos.
Mnoho studií ukazuje souvislost mezi olivovým olejem a sníženým rizikem rakoviny. Například metaanalýza epidemiologických studií publikovaných v roce 2011 zjistila, že lidé, kteří konzumovali vysoké množství olivového oleje, měli nižší riziko několika druhů rakoviny ve srovnání s lidmi, kteří konzumovali hlavně máslo.
Ve studiích na zvířatech bylo navíc prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny nacházející se v tučných rybách a lněném semeni chrání před rakovinou.
Omezte alkohol
Nadměrné užívání alkoholu může zvýšit riziko některých druhů rakoviny, včetně rakoviny úst, jater, prsu a tlustého střeva.
Pokud se rozhodnete pít alkohol, Americká rakovinová společnost navrhuje omezit příjem na maximálně dva nápoje denně u mužů a jeden u žen.
Některé léky na předpis nebo volně prodejné léky mohou navíc interagovat s alkoholem. Diskutujte o těchto možných interakcích se svým lékařem dříve, než budete pít jakýkoli alkohol.
Spravujte vedlejší účinky
Vedlejší účinky léčby mohou ztížit příjem dostatku kalorií a bílkovin.
Mezi vedlejší účinky léčby CLL, jako je chemoterapie, patří:
- nevolnost
- zvracení
- průjem
- zácpa
- sucho nebo bolest v ústech a krku (mukozitida)
- ztráta chuti k jídlu
- ztráta chuti a vůně
- potíže s žvýkáním nebo polykáním
Zeptejte se svého lékaře, jak tyto nežádoucí účinky zvládnout léky, abyste stále dostávali výživu, kterou potřebujete, aby vaše tělo bylo silné. Mnoho z těchto vedlejších účinků lze zvládnout dietou měkkých potravin, které se snadněji žvýkají a polykají.
Mezi příklady patří:
- pyré a napjaté polévky obsahující hodně zeleniny a fazolí
- mleté kuře nebo ryby v omáčce
- mléčné koktejly nebo smoothies vyrobené z nízkotučných mléčných výrobků, tofu, sójového mléka nebo jogurtu
- hnědá rýže
- omelety nebo vejce
- pyré ovoce, jako je jablečná omáčka nebo bramborová kaše
- ovesné vločky s dušeným ovocem
V závislosti na příznacích, které zažíváte, možná budete muset provést určité dietní změny.
Pokud například dochází ke změnám chuti, může vám pomoci přidání chutných přísad do jídel, jako jsou bylinky a koření. Při vaření zahrňte česnek, cibuli, koření jako kurkuma a bylinky jako petržel, bazalka a tymián.
Nejen, že díky nim budou potraviny chutnější, pokud zaznamenáte změny v chuti nebo vůni, ale jsou také bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.
Pít hodně vody
Pobyt správně hydratovaný pitím velkého množství vody je nezbytný pro celkové zdraví. Může také pomoci předcházet vedlejším účinkům souvisejícím s léčbou, jako je zácpa a sucho v ústech.
Pokud trpíte průjmem v důsledku léčby rakoviny, zeptejte se svého lékaře na nápoje s obsahem elektrolytů. Elektrolyty jsou minerály, které musí zůstat v rovnováze, aby buňky správně fungovaly.
Pijte zelený čaj
Nebylo provedeno mnoho výzkumů o dopadu doplňků a extraktů na progresi CLL. Výzkum však ukázal, že sloučenina v extraktu ze zeleného čaje zvaná EGCG může pomoci snížit markery nemoci, jako je počet bílých krvinek a zvětšení lymfatických uzlin u lidí s CLL.
Je zapotřebí dalšího výzkumu, ale mezitím pití zeleného čaje nebo užívání doplňku zeleného čaje s největší pravděpodobností neublíží. Pití zeleného čaje může prospívat zdraví mnoha dalšími způsoby. To zahrnuje snížení rizika srdečních onemocnění a neurodegenerativních stavů a zlepšení fyzické výkonnosti.
Doplňky zeleného čaje však mohou narušit účinnost některých léků. Poraďte se se svým lékařem, než je začnete užívat.
Jídlo s sebou
Samotným změnám stravy nemůžete zabránit nebo bojovat s CLL. Správná výživa však může během léčby a zotavení udělat obrovský rozdíl a zvýšit celkovou kvalitu vašeho života. Výživa je složitá, a proto neexistuje žádný „univerzální“ přístup k dietě.
Vždy je zapotřebí dalšího výzkumu, ale prozatím je vaší nejlepší volbou držet se stravy chudých bílkovin, zdravých tuků, ovoce, zeleniny a celozrnných produktů a zároveň podniknout kroky ke zvládnutí vedlejších účinků léčby.