Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Kyselá voda označuje vodu s pH nižším než 7.
Hodnota pH vody ukazuje, jak je kyselá nebo zásaditá (zásaditá). Toto opatření se může pohybovat od 0 do 14, přičemž pH 7 je neutrální.
Zatímco Agentura pro ochranu životního prostředí Spojených států (EPA) nereguluje pH pitné vody, doporučuje udržovat veřejnou vodu v rozmezí pH 6,5 až 8.
O kyselé vodě se tvrdí, že má antimikrobiální účinky, takže je potenciálně prospěšná pro pokožku, vlasy a mycí prostředky. Může však mít také mnoho nežádoucích a potenciálně nebezpečných vedlejších účinků.
Tento článek hodnotí, co je to kyselá voda, jaké jsou její potenciální nevýhody a výhody a jak ji odstranit z pitné zásoby.
Co je to kyselá voda?
Na rozdíl od alkalické vody, která má pH vyšší než 7, má kyselá voda pH 6,5 nebo méně.
Existuje mnoho příčin vody s nízkým pH, včetně přírodních příčin, jako je kyselý déšť. Půdní mikroby, kořeny stromů a některé skalní útvary mohou také generovat kyseliny, které způsobují kyselost okolní vody.
Kyselá voda je často způsobena průmyslovým znečištěním, přičemž voda s nízkým pH se často nalézá v blízkosti těžebních lokalit, chemických skládek, elektráren, omezeného krmení zvířat a skládek.
souhrnKyselá voda má pH 6,5 nebo méně a může být způsobena přírodními jevy i průmyslovým znečištěním.
Možné nežádoucí účinky a rizika
Nedoporučuje se pít kyselou vodu, protože její vysoká kyselost a koncentrace těžkých kovů může mít několik negativních zdravotních důsledků.
Může obsahovat těžké kovy
Jedním z hlavních problémů kyselé vody je to, že často obsahuje vysoké množství těžkých kovů.
Výzkum zjistil, že roztoky s nižšími hodnotami pH pravděpodobně vyluhují těžké kovy z prostředí. Výsledkem je, že roztok - v tomto případě voda - skončí s vyšší koncentrací těžkých kovů.
Kyselá voda může obsahovat zejména vysoký obsah olova, arsenu, mědi, niklu, kadmia, chrómu a zinku.
Jedná se o to, protože expozice těžkým kovům může být nebezpečná a potenciálně může vést k otravě a toxicitě těžkými kovy, jejíž příznaky zahrnují následující:
- průjem
- nevolnost a zvracení
- bolest břicha
- zimnice
- slabost
- dušnost
- potlačení imunitního systému
- poškození orgánů
Závažnost těchto nežádoucích účinků závisí na několika faktorech, včetně věku, pohlaví, individuální citlivosti a způsobu, dávky a frekvence expozice.
Ukázalo se, že zejména děti mají závažnější vedlejší účinky expozice těžkým kovům, včetně zvýšeného rizika opoždění vývoje, dýchacích potíží, poruch chování, určitých forem rakoviny a srdečních chorob.
Může to být špatné pro vaše zuby
PH potravin a nápojů hraje důležitou roli ve vašem celkovém zdraví zubů.
Zejména zubní sklovina - tvrdý vnější povrch zubů, který ji chrání před kazem - je náchylná k poškození kyselými nápoji.
Zatímco kyselá podzemní voda nebyla konkrétně studována, ukázalo se, že nápoje s pH 4,5 nebo méně zvyšují riziko zubního kazu. Pravidelné pití kyselé vody proto může pomalu rozrušovat zubní sklovinu a způsobit dutiny.
Může to být špatné pro zdraví kostí
Tvrdilo se, že konzumace kyselé vody brání vstřebávání vápníku a vede k úbytku kostní hmoty v průběhu času.
Výzkum však neprokázal, že pH vaší stravy významně ovlivňuje vaše riziko ztráty kostní hmoty, ani důsledně neprokázalo, že pití zásadité vody má ochranný účinek.
Expozice určitým těžkým kovům, včetně olova, kadmia, arsenu a chrómu, však byla spojena s negativními vedlejšími účinky na zdraví kostí.
Proto pravidelné vystavení kyselé vodě s vysokým obsahem těchto těžkých kovů může mít v průběhu času negativní dopad na zdraví kostí.
Může poškodit instalatérské práce ve vašem domě
Kromě poškození těla může kyselá voda korodovat i potrubí.
Díky své vysoké kyselosti může voda s nízkým pH v průběhu času začít rozpouštět kovové trubky, což způsobí netěsnosti a další zvýšení přítomnosti těžkých kovů ve vašem pití.
Známky toho, že vaše potrubí může být vystaveno korozi kvůli kyselé vodě, zahrnují modrozelené skvrny na faucetech nebo v dřezu, vodu s chutnou kovovou vodou a netěsnosti v potrubí.
souhrnKvůli potenciální kontaminaci těžkými kovy se nedoporučuje pít kyselou vodu, protože to může vést k otravě nebo toxicitě těžkými kovy. Kyselost vody může navíc narušit zubní sklovinu a kovové potrubí ve vašem domě.
Potenciální výhody
I když se nedoporučuje pít kyselou vodu, místní použití může mít určité výhody.
Může pomoci léčit zánětlivé stavy kůže
Je známo, že kyselá voda má silné antimikrobiální účinky. Ukázalo se zejména, že je účinný proti Staphylococcus aureus, které mohou způsobit a zhoršit příznaky atopické dermatitidy.
Atopická dermatitida je chronické zánětlivé onemocnění kůže, které způsobuje červené, svědivé vyrážky. I když je výzkum omezený, lokální aplikace kyselé vody může snížit zarudnutí a svědění pokožky spojené s atopickou dermatitidou.
Jedna studie na 18 ženách s chronickou atopickou dermatitidou zjistila, že koupání v kyselé vodě bylo při snižování závažnosti symptomů atopické dermatitidy stejně účinné jako standardní léčba zvaná mokrý zábal.
Jelikož je povrch pokožky mírně kyselý, bylo zjištěno, že zvýšení pH má na pokožku dehydratační a dráždivý účinek. Výzkum také ukázal, že několik zánětlivých kožních onemocnění, jako je ekzém, je často doprovázeno zvýšením pH.
Ve výsledku se předpokládá, že kyselá voda může pomoci udržovat požadované pH pokožky, chránit ji před zánětlivými stavy a udržovat pokožku hydratovanou.
Jedna studie u 10 zdravých žen zjistila, že aplikace kyselé emulze vody a oleje po umytí vodou z vodovodu a mýdlem pomohla udržovat žádoucí pH na povrchu pokožky.
I když tato studie naznačuje, že produkty péče o pleť na bázi kyselé vody mohou pomoci chránit pokožku před zánětlivými stavy pokožky souvisejícími se zvýšením pH, je zapotřebí dalšího výzkumu týkajícího se její dlouhodobé účinnosti.
Může pomoci udržovat optimální pH vašich vlasů a pokožky hlavy
Vzhledem k tomu, že vaše vlasy a pokožka hlavy mají také více kyselé hodnoty pH, předpokládá se, že kyselá voda má přínos pro zdraví vlasů, včetně prevence vypadávání vlasů a snižování lupů.
Jedna studie na 184 ženách zjistila, že přítomnost Staphylococcus epidermidis a Malassezia druhy na pokožce hlavy byly vysoce spojeny s lupy.
Vzhledem k tomu, že se ukázalo, že kyselá voda má silné antimikrobiální účinky, může pomoci při léčbě lupů. Výzkum však nepotvrdil jeho účinnost.
Podobně, i když studie zjistily, že šampony s pH vyšším než 5,5 mohou zvýšit tření a způsobit lámání vlasů, dosud žádný výzkum neprokázal, že kyselá voda zabraňuje lámání nebo ztrátě vlasů.
Další navrhované výhody
Kvůli jeho antimikrobiálnímu účinku někteří doporučují čištění ovoce a zeleniny kyselou vodou.
Kyselá elektrolyzovaná voda je kyselá voda vyrobená z kyseliny chlorovodíkové. I když je výzkum omezený, několik studií zjistilo, že je bezpečné a účinné při snižování bakterií a jiných potravinářských patogenů v čerstvých produktech.
Není však jasné, zda jsou jiné zdroje kyselé vody pro oplachování ovoce a zeleniny stejně bezpečné a účinné.
Bylo také navrženo, aby byla kyselá voda lepší pro růst rostlin a také jako ochrana před brouky a škůdci.
Jedna studie u rostlin rajčete zjistila, že postřik semen kyselou elektrolyzovanou vodou významně snížil počet bakteriálních patogenů, aniž by to ovlivnilo růst semen rajčat.
Proto mohou být kyselé vodní postřiky účinným způsobem, jak chránit rostliny před škodlivými patogeny. Je však zapotřebí dalšího výzkumu týkajícího se jeho dlouhodobých účinků na různé druhy rostlin.
Zatímco mnoho rostlin preferuje pro růst mírně kyselou půdu, úroveň pH 3,0 nebo nižší může zhoršit růst mnoha rostlin snížením dostupnosti živin a absorpcí vody.
Celkově je před použitím kyselé vody na vaše rostliny důležité prozkoumat optimální pH pro váš konkrétní druh rostlin.
souhrnMístní použití kyselé vody může být prospěšné pro zánětlivé kožní stavy, jako je atopická dermatitida. Může také pomoci při lupinách, mytí čerstvých produktů a pěstování rostlin. K potvrzení těchto účinků je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Jak se zbavit kyselé vody
Zatímco úřady obecně udržují pH pitné vody v neutrálním rozmezí, můžete snadno zkontrolovat pH vaší vody pomocí domácí testovací soupravy.
Pokud vaše voda spadá do doporučeného rozmezí EPA od 6,5 do 8,5, můžete vodu bezpečně pít. Pokud je však hodnota pH nižší než 6,5, je důležité zavolat místní vodárenskou společnost a oznámit jim vaše nálezy.
Pokud nemáte vlastní studnu, je místní vodárenská společnost odpovědná za vyšetřování a stanovení potenciální příčiny kyselé vody. Mezitím můžete použít džbán na filtrování vody, například Brita, nebo nainstalovat do dřezu filtrační systém.
Pokud máte soukromou studnu a zjistíte, že váš vodovod je trvale kyselý, možná budete muset nainstalovat neutralizační filtr, který vám pomůže chránit vaše zdraví i potrubí ve vašem domě.
souhrnMůžete snadno otestovat pH svého vodního zdroje pomocí domácí testovací soupravy. Pokud je vaše voda kyselá, je důležité informovat vaši vodárenskou společnost a použít systém filtrace vody. Neutralizační filtry lze také nainstalovat, pokud máte soukromou studnu.
Sečteno a podtrženo
Zatímco kyselá voda je často výsledkem průmyslové nebo chemické kontaminace, může být způsobena přírodními jevy.
Díky svým antimikrobiálním účinkům může být lokální použití kyselé vody prospěšné pro zánětlivé kožní stavy, jako je atomová dermatitida, zdraví vlasů a pěstování rostlin.
Pití kyselé vody se však nedoporučuje, protože při opakované expozici může dojít k otravě těžkými kovy a toxicitě. Jeho vysoká kyselost může navíc korodovat vaše zuby a potrubí ve vaší domácnosti.
Pokud vás znepokojuje pH vaší pitné vody, nezapomeňte si koupit sadu pro domácí testování a v případě potřeby použít filtrační systém.
Nakupujte soupravy pro testování vody online.