Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Multivitamíny a multiminerály jsou nejčastěji používanými doplňky na světě.
Jejich popularita v posledních několika desetiletích rychle vzrostla.
Někteří lidé věří, že multivitamíny mohou zlepšit zdraví, kompenzovat špatné stravovací návyky a dokonce snížit riziko vzniku chronických onemocnění.
Tento článek zkoumá vědecké důkazy o multivitaminech.
Co jsou multivitamíny?
Multivitamíny jsou doplňky, které obsahují mnoho různých vitamínů a minerálů, někdy spolu s dalšími složkami.
Vzhledem k tomu, že neexistuje žádný standard pro to, co tvoří multivitamin, liší se jejich složení živin podle značky a produktu.
Multivitamíny jsou také označovány jako multis, multiples nebo jednoduše vitamíny.
Jsou k dispozici v mnoha formách, včetně tablet, tobolek, žvýkacích gumiček, prášků a tekutin.
Většina multivitaminů by měla být užívána jednou nebo dvakrát denně. Nezapomeňte si přečíst štítek a dodržovat doporučené dávkovací pokyny.
Multivitamíny jsou k dispozici v lékárnách, velkých diskontních prodejnách a supermarketech i online.
SOUHRNMultivitamíny jsou doplňky, které obsahují různé vitamíny a minerály. Jsou k dispozici v různých formách.
Co obsahují multivitamíny?
Třináct vitaminů a asi 15 minerálů je nezbytných pro vaše zdraví.
Mnoho z nich produkuje enzymy a hormony, zvyšuje vaši imunitu a udržuje vaše nervy a orgány správně fungující.
Vaše tělo také potřebuje tyto živiny pro reprodukci, údržbu, růst a regulaci tělesných procesů.
Multivitamíny mohou nabídnout mnoho z těchto vitamínů a minerálů - ale v různém množství. Mohou také obsahovat další přísady, jako jsou byliny, aminokyseliny a mastné kyseliny.
Protože Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nereguluje doplňky stravy tak přísně, jako reguluje léky na předpis, některé mohou obsahovat vyšší nebo nižší hladinu některých živin, než je uvedeno na štítku.
Některé doplňky mohou navíc obsahovat přísady, které mohou interagovat s léky, takže před zahájením nového doplňku si promluvte se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Kromě toho mohou být živiny v multivitaminech odvozeny ze skutečných potravin nebo synteticky, takže je nezbytné nakupovat vitamíny od renomovaného výrobce.
SOUHRNKromě vitamínů a minerálů mohou multivitamíny obsahovat byliny, aminokyseliny a mastné kyseliny - i když množství a počet živin se může lišit.
Multivitamíny a srdeční choroby
Srdeční choroby jsou jednou z hlavních příčin úmrtí na celém světě.
I když někteří věří, že užívání multivitaminů může pomoci předcházet srdečním onemocněním, nezdá se, že by to výzkum přesvědčivě podporoval.
Některé studie naznačují, že multivitamíny souvisejí se sníženým rizikem infarktu a smrti, zatímco jiné nevykazují žádné účinky.
Studie Physicians ‘Health Study II zkoumala účinky každodenního užívání multivitaminů u více než 14 000 lékařů středního věku po více než deset let a nezjistila žádné snížení srdečních infarktů, mozkových příhod ani úmrtnosti.
Novější studie však odhalila, že u žen - ale ne u mužů - užívajících multivitamin po dobu delší než 3 roky souviselo s nižším rizikem úmrtí na srdeční onemocnění.
SOUHRNZatímco některé studie naznačují, že lidé, kteří užívají multivitamíny, mají nižší riziko srdečních onemocnění, jiné nenašli žádnou souvislost. Celkově jsou důkazy smíšené.
Multivitamíny a rakovina
Důkazy týkající se užívání multivitaminů a rizika rakoviny jsou také smíšené.
Některé studie nenaznačují žádný vliv na riziko rakoviny, zatímco jiné spojují užívání multivitaminů se zvýšeným rizikem rakoviny.
Jedna recenze zkoumala pět randomizovaných kontrolovaných studií zahrnujících 47 289 lidí. Bylo zjištěno o 31% nižší riziko rakoviny u mužů, kteří užívali multivitamíny, ale žádný účinek u žen.
Dvě observační studie, jedna zahrnující pouze ženy a druhá zahrnující jak muže, tak ženy, spojily dlouhodobé užívání multivitaminů se sníženým rizikem rakoviny tlustého střeva.
A konečně, Studie zdraví lékařů II poznamenala, že dlouhodobé každodenní užívání multivitaminů snížilo riziko rakoviny u mužů s anamnézou rakoviny, stejně jako u pacientů bez anamnézy onemocnění.
SOUHRNNěkteré studie spojují užívání multivitaminů se sníženým rizikem rakoviny, zatímco jiné nenacházejí žádnou výhodu.
Mají multivitamíny nějaké další přínosy pro zdraví?
Multivitamíny byly studovány pro několik dalších účelů, včetně podpory funkce mozku a zdraví očí.
Funkce mozku
Několik malých studií zkoumajících konkrétní populace zjistilo, že multivitamíny mohou zlepšit paměť u starších dospělých.
Multivitamíny mohou také ovlivnit vaši náladu. Výzkum odhalil nejen vazby mezi špatnou náladou a nedostatkem živin, ale také mezi doplňky výživy a sníženými příznaky úzkosti a deprese.
Jiné studie však odhalují malé nebo žádné změny nálady.
Zdraví očí
Makulární degenerace související s věkem je jednou z hlavních příčin slepoty na celém světě.
Jedna studie zjistila, že užívání antioxidačních vitamínů a minerálů může zpomalit jeho postup a zabránit mu.
Některé důkazy dále naznačují, že multivitamíny mohou snížit riziko vzniku katarakty, což je další rozšířené oční onemocnění.
SOUHRNMultivitamíny mohou pomoci zlepšit vaši paměť a náladu. A co víc, antioxidační vitamíny a minerály mohou pomoci zpomalit progresi určitých onemocnění, která způsobují slepotu.
Multivitamíny mohou být v některých případech škodlivé
Dávkování je základním faktorem, který je třeba vzít v úvahu při užívání multivitaminů.
Přestože jsou pro některé lidi přijatelné vysoké dávky některých vitamínů a minerálů, vysoké množství může být škodlivé.
Vhodná dávka může záviset na rozpustnosti vitaminu, která je rozdělena do následujících dvou skupin:
- Rozpustné ve vodě. Vaše tělo vyplavuje přebytečné množství těchto vitamínů močí.
- Rozpustný v tucích. Protože vaše tělo nemá snadný způsob, jak se jich zbavit, může se v játrech hromadit přebytečné množství.
Těhotné osoby musí být obzvláště opatrné, pokud jde o příjem vitaminu A, protože nadměrný příjem byl spojen s vrozeným postižením.
Toxicita vitaminu D je vzácná a je nepravděpodobné, že by se vyvinula z užívání multivitaminů. Toxicita vitaminu A je však častější.
Pokud užíváte multivitamíny a jíte mnoho potravin bohatých na živiny, můžete překročit doporučený denní příjem mnoha živin.
Kuřáci by se měli vyvarovat multivitaminů s velkým množstvím beta karotenu nebo vitaminu A, protože tyto živiny mohou zvyšovat riziko rakoviny plic.
Vysoké dávky určitých minerálů, jako je železo, mohou vést k podráždění žaludku, zácpě, zvracení a mdlobám. Železo může také omezit schopnost těla absorbovat zinek.
Zejména muži by měli mít na paměti jejich spotřebu železa, protože mají tendenci ukládat více než ženy, stejně jako jednotlivci, kteří mají hemochromatózu.
Tento stav může vést k nahromadění toxických hladin minerálu a může způsobit cirhózu jater, rakovinu jater a srdeční onemocnění. Lidé s tímto stavem by se měli také vyvarovat doplňků vitaminu C.
Dalším rizikem jsou vadné výrobní procesy, které mohou způsobit, že multivitamíny obsahují mnohem větší množství živin, než bylo zamýšleno.
SOUHRNDoplňování velkých dávek určitých živin může mít škodlivé účinky. To je pravděpodobnější, pokud užíváte vysoce účinný multivitamin nad stravou bohatou na živiny.
Měli byste užívat multivitamíny?
Multivitamíny nejsou vhodné pro všechny a mohou dokonce některým jednotlivcům ublížit.
Specifické populace tedy mohou těžit z multivitaminů, včetně:
- Starší dospělí. Absorpce vitaminu B12 se může s věkem snižovat. Starší dospělí také mohou potřebovat více vápníku a vitaminu D.
- Vegani a vegetariáni. Vzhledem k tomu, že se vitamin B12 nachází především v živočišných potravinách, je u těch, kteří dodržují rostlinnou stravu, vyšší riziko nedostatku tohoto vitaminu. Mohou také postrádat vápník, zinek, železo, vitamin D a omega-3 mastné kyseliny.
Mezi další lidi, kteří mohou mít prospěch z multivitaminů, patří ti, kteří podstoupili operaci hubnutí, mají nízkokalorickou dietu nebo nemají dostatek živin pouze z jídla.
SOUHRNNěkteří jedinci, včetně starších dospělých, vegetariánů a veganů, mohou potřebovat vyšší množství určitých vitamínů nebo minerálů.
Sečteno a podtrženo
Multivitamíny nejsou lístkem k optimálnímu zdraví.
Důkazy o tom, že zlepšují zdraví většiny lidí, jsou ve skutečnosti nekonzistentní. V některých případech mohou dokonce způsobit škodu.
Pokud máte nedostatek živin, je nejlepší doplnit tuto konkrétní živinu. Multivitamíny obsahují mnoho živin, z nichž většinu možná nebudete potřebovat. Může být nejlepší promluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče, abyste rozhodli o svém nejlepším postupu.
Navíc je nejlepší, pokud neužíváte multivitamin jako náhradu za špatnou stravu. Jíst vyváženou stravu z čerstvých, celých potravin je mnohem pravděpodobnější, že zajistí dlouhodobé dobré zdraví.
