Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají při konzumaci zdravotní výhody.
Nacházejí se v doplňcích i ve fermentovaných potravinách.
Probiotika mohou mimo jiné zlepšit vaši imunitní funkci a trávení a zdraví srdce.
Několik studií také naznačuje, že probiotika vám mohou pomoci zhubnout a břišní tuk.
Bakterie ve střevě mohou ovlivnit regulaci tělesné hmotnosti
Ve vašem trávicím systému sídlí stovky mikroorganismů.
Většina z nich jsou přátelské bakterie, které produkují několik důležitých živin, včetně vitamínu K a některých vitamínů B.
Pomáhají také rozkládat vlákninu, kterou vaše tělo nedokáže strávit, a přeměnit ji na prospěšné mastné kyseliny s krátkým řetězcem, jako je butyrát.
Ve střevě existují dvě hlavní rodiny dobrých bakterií: bakteroidetes a firicutes. Zdá se, že tělesná hmotnost souvisí s rovnováhou těchto dvou rodin bakterií.
Studie na lidech i na zvířatech zjistily, že lidé se střední hmotností mají jiné střevní bakterie než lidé s nadváhou nebo obezitou.
Ve většině těchto studií měli lidé s obezitou více pevných látek a méně bakteroidet ve srovnání s lidmi s nízkou hmotností.
Několik studií však nedokázalo najít souvislost mezi poměrem firemicutes k bakteroidetes a obezitou.
Lidé s obezitou mívají méně různorodé střevní bakterie než štíhlí lidé. Navíc lidé s obezitou, kteří mají méně různorodé střevní bakterie, mají tendenci přibývat na váze více než lidé s obezitou, kteří mají různorodější střevní bakterie.
Některé studie na zvířatech také ukazují, že když byly střevní bakterie myší s obezitou transplantovány do vnitřností hubených myší, u chudých myší se vyvinula obezita.
souhrnStudie naznačují, že střevní bakterie mohou hrát významnou roli v regulaci tělesné hmotnosti.
Jak probiotika ovlivňují tělesnou hmotnost
Metody, kterými probiotika ovlivňují tělesnou hmotnost a břišní tuk, dosud nejsou dobře známy.
Zdá se, že probiotika ovlivňují chuť k jídlu a spotřebu energie produkcí acetátu, propionátu a butyrátu, což jsou mastné kyseliny s krátkým řetězcem.
Předpokládá se, že některá probiotika mohou inhibovat vstřebávání tuku z potravy a zvýšit tak množství tuku vylučovaného stolicí.
Jinými slovy, díky nim vaše tělo „sklízí“ méně kalorií z potravin, které jíte.
Určité bakterie, například bakterie z Lactobacillus rodiny, bylo zjištěno, že fungují tímto způsobem.
Probiotika mohou také bojovat proti obezitě jinými způsoby, včetně:
- Uvolnění hormonů regulujících chuť k jídlu: Probiotika mohou pomoci uvolnit hormony snižující chuť k jídlu glukagonový peptid-1 (GLP-1) a peptid YY (PYY). Zvýšené hladiny těchto hormonů vám mohou pomoci spalovat kalorie a tuky.
- Zvýšení hladiny proteinů regulujících tuky: Probiotika mohou zvýšit hladinu proteinu podobného angiopoetinu 4 (ANGPTL4). To může vést ke snížení ukládání tuku.
Silné důkazy spojují obezitu se zánětem v celém těle. Zlepšením zdraví střevní výstelky mohou probiotika snižovat systémový zánět a chránit před obezitou a jinými chorobami
K úplnému pochopení těchto mechanismů je zapotřebí dalšího výzkumu.
souhrnProbiotika mohou snížit počet kalorií, které absorbujete z jídla. Ovlivňují také hladinu hormonů a bílkovin souvisejících s chutí k jídlu a ukládání tuků a potenciálně snižují zánět, který může vést k obezitě.
Probiotika vám mohou pomoci zhubnout a tuk na břiše
Nedávný přehled dobře navržených studií o probiotikách a hubnutí u lidí s nadváhou a obezitou naznačuje, že probiotika vám mohou pomoci zhubnout a snížit procento tělesného tuku.
Studie zejména zjistily, že některé kmeny Lactobacillus rodina vám pomůže zhubnout a břišní tuk.
V jedné studii, jíst jogurt s Lactobacillus fermentum nebo Lactobacillus amylovorus snížil tělesný tuk o 3–4% během 6 týdnů.
Další studie 125 nadváhy s dietou zkoumala účinky přípravku Lactobacillus rhamnosus doplňky na hubnutí a udržování hmotnosti.
Ženy užívající probiotika během 3 měsíců ztratily o 50% větší váhu ve srovnání s těmi, které užívaly placebo. Rovněž pokračovali v hubnutí během fáze udržování hmotnosti studie.
V jedné dobře navržené studii dostalo probiotikum 114 dospělých s obezitou Lactobacillus sakei nebo placebo po dobu 12 týdnů. U těch, kteří užívali probiotikum, došlo k významnému snížení jak tělesného tuku, tak obvodu pasu.
Lactobacillus gasseri
Ze všech probiotických bakterií, které byly dosud studovány, Lactobacillus gasseri ukazuje některé z nejslibnějších účinků na hubnutí. Četné studie u hlodavců zjistily, že má účinky proti obezitě.
Studie u dospělých navíc ukázaly slibné výsledky.
Jedna studie, která sledovala 210 lidí s významným množstvím břišního tuku, zjistila, že užívání Lactobacillus gasseri po dobu 12 týdnů snížená tělesná hmotnost, tuk kolem orgánů, index tělesné hmotnosti (BMI), velikost pasu a obvod kyčle.
Břišní tuk byl navíc snížen o 8,5%. Když však účastníci přestali užívat probiotikum, získali zpět do 1 měsíce veškerý břišní tuk.
Jiné kmeny
Jiné kmeny probiotik mohou také pomoci snížit hmotnost a břišní tuk.
V 8týdenní studii ženy s nadváhou nebo obezitou užívaly buď probiotikum, které zahrnovalo kmeny obou Lactobacillus a Bifidobacterium nebo placebo spolu s následným dietním zásahem.
Ti, kteří konzumovali probiotikum, ztratili podstatně více břišního tuku než ti, kteří užívali placebo.
Další studie u 135 lidí s významným množstvím břišního tuku našla ty, kteří užívali Bifidobacterium animalis subsp. lactis denně po dobu 3 měsíců ztratil významně více břišního tuku a snížil BMI a obvod pasu ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.
Tyto výsledky byly zvláště výrazné u žen.
souhrnNěkolik kmenů probiotik v obou Lactobacillus a Bifidobacterium Bylo prokázáno, že rodina snižuje tělesnou hmotnost a břišní tuk. Lactobacillus gasseri se jeví jako jeden z nejúčinnějších.
Některá probiotika mohou zabránit přírůstku hmotnosti
Ztráta hmotnosti není jediným způsobem, jak bojovat proti obezitě. Předcházení nechtěnému přírůstku hmotnosti může být v prevenci obezity ještě cennější.
V jedné 4týdenní studii užívání probiotické formulace zvané VSL # 3 snížilo přírůstek hmotnosti a tuků u lidí po dietě, která poskytovala 1 000 kalorií navíc, než kolik denně potřebovali.
Pacienti v probiotické skupině získali méně tuku, i když nezaznamenali žádné významné změny v citlivosti na inzulín nebo v metabolismu.
To naznačuje, že některé probiotické kmeny mohou bránit přírůstku hmotnosti v souvislosti s vysoce kalorickou dietou. To je však třeba dále studovat.
souhrnNěkteré probiotické kmeny mohou být schopné snížit přírůstek hmotnosti u lidí, kteří dodržují vysokokalorickou dietu.
Některé probiotické kmeny mohou zvyšovat riziko přírůstku hmotnosti a obezity
Ne všechny studie zjistily, že probiotika pomáhají při hubnutí.
Některé studie zjistily, že některé probiotické kmeny mohou vést k přibývání na váze - nikoli ke snižování hmotnosti.
Jeden nedávný přehled zjistil, že účinky probiotik na tělesnou hmotnost závisí na tom, jaké druhy a kmeny se používají. Například, zatímco jeden kmen Lactobacillus gasseri snížený přírůstek hmotnosti ve srovnání s kontrolou, další kmen podporoval přírůstek hmotnosti.
souhrnNe všechna probiotika pomáhají při hubnutí a některá mohou dokonce způsobit přibývání na váze. Účinky závisí na probiotickém kmeni a mohou se u jednotlivců lišit.
Sečteno a podtrženo
Probiotika nabízejí širokou škálu zdravotních výhod.
Jejich účinky na váhu jsou však smíšené a zdá se, že závisí na typu probiotika.
Důkazy tomu nasvědčují Lactobacillus gasseri může pomoci lidem s obezitou zhubnout a břišní tuk. Navíc směs probiotických doplňků s názvem VSL # 3 může snížit přírůstek hmotnosti u osob s vysokokalorickou dietou.
Na konci dne mohou mít určité typy probiotik mírný vliv na vaši váhu, zejména v kombinaci se zdravou stravou v celozrnném stavu.
Existuje však mnoho dalších důvodů k užívání probiotického doplňku.
Mohou zlepšit vaše trávicí zdraví a kardiovaskulární rizikové faktory, snížit zánět a dokonce pomoci v boji proti depresi a úzkosti.
