Jablečný jablečný ocet se vyrábí z fermentované, nenaplněné šťávy z drcených jablek. Je kyselý a vydává silný zápach, podobný starému vínu.
Často se používá jako domácí lék na nachlazení. Vědci stále zjišťují, proč vám může pomoci cítit se lépe, a pokud existují lidé, nebude z toho mít prospěch.
Někteří lidé také používají jablečný ocet jako vykašlávání k odstranění přetížení, které přichází s nachlazením, zatímco jiní ho používají k posílení imunity.
Výhody jablečného octa na nachlazení
Nefiltrovaný jablečný ocet často obsahuje „matku“, směs kvasinek a bakterií, které fungují jako probiotika. V roce 2018 vědci zjistili, že probiotika mají kvalitu zvyšující imunitu, která účinně bojuje proti chřipkovým infekcím dýchacích cest a běžnému nachlazení.
Ocet dále obsahuje polyfenoly - sloučeniny nacházející se v rostlinných potravinách obsahující antioxidanty - které mohou pomoci zmírnit příznaky nachlazení.
Léky na nachlazení z jablečného octa
Použití octového léku k léčbě přetrvávajícího kašle se datuje do konce 18. století. Dnes existují iterace léku, které kombinují jablečný ocet s medem.
Domácí lék na kašel
Neoficiální zprávy naznačují, že domácí lék proti kašli obsahující jablečný ocet a následující přísady mohou pomoci zmírnit příznaky:
- kajenský pepř
- mletý zázvor
- Miláček
- voda
Zobrazit recept
Jablečný ocet v krku
Možná budete chtít zvážit otření jablečného octa na krku a kolem dutin. Silná vůně jablečného octa vám může pomoci uvolnit překrvení a usnadnit dýchání, zatímco vaše tělo bude bojovat proti bakteriální nebo virové infekci.
Jablečný ocet pilulky
I když si můžete snadno koupit doplňky z jablečného octa online nebo přes přepážku, mějte na paměti, že Food and Drug Administration (FDA) nereguluje doplňky. Mohou existovat přísady, které nejsou uvedeny na jejich štítcích.
Studie z roku 2005 hodnotila osm různých doplňků jablečného octa. Vědci zjistili, že informace o označování jsou nepřesné, nekonzistentní a uvádějí nevyzkoušené tvrzení. Existovaly také pochybnosti o tom, zda je jablečný ocet vůbec složkou pilulek.
Nežádoucí účinky a rizika jablečného octa
Stejně jako ostatní druhy octa je jablečný ocet kyselý. Jeho obsah kyselin může dráždit žaludeční výstelku a přispívat k refluxu kyseliny. Před vypitím by měl být naředěn vodou.
Lidé s existujícími žaludečními vředy nebo GERD mohou z tohoto důvodu zvážit vyhýbání se jablečnému octu.
Jablečný ocet byl navíc spojován s poraněním jícnu a erozí zubů. Po vypití jakéhokoli roztoku jablečného octa si poté vypláchněte zuby vodou, aby nedošlo k poškození zubní skloviny.
Podle zprávy zveřejněné CNN nemá Americká pediatrická akademie oficiální postoj k jablečnému octu.
Pokud uvažujete o použití jablečného octa k léčbě bolesti v krku nebo ucpání dítěte nebo z jakéhokoli jiného důvodu, promluvte si předtím s pediatrem nebo jiným poskytovatelem zdravotní péče.
Sečteno a podtrženo
Jablečný ocet je domácí lék, na který mnoho lidí přísahá. Neexistuje však rozsáhlý výzkum, který by ukázal, že je to efektivní způsob léčby nachlazení. Pro většinu lidí je vyzkoušení jablečného octa levným a nízkorizikovým způsobem, jak snížit příznaky nachlazení.
Pokud jsou vaše příznaky nachlazení závažné nebo se u vás vyskytne některý z následujících stavů, nezkoušejte se léčit sami doma:
- přetrvávající kašel
- horečka, která přetrvává déle než 48 hodin
- závrať
- nevolnost
Místo toho kontaktujte svého poskytovatele zdravotní péče ohledně možností léčby. Pokud vaše nachlazení nezmizí nebo se zhorší, měli byste také promluvit se svým poskytovatelem. Mohou pomoci určit příčinu vašich příznaků.
