Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Co je ALT?
Alaninaminotransferáza (ALT) je enzym nacházející se v jaterních buňkách. Jaterní enzymy, včetně ALT, pomáhají vašim játrům rozkládat bílkoviny a usnadňují vstřebávání vašeho těla.
Pokud je vaše játra poškozená nebo zanícená, může uvolňovat ALT do krevního oběhu. To způsobí, že vaše hladiny ALT vzrostou. Vysoká hladina ALT může naznačovat problém s játry, a proto lékaři při diagnostice jaterních stavů často používají test ALT.
Několik věcí může způsobit vysokou hladinu ALT, včetně:
- nealkoholické ztučnění jater (NAFLD)
- volně prodejné léky proti bolesti, zejména acetaminofen
- léky na předpis používané k regulaci cholesterolu
- konzumace alkoholu
- obezita
- hepatitida A, B nebo C.
- srdeční selhání
Bez ohledu na to, co je příčinou vašich zvýšených hladin ALT, je důležité spolupracovat se svým lékařem na nalezení a řešení základní příčiny. Mezitím však můžete vyzkoušet několik věcí, které vám mohou pomoci snížit hladinu ALT.
Pít kávu
Malá nemocniční kohortová studie z roku 2013 se zaměřila na lidi žijící s chronickou hepatitidou C. Zjistilo se, že u těch, kteří pili filtrovanou kávu každý den, byla třikrát vyšší pravděpodobnost normální hladiny ALT než u těch, kteří ji neměli.
Recenze z roku 2017 dále naznačuje, že pití kdekoli od jednoho do čtyř šálků kávy denně může pomoci snížit hladinu ALT a snížit riziko onemocnění jater a rakoviny.
Zde je dalších 13 vědecky podložených výhod pití kávy.
Konzumujte více folátu nebo užívejte kyselinu listovou
Konzumace potravin bohatších na foláty a přidání doplňku kyseliny listové do vaší stravy jsou spojeny s nižšími hladinami ALT.
I když se výrazy folát a kyselina listová často používají zaměnitelně, nejsou úplně stejné. Jsou to dvě různé formy vitaminu B-9. Folát je přirozeně se vyskytující B-9, který se nachází v určitých potravinách. Kyselina listová je syntetická forma B-9 používaná v doplňcích a přidávaná do některých zpracovaných potravin. Vaše tělo je také zpracovává různými způsoby.
I když nejsou zcela identické, kyselina listová a kyselina listová mají výhody, pokud jde o zdraví jater a snížení ALT.
Krátkodobá randomizovaná kontrolovaná studie z roku 2011 zjistila, že užívání 0,8 miligramů kyseliny listové denně bylo užitečné při snižování sérových hladin ALT v kombinaci s léky. To platilo zejména pro účastníky s hladinami ALT nad 40 jednotek na litr (IU / l). Pro srovnání, typické hladiny ALT se pohybují od 29 do 33 IU / l pro muže a 19 až 25 IU / l pro ženy.
Studie na zvířatech z roku 2012 podobně zjistila, že konzumace více folátu vedla k nižším hladinám ALT a ke snížení rizika poškození jater. Výsledky ukázaly, že hladiny ALT se snižovaly se zvyšováním hladiny folátu.
Chcete-li snížit hladinu ALT, zvažte přidání více potravin bohatých na foláty do vaší stravy, například:
- listová zelenina, včetně kelu a špenátu
- chřest
- luštěniny
- Růžičková kapusta
- řepa
- banány
- papája
Můžete také zkusit užívat doplněk kyseliny listové. Většina doplňků kyseliny listové obsahuje dávky 400 nebo 800 mikrogramů. Zaměřte se na denní dávku 800 mikrogramů, což je ekvivalent 0,8 miligramu. Toto je dávka obsažená v mnoha studiích zabývajících se vazbou mezi hladinou kyseliny listové a ALT.
Proveďte změny ve své stravě
Přijetí nízkotučné a středně sacharidové stravy může pomoci jak k léčbě, tak k prevenci NAFLD, běžné příčiny vysoké ALT.
Malá studie z roku 2013 zjistila, že výměna pouze jednoho jídla denně za vegetariánské a nízkotučné jídlo může pomoci snížit hladinu ALT v průběhu měsíce. Předchozí studie podobně zjistila, že konzumace stravy s nízkým obsahem kalorií a sacharidů byla účinná pro snížení hladin ALT u dospělých s nadváhou s inzulínovou rezistencí.
Abyste zlepšili zdraví jater a pomohli snížit ALT, nemusíte nutně provádět drastické změny ve stravě. Začněte tím, že se budete snažit sníst alespoň pět porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně.
Můžete také zkusit začlenit tyto tipy do týdenního plánování jídla:
- vyhněte se ovoci a zelenině podávané s kalorickými omáčkami nebo přidaným cukrem a solí
- Jezte ryby alespoň dvakrát týdně, nejlépe ty s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, jako je losos nebo pstruh
- rozhodněte se pro mléko a mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku
- nahradit nasycené a trans-tuky mononenasycenými a polynenasycenými tuky
- vyberte si celá zrna bohatá na vlákninu
- rozhodněte se pro chudé živočišné bílkoviny, jako je kuře bez kůže nebo ryby
- vyměňte smažené jídlo za pečené nebo pečené
Zjistěte více o léčbě tukových jaterních onemocnění jídlem.
Sečteno a podtrženo
Vysoká hladina ALT je obvykle známkou nějakého typu jaterního onemocnění. Je důležité spolupracovat se svým lékařem na zjištění příčiny zvýšené ALT, i když nemáte žádné příznaky. Snížení ALT bude vyžadovat léčbu příčiny, ale mohou vám pomoci určité změny ve stravě.
.jpg)
