Po generace byl jablečný ocet (ACV) oslavován jako domácí lék. Ačkoli není mnoho vědy na podporu všech tvrzení, ACV byl uváděn jako zázračný lék pro vnitřní i vnější použití od zmírnění spálení sluncem přes léčbu akné až po snížení rizika srdečních onemocnění.
ACV pro bělení zubů je další populární lidový lék. Před použitím ACV k bělení zubů nebo k jiným orálním aplikacím potřebujete informace, abyste mohli učinit poučené rozhodnutí.
Je jablečný ocet špatný pro vaše zuby?
Ačkoli ovocné šťávy a nealkoholické nápoje byly široce studovány, výzkum ukazuje, že zubní sklovina může být narušena kyselinou octovou v octě.
Laboratorní studie z roku 2014 se zaměřila na ponoření zubní skloviny do různých octů s hodnotami pH v rozmezí od 2,7 do 3,95. Po 4 hodinách namáčení v octě byla měřena ztráta minerálů 1 až 20 procent.
Tato laboratorní studie nebrala v úvahu přirozený pufr proti kyselosti poskytovaný slinami. Ukazuje však, že zubní eroze může být způsobena velkým množstvím octa.
Studie z roku 2005 dospěla k závěru, že snížení nebo vyloučení kyselých nápojů může zabránit progresi zubní eroze.
Případová studie z roku 2012 dospěla k závěru, že erozivní opotřebení zubů u mladé ženy bylo výsledkem konzumace sklenice ACV, kterou každý den pila na hubnutí.
Jablečný ocet pro bělení zubů
Najdete mnoho zdrojů, které navrhují ACV buď jako plnou sílu, zředěnou vodou nebo smíchanou s jinými produkty, jako je jedlá soda, jako způsob bělení zubů. Většina těchto zdrojů nezahrnuje potenciální negativa praxe.
Studie z roku 2014 zkoumala účinky jablečného octa, bílého octa a peroxidu vodíku na barvu zubů a tvrdé zubní tkáně. Studie dospěla k závěru, že jablečný ocet, bílý ocet a peroxid vodíku mají všechny bělicí účinky.
Způsobily však také poškození tvrdosti a povrchu zubů. Zdálo se, že bílý ocet má ty nejškodlivější účinky.
Jak přesně jablečný ocet poškozuje zuby?
V zásadě je ACV dvakrát fermentovaný jablečný džus. V prvním kroku kvasnice kvasí cukry jablek na alkohol a přemění je na jablečný mošt. Ve druhém kroku bakterie převádějí alkohol na kyselinu octovou.
Hotový produkt, ACV, má průměrné pH mezi 2,5 a 3,0. Pro srovnání, destilovaná voda, neutrální roztok, má pH 7,0.
V neředěném ACV je dostatek kyseliny k oslabení zubní skloviny. To může vést k citlivosti zubů a zároveň zvýšit pravděpodobnost zubního kazu a dutin.
Zubní sklovina
Zubní sklovina, nejvíce mineralizovaná a nejtvrdší látka ve vašem těle, je vnější povrchová vrstva zubů. Chrání vnitřní vrstvy zubů před teplotními extrémy a před škodlivými účinky plaku a kyselin.
Vaše zubní sklovina neobsahuje žádné živé buňky. Pokud je tedy zničeno, vaše tělo není schopno vydělat více, aby jej nahradilo.
Jablečný ocet a lékové interakce
Spolu s potenciálním účinkem na vaše zuby stojí za zvážení také to, zda může ACV interagovat s léky, které užíváte. Může to například zahrnovat:
- Diuretické léky. Některá diuretika způsobují, že vaše tělo vylučuje draslík. Pokud užíváte močopudné léky a konzumujete velké množství octa, může vám hladina draslíku klesnout příliš nízko.
- Digoxin (lanoxin). Tento lék se používá ke snížení hladiny draslíku v krvi. Pokud vám byl předepsán tento lék, ACV může snížit hladinu draslíku na nebezpečnou hladinu.
- Léky na cukrovku. Pokud užíváte inzulín nebo stimulanty inzulínu, může ocet snížit hladinu cukru v krvi nebo draslík na nebezpečnou hladinu.
Odnést
ACV může bělit zuby, ale může také poškodit zubní sklovinu. Existují také další obavy týkající se užívání ACV, jako je interakce s určitými léky.
Pokud uvažujete o použití ACV pro zdravotní účely, jako je bělení zubů, poraďte se před vyzkoušením se svým zubním lékařem.
Mohou nabídnout doporučení a pokyny pro maximalizaci potenciálních výsledků bez zásahu do současných léků, poškození zubní skloviny nebo způsobení dalších zdravotních komplikací.
