V roce 2016 se odhadovalo, že přibližně 30% dospělých ve Spojených státech je obézních.
Mnoho lidí obviňuje obezitu ze špatných stravovacích možností a nečinnosti, ale není to vždy tak jednoduché.
Jiné faktory mohou mít silný vliv na tělesnou hmotnost a obezitu, z nichž některé jsou mimo kontrolu člověka.
Patří sem genetika, faktory prostředí, určité zdravotní stavy a další.
Tento článek uvádí 9 závažných důvodů, proč obezita není jen volbou.
1. Genetika a prenatální faktory
Zdraví je obzvláště důležité během raného života, protože to má vliv na vaše zdraví později. Ve skutečnosti lze hodně určit, když je plod stále v děloze.
Výběr matčiny stravy a životního stylu velmi záleží a může ovlivnit budoucí chování a složení těla dítěte.
Studie ukazují, že ženy, které během těhotenství nadměrně přibírají, mají větší pravděpodobnost, že budou mít těžké tříleté děti.
Podobně děti s rodiči a prarodiči, kteří jsou obézní, jsou mnohem pravděpodobnější, že budou obézní, než děti s rodiči a prarodiči, kteří mají normální váhu.
Geny, které zdědíte po rodičích, mohou dále určovat vaši náchylnost k přibývání na váze.
Ačkoli genetika a faktory raného života nejsou výhradně zodpovědné za obezitu, přispívají k problému předispozicí k přibývání na váze.
Asi 40% dětí s nadváhou bude během dospívání nadále těžké a 75–80% dospívajících s obezitou si tento stav udrží až do dospělosti.
SHRNUTÍ Genetika, váha matky a rodinná anamnéza - to vše může zvýšit pravděpodobnost dětské a dospělé obezity.
2. Narození, kojenecké a dětské návyky
I když důvod není znám, děti narozené v sekci C se zdají v pozdějším životě náchylnější k obezitě.
To platí i pro kojence na umělé výživě, kteří mají tendenci být těžší než kojené děti.
Může to být proto, že tyto dvě skupiny vyvíjejí různé střevní bakterie, které mohou ovlivnit ukládání tuku.
Je důležité si uvědomit, že tyto faktory obvykle nejsou vytvářeny výběrem matky nebo dítěte, přesto se zdá, že jsou spojeny s rizikem obezity dítěte.
Vytváření zdravých stravovacích návyků a pohybových návyků během dětství může být navíc nejcennější prevencí proti obezitě a chorobám souvisejícím se životním stylem.
Pokud si malé děti vytvoří chuť na zdravé jídlo místo zpracovaných nezdravých potravin, pomůže jim to udržet si normální váhu po celý život.
SHRNUTÍ Určité dětské faktory mohou později ovlivnit vaše riziko obezity. Patří mezi ně metoda porodu, kojení a stravovací a pohybové návyky v dětství.
3. Léky nebo zdravotní stav
Mnoho zdravotních stavů lze léčit pouze farmaceutickými léky.
Přírůstek hmotnosti je častým vedlejším účinkem mnoha takových léků, včetně léků na cukrovku, antidepresiv a antipsychotik.
Tyto léky mohou zvýšit vaši chuť k jídlu, snížit váš metabolismus nebo dokonce změnit schopnost těla spalovat tuky, což zvyšuje rychlost ukládání tuku.
Mnoho běžných zdravotních stavů vás navíc může předurčit k přibývání na váze. Klíčovým příkladem je hypotyreóza.
Shrnutí Přírůstek hmotnosti je častým vedlejším účinkem mnoha léků, včetně léků na cukrovku, antidepresiv a antipsychotik.
4. Silné hormony hladu
Hlad a nekontrolovatelné stravování není způsobeno pouze chamtivostí nebo nedostatkem vůle.
Hlad je ovládán velmi silnými hormony a mozkovými chemikáliemi, které zahrnují oblasti vašeho mozku, které jsou zodpovědné za chutě a odměny.
Tyto hormony nesprávně fungují u mnoha lidí s obezitou, což mění jejich stravovací chování a způsobuje silnou fyziologickou snahu jíst více.
Váš mozek má centrum odměn, které začne při jídle vylučovat dopamin a další chemikálie, které působí dobrý pocit.
To je důvod, proč většina lidí ráda jíst. Tento systém také zajišťuje, že budete jíst dostatek jídla, abyste získali veškerou energii a živiny, které potřebujete.
Jíst nezdravé jídlo uvolňuje mnohem více těchto chemikálií pro dobrý pocit než jíst nezpracované jídlo. Tím získáte ve svém mozku mnohem silnější odměnu.
Váš mozek pak může hledat větší odměnu tím, že způsobí silnou touhu po těchto nezdravých jídlech. To může vést k začarovanému cyklu, který se podobá závislosti.
SHRNUTÍ Hlad je řízen mocnými hormony. Tyto hormony často nesprávně fungují u lidí s obezitou, což způsobuje silnou fyziologickou snahu jíst více, což vede k přírůstku hmotnosti.
5. Leptinová rezistence
Leptin je velmi důležitý hormon, který pomáhá regulovat chuť k jídlu a metabolismus.
Produkují ho tukové buňky a vysílá signál do části vašeho mozku, který vám říká, abyste přestali jíst.
Leptin reguluje počet kalorií, které jíte a spalujete, a také množství tuku, které si vaše tělo ukládá.
Čím více tuku obsahuje tukové buňky, tím více leptinu produkují. Lidé s obezitou produkují hodně leptinu.
Mají však také tendenci mít stav nazývaný leptinová rezistence.
I když tedy vaše tělo produkuje hodně leptinu, váš mozek to nevidí ani nepozná. Když váš mozek nedostává signál leptinu, mylně si myslí, že hladoví, i když má uloženého tělesného tuku více než dost.
To způsobí, že váš mozek změní fyziologii a chování, aby získal tuk, o kterém si myslí, že vám chybí.
Zvyšuje se hlad a spálíte méně kalorií, abyste zabránili hladovění. Pokus o uplatnění vůle proti signálu hladovění řízeného leptinem je pro mnoho lidí téměř nemožný.
SHRNUTÍ Rezistence na leptin je běžná u lidí s obezitou. Váš mozek necítí produkovaný leptin a myslí si, že hladovíte. To způsobí, že silný fyziologický pohon sní více.
6. Špatná výživa
V moderní společnosti jste konfrontováni s nekonečnými reklamami, zdravotními tvrzeními, výživovými tvrzeními a nezdravými potravinami.
Navzdory důležitosti výživy se děti a dospělí obecně nenaučí, jak správně jíst.
Ukázalo se, že učení dětí o důležitosti zdravé výživy a správné výživy jim pomáhá v pozdějším životě dělat lepší rozhodnutí.
Výchova k výživě je velmi důležitá, zejména při formování stravovacích a životních návyků, které si vnesete do dospělosti.
SHRNUTÍ Učit děti důležitosti správné výživy je důležité, ale výživa ve společnosti obecně chybí.
7. Návykové nezdravé jídlo
Některé potraviny mohou být přímo návykové.
Závislost na jídle zahrnuje závislost na nezdravém jídle stejným způsobem jako narkomani závislí na drogách.
To je častější, než si možná myslíte.
Ve skutečnosti může až 20% lidí žít se závislostí na jídle a u lidí s obezitou nebo nadváhou toto číslo stoupá až na 25%.
Když se na něčem stanete závislí, ztratíte svobodu volby. Vaše chemie mozku začíná rozhodovat za vás.
SHRNUTÍ Nezdravé jídlo může být návykové a až 25% lidí s obezitou nebo nadváhou může žít se závislostí na jídle.
8. Účinek střevních bakterií
Váš trávicí systém hostí obrovské množství bakterií, které jsou známé jako vaše střevní mikrobiota.
Mnoho studií ukazuje, že tyto bakterie jsou neuvěřitelně důležité pro celkové zdraví.
Je zajímavé, že lidé s obezitou mají obvykle jiné střevní bakterie než lidé s normální hmotností.
Bakterie ve střevě u jedinců s obezitou nebo nadváhou mohou být účinnější při získávání energie z potravy, což zvyšuje celkovou kalorickou hodnotu jejich stravy.
Zatímco porozumění vztahu mezi hmotností a střevními bakteriemi je omezené, přesvědčivé důkazy naznačují, že tyto mikroorganismy hrají při obezitě důležitou roli.
SHRNUTÍ Lidé s obezitou mají jiné střevní bakterie než lidé s normální hmotností. To může způsobit, že lidé s obezitou ukládají více tuku.
9. Životní prostředí
V některých oblastech nákup zdravých potravin jednoduše nepřichází v úvahu.
Tyto oblasti se často nazývají pouštní jídla a nacházejí se v městských čtvrtích nebo venkovských městech bez snadného přístupu ke zdravému a cenově dostupnému jídlu.
To je do značné míry způsobeno nedostatkem obchodů s potravinami, zemědělských trhů a poskytovatelů zdravých potravin v docházkové vzdálenosti.
Lidé žijící v těchto regionech jsou často chudí a nemusí mít přístup k vozidlu, které by mohlo cestovat daleko a nakupovat potraviny.
Neschopnost nakupovat zdravé a čerstvé potraviny podstatně omezuje vaši stravu a zvyšuje riziko problémů, jako je obezita.
Při obezitě mohou hrát roli i další faktory prostředí, včetně umělého světla z elektrických žárovek, počítačů, telefonů a televizorů.
I když je souvislost mezi užíváním obrazovky a obezitou dobře zavedená, většina studií to křídí až do nedostatku cvičení.
Noční expozice světlu a změny vašeho vnitřního cirkadiánního rytmu však také mohou přispět k obezitě.
Studie na zvířatech naznačují, že umělé světlo může změnit vnitřní cirkadiánní hodiny, což zvýší náchylnost hlodavců k obezitě a metabolickému syndromu.
SHRNUTÍ Několik faktorů prostředí může zvýšit náchylnost k obezitě, včetně života v potravinové poušti a vystavení umělému světlu.
Sečteno a podtrženo
Pokud jde o obezitu, hraje se zde několik faktorů, z nichž mnohé jsou mimo vaši kontrolu, včetně genetiky, dětských návyků, zdravotních stavů a hormonů.
I když nadváha nebo obezita nemusí být volbou a zbavit se nadváhy může být obtížné, můžete zhubnout, pokud se rozhodnete.