Co jsou žlučové soli?
Žlučové soli jsou jednou z hlavních složek žluči. Žluč je zelenožlutá tekutina vyrobená v játrech a uložená v našem žlučníku.
Žlučové soli pomáhají při trávení tuků v našem těle. Pomáhají nám také vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou A, D, E a K.
Jaká je jejich funkce v těle?
Kromě žlučových solí obsahuje žluč cholesterol, vodu, žlučové kyseliny a pigment bilirubin. Role žluči (a žlučových solí) v těle je:
- napomáhají trávení štěpením tuků
- pomáhají vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích
- eliminovat odpadní produkty
Žluč a žlučové soli se vyrábějí v játrech a ukládají se v žlučníku mezi jídly. Poté, co jíme a v našem zažívacím traktu jsou přítomny tuky, vysílají naše hormony signál do našich žlučníků, aby uvolnily žluč.
Žluč se uvolňuje do první části našeho tenkého střeva zvané duodenum. To je místo, kde se děje většina trávení. Žluč pomáhá zpracovávat a trávit tuky.
Další primární funkcí žluči je odstranění toxinů. Toxiny se vylučují do žluči a vylučují se ve stolici. Nedostatek žlučových solí může způsobit nahromadění toxinů v našem těle.
Nedostatek žluči může také způsobit problém s tvorbou hormonů, protože všechny hormony jsou tvořeny z tuků.
Jak se tvoří žlučové soli?
Žlučové soli jsou produkovány buňkami hepatocytů v játrech a jsou odvozeny z cholesterolu. Když se alkalická látka setká s kyselinou, způsobí neutralizační reakci. Tato reakce produkuje vodu a chemické soli zvané žlučové soli.
Co se stane, když vaše tělo neprodukuje dostatečné množství?
Pokud vitamíny a mastné kyseliny rozpustné v tucích, které jíte, nemohou být absorbovány, přecházejí do tlustého střeva, kde mohou způsobit komplikace. Lidé, kteří neprodukují dostatek žlučových solí, možná proto, že si nechali odstranit žlučníky, mohou zažít:
- průjem
- zachycený plyn
- páchnoucí plyn
- žaludeční křeče
- nepravidelné pohyby střev
- ztráta váhy
- bledě zbarvené stolice
Doplňky žlučové soli
Lidé s nedostatkem žlučové soli mohou vyzkoušet doplňky žlučové soli k potlačení těchto příznaků. Je také důležité zůstat dobře hydratovaný, protože asi 85 procent žluči tvoří voda.
Může to být také užitečné pro lidi, kteří neprodukují dostatek žlučových solí, aby mohli jíst hodně řepy a zelené řepy. Je to proto, že obsahují hodně živiny betainu, který je jedním z nejsilnějších jaterních detoxikantů.
Neléčený nedostatek
Pokud se nedostatek žlučové soli neléčí, může to zvýšit riziko vzniku ledvinových kamenů a žlučových kamenů.
Existují dva stavy, které primárně vedou k malabsorpci žlučových solí: Crohnova choroba a syndrom dráždivého tračníku.
Jídlo s sebou
Žlučové soli jsou primární složkou žluči a naše tělo je potřebuje, aby pomohly rozložit tuky, podpořit trávení, absorbovat důležité vitamíny a eliminovat toxiny.
Soli žluči se ukládají v našich žlučnících, když se nepoužívají. Pokud jsou naše žlučníky z jakéhokoli důvodu odstraněny, může to vést k nedostatku žlučové soli. Tento stav může být také způsoben jinými onemocněními střev.
Pokud se u vás vyskytne některý z příznaků nedostatku žlučové soli, je důležité navštívit svého lékaře. Budou s vámi moci mluvit prostřednictvím vašich možností. Pravděpodobně naznačují, že jste vždy správně hydratovaní, že zvýšíte spotřebu řepy a že začnete užívat doplňky žlučové soli.
