Základy fibromyalgie
Fibromyalgie je stav, který způsobuje bolest, únavu a citlivá místa kolem těla.
Může být obtížné diagnostikovat, protože mnoho z jeho příznaků je podobné jako u jiných stavů. Může být také těžké léčit. Proto je důležité navštívit lékaře, který má zkušenosti s léčbou fibromyalgie.
Podle údajů Národního institutu zdraví (NIH) má tento stav odhadem 5 milionů dospělých Američanů - většinou žen.
Změny životního stylu, včetně změn ve stravování, mohou některým lidem pomoci zvládnout jejich příznaky.
Zaměřte se na dobře zaoblenou stravu
Jíst vyváženou stravu je dobrý nápad pro kohokoli, bez ohledu na to, zda má fibromyalgii.
Získání správné směsi živin je však podle recenze literatury z roku 2018 zvláště důležité pro lidi s fibromyalgií.
Diety, které jsou bohaté na antioxidanty a poskytují dostatečné množství živin, jako je vitamin B12, mohou pomoci vést ke snížení příznaků.
Vyvážená strava by měla zahrnovat:
- čerstvé ovoce a zelenina
- celá zrna
- zdravé tuky
- nízkotučné mléčné výrobky
- libové bílkoviny, jako je kuřecí maso nebo ryby
Snažte se vyhýbat potravinám s nízkou nutriční hodnotou, u nichž je větší pravděpodobnost, že negativně ovlivní vaše zdraví, včetně nadměrného množství nasycených tuků a všeho zpracovaného nebo smaženého.
Omezte také množství soli a cukru ve vaší stravě.
Jezte pro energii
Fibromyalgie vám může způsobit únavu a opotřebení. Konzumace určitých potravin vám může dát více energie, abyste se dostali do celého dne.
Pro zpomalení vstřebávání sacharidů je kombinujte s bílkovinami nebo tuky. Vyberte si čerstvá, celá jídla s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem přidaných cukrů, například:
- ořechy a semena, jako mandle
- brokolice
- fazole
- tofu
- ovesné vločky
- tmavě listová zelenina
- avokádo
Vyhýbejte se sladkostem, které vám poskytnou pouze rychlé zvýšení cukru. Vaše tělo hoří přímo skrz ně, a pak havarujete nebo okamžitě ztratíte ten pocit vysoké energie.
Jdi vegetarián
Několik starších studií zkoumalo, jak konzumace určitých diet ovlivňuje fibromyalgii.
Malá studie z roku 2000 dospěla k závěru, že konzumace syrové a veganské stravy může poskytnout určitou úlevu od příznaků, jako jsou ztuhlé klouby a špatný spánek.
Malá studie z roku 2001 publikovaná v doplňkové a alternativní medicíně BMC (nyní doplňková medicína a terapie BMC) zjistila, že lidé, kteří jedli převážně surovou a vegetariánskou stravu, měli menší bolesti.
Jejich strava zahrnovala položky, jako jsou saláty, mrkvový džus, ořechy a ovoce.
Novější výzkum také hovořil o výhodách syrové a vegetariánské stravy.
Podle přehledu literatury z roku 2019 lidé, kteří si tento typ stravy osvojili několik měsíců, hlásili zlepšení parametrů, jako jsou:
- bolest
- kvalita spánku
- ranní ztuhlost
- emoční zdraví
Zatímco bezmasá strava je obvykle zdravá a má vysoký obsah rostlinných antioxidantů, strava v syrové stravě je velmi omezující a není vhodná pro každého.
Zvažte možnost promluvit si s odborníkem ve zdravotnictví nebo s odborníkem na výživu před přijetím převážně nebo zcela syrové stravy.
Vyvarujte se potravin, které vyvolávají příznaky
Přestože neexistuje žádná „dieta s fibromyalgií“, výzkumy naznačují, že některé složky nebo druhy potravin mohou u některých lidí s fibromyalgií způsobit problémy.
Tyto zahrnují:
- fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly (FODMAP)
- potraviny obsahující lepek
- excitotoxiny, kategorie potravinářských přídatných látek
Někteří lidé se cítí lépe, když jedí - nebo se vyhýbají - určitým druhům potravin. Možná budete muset vést potravinový deník, abyste zjistili, které potraviny pravděpodobně vyvolávají nebo zlepšují vaše příznaky.
Fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly (FODMAP)
FODMAP jsou určité sacharidy, které jsou fermentovány střevními bakteriemi v zažívacím traktu. U některých lidí mohou podporovat příznaky.
Potraviny s vysokým obsahem FODMAP zahrnují:
- mléčné výrobky
- fazole
- chléb
- těstoviny
- ječmen a žito
- křupavá zelenina, jako je brokolice, růžičková kapusta a květák
- ovoce, jako jsou jablka, broskve a hrušky
Studie z roku 2017 zjistila, že pacienti s fibromyalgií měli zlepšené příznaky a kvalitu života, když dodržovali dietu s nízkým obsahem FODMAP. Také zhubli.
Lepek
Studie z roku 2014 uvádí, že citlivost na neceliakální lepek může být základní příčinou fibromyalgie.
Lidé s fibromyalgií, kteří měli negativní výsledek na celiakii, přesto při dodržování bezlepkové stravy zaznamenali výrazné zlepšení ukazatelů bolesti nebo kvality života.
Excitotoxiny
Excitotoxiny jsou látky, které stimulují chuťové receptory jazyka. Mezi příklady patří glutamát sodný (MSG), aspartam a pozměněné proteiny - podobné těm, které se nacházejí v proteinových izolátech a hydrolyzovaném proteinu.
Ve studii z roku 2012 lidé s fibromyalgií a syndromem dráždivého tračníku (IBS) uváděli významně zlepšené příznaky bolesti po eliminaci excitoxinů po dobu 1 měsíce. Když účastníci studie přidali MSG zpět do své stravy, jejich příznaky se vrátily nebo se zhoršily.
Na druhou stranu studie z roku 2013 dospěla k závěru, že vyloučení MSG a aspartamu ze stravy po dobu několika měsíců nemělo žádný účinek na příznaky fibromyalgie.
Stále jsou zapotřebí větší studie.
Vyhýbání se excitotoxinům nemusí být prospěšné pro všechny. Můžete však zkusit vyloučit tyto sloučeniny z vaší stravy a zjistit, zda to pomáhá zmírnit vaše jednotlivé příznaky.
Udržujte mírnou váhu
Další výhodou zdravé výživy je, že vám může pomoci s úpravou hmotnosti.
Jedna studie z roku 2012 publikovaná v časopise Clinical Rheumatology zjistila, že lidé s fibromyalgií, kteří mají také obezitu, si užívají lepší kvality života, jakmile zhubnou.
Zažili méně bolesti a deprese, měli méně citlivých bodů a spali lépe poté, co si vzali pár kilogramů. Tato studie naznačuje, že hubnutí může být důležitou součástí léčby fibromyalgie.
Přehled literatury z roku 2019 rovněž naznačuje, že hubnutí a nízkokalorická strava mohou přispět ke snížení bolesti a zánětu a ke zlepšení kvality života.
Přírodní léky na fibromyalgii
Někteří lidé se snaží zlepšit své příznaky fibromyalgie pomocí bylinných přípravků a doplňků stravy. Není mnoho výzkumu, který by ukázal, že tyto doplňky fungují. Několik provedených studií nenašlo velké zlepšení příznaků.
Vědci nicméně stále zkoumají možnou souvislost mezi určitými nutričními nedostatky a příznaky fibromyalgie.
Přehled literatury z roku 2017 dospěl k závěru, že nedostatek vitamínů a minerálů nemá žádný účinek na fibromyalgii.
Jiný výzkum, včetně přehledu literatury z roku 2018, spojil bolest fibromyalgie s nízkým příjmem potravy a nízkou úrovní živin, jako je hořčík, vápník a vitamin D.
Je zapotřebí více studií, ale bylo prokázáno, že konzumace potravin bohatých na hořčík (jako jsou ořechy) pomáhá zvyšovat hladinu hořčíku. Užijte si několikrát týdně teplou solnou koupel Epsom, která vám pomůže zmírnit příznaky, jako je bolest.
Mnoho potravin, které mají přirozeně vysoký obsah vápníku nebo vitaminu D, jsou živočišné produkty, jako je losos a jogurt.
Lidé dodržující veganskou nebo vegetariánskou stravu budou muset pečlivě plánovat, jak tyto živiny do své stravy dostat.
Pokud nemáte maso, sáhněte po mandlích, houbách, tofu a obohacených potravinách, abyste se ujistili, že vám žádná z těchto živin nebude chybět.
Sečteno a podtrženo
Na fibromyalgii neexistuje žádný lék a existuje jen omezený výzkum dopadu stravy na onemocnění. Změny ve stravě však mohou pomoci zmírnit některé z vašich příznaků.
Zaměřte se na vyváženou stravu bohatou na ovoce a zeleninu a pamatujte na to, které potraviny vaše příznaky zhoršují.
