Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Základní prosklený kobliha a dobrý šálek kávy je klasická kombinace, kterou upřednostňují mnozí.
Bez všech polev, náplní a postřikovačů některých jiných druhů pečiva se jednoduchá glazovaná kobliha může zdát jako lehčí a méně nezdravá volba, pokud chcete rychlou snídani nebo sladkou pochoutku.
Mezi různými značkami však existují velké rozdíly a některé mají vyšší počet kalorií než jiné.
Tento článek zkoumá kalorie různých značek glazovaných koblih a to, zda jsou vhodnou volbou.
Marti Sans / Stocksy United
Prosklené koblihy
Ne všechny prosklené koblihy jsou stvořeny stejně.
Kvasinkové koblihy se vyrábějí z kynutého těsta, které roste, takže jsou vyšší a nadýchanější než jiné druhy.
Dortové koblihy používají jako kypřící prášek prášek do pečiva a mají hustší strukturu.
Mezitím mají staromódní koblihy dortovou strukturu, která je na vnější straně často hrbolatá a křupavá. Jsou vyrobeny ze zakysané smetany nebo podmáslí.
Jejich různé přísady a výrobní metody do jisté míry ovlivňují jejich počet kalorií.
Zde jsou počty kalorií některých populárních značek glazovaných koblih:
- Obecná prostá glazovaná: 269 kalorií
- Obecná glazovaná čokoláda: 312 kalorií
- Obecná javorová glazura: 310 kalorií
- Dunkin Donuts Plain Glazed: 240 kalorií
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 kalorií
- Krispy Kreme Original Glazed: 190 kalorií
- Publix Plain Glazed: 340 kalorií
- Safeway Plain Glazed: 250 kalorií
- Shipley Do-Nuts Plain Glazed: 190 kalorií
- Target Plain Glazed: 140 kalorií
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalorií
- Obecný glazovaný dort: 192 kalorií
- Generická zakysaná smetana / staromódní glazovaná: 234 kalorií
- Starbucks Old Fashioned Glazed: 480 kalorií
- Generické prosklené koblihy (1 kus): 60 kalorií
- Generické díry pro koblihy (1 kus): 55 kalorií
Mezi koblihy plné velikosti má Starbucks's Old Fashioned glazed donut nejvyšší obsah kalorií, ale je také poměrně velký - 113 gramů. Většina ostatních váží 50–70 gramů.
Pokud chcete koblihu, která nerozbije vaši kalorickou banku, vyberte jednu nebo dvě malé koblihy.
SOUHRNDort, droždí nebo staromódní glazované koblihy se vyrábějí každý jinak a liší se trochu v počtu kalorií. Pokud chcete koblihu s nízkým obsahem kalorií, vyberte si ten, který je na menší straně.
Glazovaná koblihová výživa
Prosklené koblihy jsou vyráběny převážně ze stejných ingrediencí, ať už jde o koláče, droždí nebo staromódní styl:
- mouka
- cukr
- droždí nebo prášek do pečiva
- vejce
- mléko, podmáslí nebo zakysaná smetana
- máslo nebo tuky
Po výrobě těsta jsou koblihy tvarovány a smaženy na oleji.
Průměrný prosklený koblih střední velikosti (64 gramů) obsahuje:
- Kalorie: 269
- Bílkoviny: 4 gramy
- Tuk: 15 gramů
- Sacharidy: 31 gramů
- Cukr: 15 gramů
- Kyselina listová: 65 mcg nebo 16% denní hodnoty (DV)
- Thiamin: 0,2 mg nebo 12% DV
- Železo: 2,2 mg nebo 12% DV
Pokud jsou koblihy vyrobeny z obohacené mouky, poskytují malé množství kyseliny listové, thiaminu a železa. Celkově však nejsou považovány za dobrý zdroj zdravých živin.
Místo toho mají vysoký obsah cukru, rafinovaných sacharidů a tuků. A co víc, spadají do kategorie ultra zpracovaných potravin.
Ultra zpracované potraviny jsou definovány jako potraviny s mnoha přísadami. Obvykle obsahují vysoké množství soli, cukru, tuků, škrobů a dalších přísad, které nejsou k dispozici v maloobchodních prodejnách.
Ultra zpracované potraviny jsou chutné a snadno se konzumují ve velkém množství, ale mají velmi nízký obsah živin.
SOUHRNProsklené koblihy mají slušné množství cukru, škrobu a tuku, ale mají málo prospěšných živin. Jsou považovány za nevýživné, ultra zpracované jídlo.
Doporučení
Ve srovnání s koblihy plněnými želé nebo pudinkem mohou být prosklené koblihy zdravější volbou. Přesto nemají ani zdaleka zdravou snídani nebo svačinu a měli byste si je užít pouze s mírou.
Pokyny amerického ministerstva zemědělství (USDA) týkající se stravování doporučují omezit obsah cukru na maximálně 10% vašich celkových denních kalorií. Pro někoho, kdo konzumuje 2 000 kalorií, je to méně než 200 kalorií nebo méně než 50 gramů cukru denně.
Pokud si dáte pár koblih s vaší kávou slazenou cukrem, můžete snadno dosáhnout tohoto cíle snídaní.
Kromě toho je dosahování zpracovaných potravin, jako jsou koblihy, často spojeno s přírůstkem hmotnosti a zvýšeným rizikem srdečních onemocnění a cukrovky.
Je fajn si občas vychutnat prosklený koblih, ale pro vaše zdraví je nejlepší si z něj nezvyknout.
SOUHRNProsklené koblihy nejsou zdravé, i když si určitě každou chvíli můžete jednu pochutnat. Jíst příliš mnoho z nich může vést k přibývání na váze a časem zvýšit riziko cukrovky a srdečních onemocnění.
Sečteno a podtrženo
Prosklené koblihy jsou chutnou pochoutkou, ale ne něco, co byste měli jíst každý den.
V průměru 1 střední kobliha poskytuje 190–300 kalorií, i když některé mají výrazně vyšší obsah kalorií, v závislosti na velikosti a použitých přísadách.
Jíst příliš mnoho potravin s vysokým obsahem cukru, škrobu a tuků může po cestě způsobit zdravotní problémy, jako je nadváha, cukrovka a srdeční choroby. Nejlepší je tedy vychutnávat si prosklené koblihy pouze s mírou.
