Všechny informace, které potřebujete k přípravě, koření a času na pečení.
Pokud víme, že dostatek zeleniny v naší stravě je dobré pro naše zdraví, někdy prostě nemáme pocit, že na místo narazí hromada rostlin.
U mnoha druhů zeleniny může být vaření, mikrovlnná trouba nebo dokonce i vaření v páře nevýrazné a nechutné. Pokud jste někdy měli babičku uvařenou na brokolici, víte, co máme na mysli.
Pečení je naproti tomu vynikající způsob, jak pomoci zelenině zářit pro zdravé uspokojivé potěšení, které ve skutečnosti jsou.
Proces karamelizace, který probíhá při vysokých teplotách, přináší chutnou sladkost a příjemnou tíseň, které jsou společně neodolatelné.
Chcete-li začít hned teď a péct své vegetariány po perfektní dobu - samostatně nebo jako kombinace - držte se této příručky:
Chcete-li získat další podrobnosti, postupujte podle těchto 5 kroků pro lahodnou restovanou zeleninu
1. Předehřejte troubu na 425 ° F (218 ° C)
Ačkoli lze zeleninu pražit při různých teplotách, udržování stálé teploty pomáhá zefektivnit proces, pokud chcete pečovat více zeleniny dohromady.
2. Dejte své zelenině nějakou chuť
Umyjte a připravte své vegetariány. Poté pokapejte nebo promíchejte olivovým olejem a dochuťte solí, pepřem a jinými ochucovadly. Zde jsou některé z našich oblíbených položek:
3. Při pečení kombinací zvažte načasování
Rozložte je v jedné vrstvě na plech. Začněte s těmi, kteří vaří déle, a později přidejte další, kteří vaří méně času.
4. Míchejte
Vložte plech do pečicí trouby. Pro dosažení nejlepších výsledků nezapomeňte během vaření alespoň jednou promíchat.
5. Vařte, dokud nebudou v pořádku
Chcete-li zkontrolovat doneness, podívejte se na skvrny hnědnutí a texturu, která je zvenčí křupavá a zevnitř jemná. Užívat si!
Sarah Garone, NDTR, je výživová poradkyně, nezávislá spisovatelka v oblasti zdraví a bloggerka v oboru potravin. Žije se svým manželem a třemi dětmi v Mesa v Arizoně. Najdete ji, kde sdílí informace o zdraví a výživě a (většinou) zdravé recepty na Zemi, v Milostném dopise jídlu.
