Přehled
Může vám pomoci zhubnout, zmírnit zánět a očistit tělo od toxinů - nebo alespoň to je to, čemu byste věřili na internetu. Stejně jako ostatní extrémní diety a očisty, i melounová strava dává velké sliby. Ale přináší?
Jak to funguje
Existuje několik verzí melounové stravy. Nejoblíbenější je druh očisty. Zahrnuje relativně krátké (ale přísné) období deprivace, po kterém následuje návrat k vaší pravidelné stravě.
Během první fáze dietisté nejí nic jiného než meloun. Tato fáze obvykle trvá tři dny. Můžete nakonec každý den konzumovat ekvivalent jednoho velkého melounu. Specifika této stravy se opět liší podle zdroje.
Poté se někteří lidé vrátí ke své normální stravě. Jiní postupně přidávají další potraviny zpět do své stravy. Například v jedné variantě můžete mít každý den dvě lehká jídla a jako svačinu jíst meloun.
Co říká expert
Podle výživové poradkyně Jessica Marcus, MS, RD, CDN, tyto typy diety lákají lidi, protože mají hodně struktury, ale vyžadují jen krátký závazek.
"Na rozdíl od diety zaměřené na změnu životního stylu dává konečné časové období melounové stravy dietám realistický a dosažitelný cíl," říká. "Je větší pravděpodobnost, že se dobrovolně potrestáme, pokud víme, že je to jen na pár dní."
Meloun jako hlavní prodejní místo nebolí, říká Marcus. "Je větší pravděpodobnost, že se zaregistrujeme na dietu, pokud to znamená, že budeme celý den jíst něco, co milujeme."
Pro většinu lidí je meloun pro vás dobrý. Kromě nutričních výhod poskytuje také hodně vody.
"Melounová strava je opravdu spíše očista, která závisí na skutečnosti, že meloun tvoří více než 90 procent vody," vysvětluje Marcus. "Má tedy nízký obsah kalorií a poskytuje některé vitamíny a minerály." Je to hydratační, osvěžující a může vám pomoci alespoň dočasně se cítit plný. “
Přínosy melounu pro zdraví
Jeden šálek melounu bohatého na živiny má pouze 46 kalorií a je nabitý následujícími vitamíny a mnoha dalšími:
- vitamin A, který je nezbytný pro zdravé vidění
- vitamin B-1, který pomáhá tělu přeměnit jídlo na energii
- vitamin B-6, který vaše tělo potřebuje k tvorbě červených krvinek (RBC)
- vitamin C, který je nezbytný pro růst a opravu tkání
Meloun je také dobrým zdrojem lykopenu. Tento antioxidant má řadu výhod a může pomoci chránit před srdečními chorobami, rakovinou a dalšími stavy.
Meloun také obsahuje více citrulinu než kterákoli jiná potravina. Aminokyselina citrulin je nejpozoruhodnější pro svou roli při vazodilataci a správném průtoku krve. Citrulin je vlastně odvozen od latinského výrazu pro meloun, Citrullus lanatus.
Semena melounu jsou překvapivě skvělým občerstvením, snadno se pečou a jsou plná železa a hořčíku. I kůra je pro vás dobrá a jedlá! Zde se dozvíte vše o jejích výhodách.
Potenciální rizika stravy
Než se vydáte na vodní melouny, Marcus také nabízí několik varovných slov. Vysvětlení omezující povahy stravy ponechává lidi bez jakéhokoli zdroje bílkovin ve stravě.
Z tohoto důvodu nemůže dietu doporučit dětem, těhotným ženám ani osobám se zdravotním stavem vyžadujícím speciální dietu (jako je cukrovka) nebo osobám se sníženou imunitní funkcí. Dodává, že stejně jako všechny bleskové diety nejde o dlouhodobé řešení.
„Studie za studií ukazuje, že tyto dietní módy z dlouhodobého hlediska nefungují,“ říká. "Jakmile dietní období skončí, lidé upadnou do svých starých zvyků, znovu naberou váhu a hledají další dietu, aby mohli vyzkoušet jízdu."
Je důležité si uvědomit, že meloun neobsahuje žádný tuk, který je základní živinou, stejně jako bílkoviny. Lidé se zdravotním stavem vyžadujícím speciální dietu, jako je cukrovka, by se měli melounové dietě vyhnout. “
Odnést
U zdravých lidí na výživě optimismus: „Obecně se nezastávám extrémních, omezujících diet a podobných očist,“ říká Marcus. "Ale pokud jste obecně zdraví, je nepravděpodobné, že by to bylo škodlivé, pokud byste byli několik dní sledováni." Pokud máte plán, jak pokračovat ve svém úsilí o hubnutí, jakmile dieta skončí, a potřebujete jen malý start, pak jděte do toho. “
