Skóre stravy Healthline: 0,25 z 5
Pokud chcete zhubnout při podpoře zdraví srdce, možná jste narazili na třídenní kardiální dietu.
Tento způsob stravování poskytuje jednoduchý jídelní plán a tvrdí, že vám pomůže zhubnout až 4,5 kg za pouhé 3 dny. Nicméně, to bylo těžce kritizováno za to, že je příliš restriktivní, neúčinné a nebezpečné.
Tento článek hodnotí účinnost a nevýhody 3denní kardiální diety.
rozdělení skóre hodnoceníJulia Gartland / Ofsetové obrázky
- Celkové skóre: 0,25
- Hubnutí: 1
- Zdravé stravování: 0
- Udržitelnost: 2
- Zdraví celého těla: 0,5
- Kvalita výživy: 3
- Na základě důkazů: 1
Bottom line: 3denní kardiální dieta je vysoce omezující a neudržitelná a není založena na vědě. I když to může vést ke ztrátě hmotnosti, opětovné zvýšení hmotnosti je pravděpodobné, jakmile se vrátíte k normální stravě.
Co je třídenní srdeční dieta?
3denní kardiální dieta prý podporuje hubnutí a zlepšuje zdraví srdce.
Známá také jako Birminghamská dieta, říká se, že byla vyvinuta na University of Alabama-Birmingham, ačkoli neexistují žádné důkazy, které by to podporovaly. Někteří říkají, že byl vytvořen, aby pomohl lidem se srdečními chorobami zhubnout před operací.
Navrhovatelé tvrdí, že vám může pomoci zhubnout až 4,5 kg za pouhé 3 dny.
Jak na to
Plán stanoví přísná pravidla, pro které potraviny byste měli konzumovat 3 po sobě jdoucí dny v týdnu. Během zbývajících 4 dnů si můžete pochutnat na jakémkoli jídle, které vám chutná.
Tento cyklus by se měl opakovat na začátku příštího týdne tolikrát, kolikrát je potřeba, dokud nedosáhnete cílové hmotnosti.
Stravovací plán poskytuje podrobné informace o tom, která jídla se mají jíst, a také o množství povolených potravin. Během 3 dnů nejsou povoleny žádné další přísady ani nelze provádět žádné náhrady.
Jídla se točí především kolem toastu a zdroje bílkovin. Počet kalorií je extrémně nízký, na úrovni 800–1 000 kalorií denně.
Dieta nestanoví žádné pokyny pro změny životního stylu, jako je fyzická aktivita nebo hydratace.
souhrnTřídenní kardiální dieta vyžaduje, aby dieters dodržovali přísný stravovací plán po dobu 3 po sobě jdoucích dnů a normální stravu po zbytek týdne.
Potraviny k jídlu (a vyhnout se)
3denní kardiální dieta stanoví přísné limity pro potraviny, které můžete jíst během konkrétních jídel. Jídla se obvykle skládají ze zdroje bílkovin spárovaného s ovocem, zeleninou, toasty nebo solenými krekry.
Sůl a pepř jsou jediné povolené koření. Jako dezert je povolena vanilková zmrzlina jednou denně během večeře.
Nejsou povoleny žádné další přísady ani náhrady.
Potraviny, které můžete jíst při 3denní kardiální dietě, jsou:
- Ovoce: grapefruit, banány, melouny a jablka
- Zelenina: tuřín, fazolky, mrkev, květák, řepa, zelí a brokolice
- Mléčné výrobky: vanilková zmrzlina, tvaroh a sýr Cheddar
- Bílkoviny: tuňák, vejce, drůbež bez kůže, arašídové máslo a libové hovězí a vepřové maso
- Zrna: toasty a solené krekry
- Nápoje: černá káva, čaj, voda a dietní soda
Pokud se potravina v seznamu výše neobjeví, můžete předpokládat, že je ve stravě zakázána.
souhrnTřídenní kardiální dieta vás omezuje na malý výběr ovoce, zeleniny, mléčných výrobků, bílkovin a obilovin.
Pomáhá hubnutí nebo zdraví srdce?
3denní kardiální dieta tvrdí, že vám pomůže rychle zhubnout 4,5 kg a zároveň zlepšit zdraví srdce.
Ztráta váhy
Protože strava je velmi restriktivní a omezuje množství jídla, které můžete jíst, je velmi nízkokalorická a může vést ke krátkodobému úbytku hmotnosti.
Pamatujte, že téměř každá dieta s denním počtem kalorií 800–1 000 povede k poklesu tělesné hmotnosti. Je to proto, že byste konzumovali méně kalorií, než vaše tělo spálí, což by vedlo ke ztrátě hmotnosti.
Přílišné snižování kalorií však může vést k vedlejším účinkům, jako je hlad, nevolnost, bolesti hlavy a únava.
Omezení stravy navíc platí pouze pro 3 dny v týdnu. Během ostatních 4 dnů jíte normální stravu, což znamená, že vaše váha může značně kolísat.
Z tohoto důvodu může být strava z dlouhodobého hlediska neudržitelná a po obnovení normální stravy povede k opětovnému zvýšení hmotnosti. Je to proto, že nedokáže podporovat dlouhodobé změny životního stylu nebo zdravé stravovací návyky.
Zdraví srdce
Ačkoli žádný důkaz nepodporuje představu, že 3denní kardiální dieta prospívá zdraví srdce, omezuje většinu zpracovaných potravin, což může být prospěšné.
To znamená, že zatímco vylučuje většinu zpracovaných potravin s vysokým obsahem cukru, umožňuje velké porce zmrzliny, hovězího masa, bílého chleba a dietní sody, které jsou spojeny s nepříznivými kardiovaskulárními výsledky.
Podle velké studie u více než 105 000 lidí měli ti, kteří jedli více ultra zpracovaných potravin, vyšší riziko srdečních onemocnění v průměru po dobu 5 let.
Třídenní srdeční dieta se přesto dodržuje pouze na krátké dávky, bez pokynů, co jíst po zbytek týdne. Je tedy zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak mohou jiné složky stravy ovlivnit zdraví srdce.
souhrnAčkoli 3denní dieta pro srdce může vést ke krátkodobému úbytku hmotnosti a omezuje mnoho zpracovaných potravin, její krátkodobá omezující povaha tyto výhody pravděpodobně ruší.
Nevýhody a vedlejší účinky
3denní dieta pro srdce je spojena s několika potenciálními nevýhodami a vedlejšími účinky.
Omezený výzkum
Jednou z největších nevýhod 3denní kardiální diety je, že ji podporuje jen velmi málo důkazů.
Žádné důkladné studie nepotvrzují tvrzení, že při této stravě můžete rychle zhubnout 4,5 kg nebo zlepšit zdraví srdce. Ve skutečnosti vylučuje mnoho potravin podporujících zdraví srdce, včetně celozrnných výrobků a mnoha druhů ovoce, zeleniny a luštěnin.
Tento stravovací plán lze klasifikovat jako nárazovou dietu, která není založena na zdravé vědě.
Velmi omezující
3denní kardiální dieta zahrnuje velmi omezený výběr potravin v malých množstvích.
Substituce nejsou povoleny, takže je obtížné dodržovat dietu, pokud máte dietní omezení nebo preferujete určité jídlo. Může to být náročné i pro dobrodružné jedlíky nebo pro ty, kteří rádi experimentují v kuchyni.
Kromě toho můžete podstoupit riziko nedostatku živin, pokud budete dodržovat několik cyklů diety, zejména proto, že dieta nemůže být přizpůsobena lidem s různými velikostmi těla, úrovní aktivity nebo nutričními potřebami.
Pamatujte, že strava poskytuje v průměru 800–1 000 kalorií denně, což je hluboko pod množstvím, které většina dospělých potřebuje.
To vám může nejen zanechat pocit hladu, ale také vám může způsobit únavu, nevolnost a bolesti hlavy.
Zdlouhavé a těžko sledovatelné
3denní dieta pro srdce vyžaduje, abyste pečlivě měřili potraviny a dodržovali přísné pokyny, které mohou být obtížné a časově náročné.
Navíc je velmi restriktivní a nenabízí žádnou flexibilitu, která může ztěžovat sociální situace, cestování a rodinné stravování.
Některá z těchto omezení mohou dále podporovat nezdravý vztah k jídlu.
Je tedy pravděpodobně náročnější na dlouhodobou údržbu ve srovnání s jinými stravovacími plány.
souhrnTřídenní kardiální dieta je vysoce omezující, nebezpečná a obtížně dodržovatelná. Navíc to není podloženo výzkumem.
Ukázkové 3denní menu
3denní dieta pro srdce poskytuje přísné pokyny pro složení jídla a jídla.
Pamatujte, že nejsou povoleny žádné náhrady ani další přísady. Sůl a pepř jsou povoleny, ale jiné koření, byliny a koření nejsou.
K snídani můžete pít černou kávu nebo čaj, zatímco v některých variantách stravy je povolena dietní soda.
Zde je ukázka stravovacího plánu pro 3denní srdeční dietu:
Den 1
- Snídaně: polovina grapefruitu nebo džusu a 1 plátek toastu s 1 lžící (16 gramů) arašídového másla
- Oběd: 1 plátek toastu s 1/2 šálku (73 gramů) tuňáka
- Večeře: 3 unce (85 gramů) libového masa, 1 šálek (180 gramů) vařených fazolových fazolí, 1 šálek (130 gramů) mrkve nebo řepy, 1 malé jablko a 1 šálek (150 gramů) vanilkové zmrzliny
Den 2
- Snídaně: 1 vejce na tvrdo, 1 plátek toastu a polovina banánu
- Oběd: 1 šálek (225 gramů) tvarohu nebo 1/2 šálku (73 gramů) tuňáka a 5 solných krekrů
- Večeře: 2 hovězí franky, 1 šálek (90 gramů) vařeného zelí nebo brokolice, 1/2 šálku (65 gramů) řepy nebo mrkve, polovina banánu a 1/2 šálku (75 gramů) vanilkové zmrzliny
3. den
- Snídaně: 1 vejce na tvrdo a 1 plátek toastu
- Oběd: 1 unce (28 gramů) sýra Cheddar, 1 malé jablko a 5 solených krekrů
- Večeře: 1 šálek (146 gramů) tuňáka, 1 šálek (100 gramů) vařených fazolí nebo květáku, 1 šálek (130 gramů) mrkve nebo řepy, 1 šálek (160 gramů) melounu a 1/2 šálku ( 75 gramů) vanilkové zmrzliny
souhrnUkázkové menu výše podrobně popisuje některé z omezených možností jídel 3denní kardiální stravy.
Sečteno a podtrženo
Třídenní kardiální dieta je zaměřena na lidi, kteří hledají snadný způsob, jak zhubnout a zlepšit zdraví svého srdce.
Je to však nejen nepodložené výzkumem, ale také spojené s řadou potenciálních vedlejších účinků. Nebezpečně omezuje kalorie, může podporovat nezdravé stravovací návyky a může časem vést k opětovnému nabytí hmotnosti.
Namísto toho je dobře zvolená strava bohatá na výživné přísady lepší volbou pro lepší zdraví srdce a regulaci hmotnosti. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud spárujete stravu se zdravým životním stylem a pravidelnou fyzickou aktivitou.