Pokud krevní tlak nebude kontrolován, může to vést ke komplikacím, jako jsou srdeční choroby a mrtvice.
Jednou z vašich prvních linií obrany proti vysokému krevnímu tlaku (hypertenzi) je vaše strava. Přijetí stravy příznivé pro krevní tlak může pomoci udržet váš krevní tlak ve zdravém rozmezí bez vedlejších účinků způsobených léky.
Kromě určitých potravin, které mohou pomoci snížit váš krevní tlak, mohou být užitečné i některé druhy nápojů.
V tomto článku se hlouběji ponoříme do 7 různých druhů nápojů, které vám mohou pomoci snížit krevní tlak.
1. Rajčatová šťáva
Rostoucí důkazy naznačují, že pití jedné sklenice rajčatové šťávy denně může podpořit zdraví srdce.
Ve studii z roku 2019 japonští vědci hodnotili účinky pití průměrně jednoho šálku rajčatové šťávy denně u účastníků s rizikovými faktory pro srdeční onemocnění.
Došli k závěru, že rajčatová šťáva zlepšila jak systolický, tak diastolický krevní tlak, stejně jako LDL cholesterol. Jiné nedávné studie uvádějí podobné výsledky u lidí s hypertenzí 1. stupně a těhotných žen.
Abyste se vyhnuli zbytečnému sodíku, který může mít opačný účinek na krevní tlak, kupte si nesolený rajčatový džus.
2. Řepná šťáva
Nejen, že tato barevná nízkokalorická zelenina obsahuje řadu vitaminů, minerálů a rostlinných sloučenin podporujících zdraví, ale může také pomoci snížit krevní tlak.
Randomizovaná pilotní studie z roku 2016 zjistila, že šťáva surové i vařené řepy zlepšila krevní tlak. Syrová řepná šťáva však měla větší vliv na krevní tlak.
Řepa je bohatá na dietní dusičnany, sloučeninu, o které je známo, že má účinky na snížení krevního tlaku. V přehledu z roku 2017 vědci zjistili, že tyto výhody byly větší než účinky samotných dusičnanů.
Jinými slovy, pravděpodobně budou hrát i další sloučeniny přátelské k srdci.
Vyzkoušejte tento jednoduchý recept z červené řepy na snížení krevního tlaku.
3. Ořezejte šťávu
O švestkové šťávě je již dlouho známo, že pomáhá zmírňovat zácpu. Ale jednou z méně známých zdravotních výhod šťávy ze švestek je to, že také snižuje krevní tlak.
Tento účinek byl zaznamenán ve studii z roku 2010. Vědci porovnali tři skupiny: jedna skupina jedla tři sušené švestky denně, druhá skupina jedla šest sušených švestek denně a třetí skupina nejedla žádné sušené švestky.
Vědci uvedli významné snížení krevního tlaku u lidí, kteří jedli jednu dávku tří švestek denně. Lidé, kteří jedli šest sušených švestek denně, zaznamenali další snížení systolického krevního tlaku.
Navíc bylo zjištěno, že jak dávky se třemi, tak šesti dávkami také snižují LDL cholesterol.
Chcete-li využít těchto účinků, vypijte sklenici stoprocentní šťávy ze švestek nebo si připravte vlastní mícháním namočených švestek.
4. Šťáva z granátového jablka
Granátová jablka jsou nejen bohatá na živiny, jako je folát a vitamin C, ale mohou se také pochlubit silnými protizánětlivými účinky. Není tedy žádným překvapením, že šťáva z granátového jablka může přispět k zdravé stravě pro srdce.
Přehled literatury z roku 2016 týkající se osmi randomizovaných kontrolovaných studií zjistil, že konzumace šťávy z granátového jablka může pomoci snížit jak systolický, tak diastolický krevní tlak.
Účinky na systolický krevní tlak byly nezávislé na tom, jak dlouho účastníci konzumovali šťávu z granátového jablka a kolik. Vědci doporučují ke snížení diastolického krevního tlaku dávku nejméně 240 mililitrů.
Pokud se rozhodnete do svého jídelníčku přidat šťávu z granátového jablka, ujistěte se, že jde o 100% šťávu bez přidaného cukru.
5. Berry šťáva
Stejně jako granátová jablka jsou bobule - zejména borůvky - známé svými antioxidačními vlastnostmi. Méně se však ví o jejich přínosech pro srdce.
Recenze z roku 2020 uvádí, že pití brusinkového nebo třešňového džusu může zlepšit krevní tlak.
Další recenze publikovaná v Příroda v roce 2016 zjistili, že konzumace bobulí snižuje jak systolický krevní tlak, tak LDL cholesterol.
V obou případech vědci dospěli k závěru, že bobule pravděpodobně mají kardiovaskulární přínos, ale je třeba provést další výzkum, aby byla objasněna jejich role v prevenci a kontrole srdečních onemocnění.
Pokud se rozhodnete pro bobulovou šťávu zakoupenou v obchodě, ujistěte se, že neobsahuje žádný přidaný cukr.
6. Odstředěné mléko
Nízkotučné mléčné výrobky, jako je odstředěné mléko a jogurt, jsou klíčovou součástí Dietary Strategies to Stop Hypertension, vědecky podloženého souboru doporučení pro prevenci a léčbu vysokého krevního tlaku.
V přehledu literatury z roku 2011, který zahrnoval 45 000 dospělých, vědci zkoumali příjem mléčných výrobků s nízkým a vysokým obsahem tuku a jak každý ovlivňoval krevní tlak.
Došli k závěru, že konzumace nízkotučného mléka byla spojena s nižším rizikem vysokého krevního tlaku.
Pokuste se získat dvě až tři porce nízkotučných mléčných výrobků denně. K jídlu můžete vypít sklenici nebo ji přidat do cereálií nebo smoothie. Napařené odstředěné mléko také skvěle doplňuje kávu.
7. Čaj
Pokud jde o krevní tlak, ne všechny čaje jsou stvořeny stejně. Přehled literatury z roku 2014 o randomizovaných kontrolovaných studiích porovnával účinky konzumace černého a zeleného čaje na krevní tlak.
Vědci uvedli, že dlouhodobý příjem obou druhů čaje snížil jak systolický, tak diastolický krevní tlak. Snížení krevního tlaku však bylo významnější u zeleného čaje.
A co káva a alkohol?
Káva i alkohol mohou mít různé účinky na krevní tlak.
Káva
Vliv kávy na krevní tlak byl ve vědecké komunitě dlouhodobým zdrojem kontroverzí.
Zdá se, že kofein vytváří dočasný nárůst krevního tlaku. Tento účinek však může být u běžných konzumentů kávy méně výrazný.
Některé dřívější výzkumy naznačují, že dlouhodobá konzumace kávy je spojena se zvýšeným rizikem hypertenze.
Ale podle přehledu literatury z roku 2017 z 34 studií je mírná konzumace kávy bezpečná a možná dokonce prospěšná jak pro zdravé lidi, tak pro lidi s vysokým krevním tlakem.
Pokud vám byla diagnostikována hypertenze, pravděpodobně nebudete muset kávu přerušovat. S tím bylo řečeno, že to nemusí být nejlepší čas začít pít kávu, pokud tak ještě neučiníte.
Alkohol
Stejně jako u kávy je účinek alkoholu na krevní tlak komplikovaný.
Mírná konzumace alkoholu - to je jeden nápoj denně u žen a dva denně u mužů - se kdysi myslelo, že snižuje krevní tlak. Nedávný výzkum však naznačuje, že i umírněné pití může představovat riziko pro zdraví srdce.
Kromě toho se léky na krevní tlak a alkohol nemíchají.
Pokud jde o konzumaci alkoholu, doporučení pravděpodobně není pro všechny stejné. Pokud máte vysoký krevní tlak, poraďte se se svým lékařem a zjistěte, co je pro vás považováno za bezpečnou úroveň konzumace alkoholu.
Co jiného může pomoci?
Kromě přidání nápojů snižujících hypertenzi do vaší stravy můžete vyzkoušet následující, které vám pomohou snížit váš krevní tlak:
- Rozpohybujte se. Začlenění fyzické aktivity do vašeho každodenního života může být při snižování krevního tlaku stejně účinné jako některé léky. American Heart Association doporučuje 150 minut týdně se střední aktivitou nebo 75 minut týdně s intenzivní aktivitou pro zdraví.
- Zbavte se nadbytečných kilogramů. Pokud máte nadváhu nebo jste obézní, vaše srdce musí pracovat tvrději, aby pumpovalo krev do celého těla. Dokonce i ztráta pouhých několika kilogramů může pomoci snížit váš krevní tlak.
- Podívejte se na dietu DASH. Dieta DASH, která byla speciálně navržena k prevenci a léčbě hypertenze, zdůrazňuje nezpracovaná jídla, jako je ovoce a zelenina, celozrnné výrobky a chudé bílkoviny.
- Přestat kouřit. Každá cigareta, kterou kouříte, vyvolá krátkodobé zvýšení krevního tlaku. Z dlouhodobého hlediska může užívání tabáku ztuhnout vaše tepny, což může vést k vysokému krevnímu tlaku.
- Omezte stres. Chronický stres může přispět k vysokému krevnímu tlaku. Pokud je to možné, vyhněte se stresorům a pokuste se najít zdravé způsoby, jak zvládat stres. I když nelze vyloučit všechny zdroje stresu, vyčlenění času na relaxaci vám může pomoci uklidnit mysl a snížit krevní tlak.
Sečteno a podtrženo
Kromě dodržování zdravé výživy pro srdce mohou být některé druhy nápojů také užitečné, pokud jde o snížení krevního tlaku.
Podle výzkumu může několik druhů ovocných a zeleninových šťáv, stejně jako odstředěné mléko a zelený čaj, pomáhat kontrolovat váš krevní tlak bez jakýchkoli vedlejších účinků.
Pokud máte obavy o svůj krevní tlak, nezapomeňte si promluvit se svým lékařem o tom, jak nejlépe upravit krevní tlak a zdraví srdce.
