Co je to alergie na meloun?
Zatímco je známo, že má meloun několik výživných výhod, může u některých lidí vyvolat alergickou reakci.
Pokud jste alergičtí na meloun, znamená to, že váš imunitní systém reaguje na látku v melounu jako škodlivou. Uvolňuje látky, které působí na vylučování alergenu z vašeho systému a produkují sdělovací příznaky alergické reakce.
Klinika Mayo odhaduje, že potravinové alergie postihují 6 až 8 procent dětí ve věku 3 let a mladších a 3 procenta dospělých.
Čtěte dále a dozvíte se více o alergii na meloun a o způsobech prevence a léčby alergických reakcí.
Příznaky alergie na meloun
Reakce se mohou lišit v závažnosti. Mohou být spuštěny přítomností velmi malého množství melounu nebo jiných melounů. Mezi příznaky alergické reakce patří:
- svědění v ústech
- brnění v ústech
- otok obličeje
- otok hrdla, rtů nebo jazyka
- svědicí pokožka
- průjem, nevolnost nebo zvracení
- potíže s dýcháním, včetně sípání
- přetížení dutin
Lidé, kteří jsou velmi alergičtí na meloun, mohou také zaznamenat těžkou reakci známou jako anafylaxe. Mezi příznaky patří:
- zúžení dýchacích cest
- závažné otoky jazyka nebo hrdla, které narušují dýchání
- kritický pokles krevního tlaku, který by mohl vést k šoku
- slabý puls
- rychlý puls
- závratě, závratě nebo ztráta vědomí
Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, pokud vy nebo někdo, koho znáte, mají příznaky anafylaxe. Pokud se neléčí, anafylaxe může vést ke kómatu nebo smrti.
Léčba a prevence alergie na meloun
I když na potravinovou alergii zatím neexistuje žádný lék, můžete podniknout několik kroků, abyste zabránili výskytu reakce. Následuj tyto kroky:
- Vyvarujte se konzumace a pití věcí, které obsahují meloun.
- Vždy si uvědomte, co jíte a pijete, zejména v restauracích. Pokud si nejste jisti, zda jídlo obsahuje meloun, zeptejte se svého serveru.
- Ujistěte se, že vaše jídlo je připraveno na povrchu, který se nepoužívá také k přípravě melounu, zejména melounu.
- Zeptejte se svého lékaře na léky na předpis nebo na přepážku z alergie, jako je cetirizin (Zyrtec), fexofenadin (Allegra) a loratadin (Claritin).
Potravinové alergie mohou být zaměňovány s potravinovou intolerancí. Nesnášenlivost nezahrnuje váš imunitní systém a není tak vážná. Příznaky se obvykle omezují na problémy s trávením. Možná budete i nadále schopni jíst malé množství melounu.
Syndrom orální alergie
Syndrom orální alergie (OAS) je stav, kdy váš imunitní systém snímá pyl a podobné bílkoviny, na které jste v potravinách alergičtí. Tyto látky mohou vzájemně reagovat a vyvolat alergickou reakci. OAS je také známý jako syndrom pyl-jídlo.
Studie z roku 2003 naznačuje, že většina lidí, kteří hlásí alergické příznaky u melounu, pravděpodobně mají také OAS.
Pokud jste alergičtí na určité druhy pylu a jíte meloun, můžete se setkat s OAS. Mezi rizikové faktory patří:
- Stáří. OAS je častější u teenagerů a mladých dospělých. U malých dětí se obvykle neobjevuje.
- Alergie na pyl ambrózie. Při konzumaci potravin spojených s pylem ambrózie, jako jsou melouny (včetně melounu), banány, cukety, okurky a slunečnicová semínka, může dojít k reakci.
- Alergie na pyl trávy. Při konzumaci potravin spojených s pylem trávy můžete zaznamenat reakci, jako jsou melouny (včetně melounu), celer, broskve, pomeranče a rajče.
Příznaky OAS jsou podobné příznakům potravinové alergie, ale obvykle jsou mírné a omezují se na oblast kolem úst. Mezi příznaky patří:
- brnění nebo svědění v ústech nebo v krku
- otok hrdla, rtů, úst nebo jazyka
- svědění uší
Příznaky mají tendenci rychle zmizet, jakmile jídlo spolknete nebo vyjmete z úst. Tento proces může urychlit konzumace něčeho neutrálního, jako je kousek chleba nebo sklenice vody.
Možná budete moci jíst meloun bez jakékoli reakce, až bude vařený. Je to proto, že bílkoviny ve vašem jídle se při zahřátí mění.
Odnést
Pokud poprvé po konzumaci melounu pociťujete příznaky alergie, zvažte schůzku se svým lékařem nebo alergikem. Mohou provádět testy k potvrzení vaší alergie a vysvětlit různé možnosti prevence a léčby.