Jednou z nejlepších věcí o svátcích jsou koření a bylinky.
Nejen, že úžasně voní a chutnají, ale přináší i řadu zdravotních výhod.
Prázdninové koření, které znáte a milujete, může být ideální pro slavnostní péči o sebe.
Buďte chytří ohledně éterických olejůNěkteré recepty v tomto článku obsahují éterické oleje. Zatímco výzkum naznačuje, že existují zdravotní výhody, Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nemonitoruje ani nereguluje čistotu nebo kvalitu éterických olejů.
Než začnete používat éterické oleje, je důležité si promluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče. Nezapomeňte prozkoumat kvalitu produktů značky. Než vyzkoušíte nový éterický olej, vždy proveďte test náplasti a zřeďte éterické oleje v nosném oleji.
Proč používat sváteční koření pro péči o sebe
Během prázdnin může úroveň stresu začít stoupat, jakmile se kalendáře a seznamy úkolů zaplní. To znamená, že je mimořádně důležité stavět včas na sebeobsluhu.
Zapojením všímavých okamžiků do prázdnin můžete zabránit vyhoření a udržovat nízkou hladinu stresu.
Mnoho známých svátečních koření je ve skutečnosti perfektní pro podporu vašeho těla v těchto rušných dobách.
Přicházejí s řadou výhod, včetně snížení stresu, posílení funkce imunitního systému a léčby zánětu v těle.
Oblíbené sváteční koření a jejich výhody
Nejběžnější sváteční koření jsou také nejpřínosnější. Zde je 10 sváteční koření a jejich zdraví prospěšné vlastnosti.
Skořice
Skořice může být jen nejoblíbenějším svátečním kořením. Je to hlavní rys mnoha svátečních jídel a nápojů a jeho vůně je okamžitě rozpoznatelná.
Možná nevíte, že skořice může pomoci zmírnit příznaky deprese, ačkoli výzkum byl prováděn pouze u hlodavců. Může také pomoci řídit hladinu cukru v krvi a chránit trávicí systém a má antibakteriální vlastnosti.
Skořice obsahuje cinnamaldehyd, chemickou látku, která dodává koření jeho sladkou chuť. Cinnamaldehyd má protizánětlivé, protinádorové a antivirové vlastnosti a může také pomoci snížit hladinu cholesterolu.
Muškátový oříšek
Další prospěšné koření, muškátový oříšek není jen oblíbeným svátkem. Může se také pochlubit antimikrobiálními, protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Díky tomu je skvělým kořením, které pomáhá podporovat vaše tělo během prázdnin.
Muškátový oříšek je známý svou teplou a sladkou chutí. Může být použit do sladkých i slaných pokrmů. Ukázalo se, že muškátový oříšek pomáhá zlepšovat krevní oběh a bylo hlášeno, že má afrodiziakální účinky, ale studie byly prováděny pouze na hlodavcích.
Zrzavý
Zázvor je známý jako trávicí tonikum, takže je skvělým kořením pro párování s těžkými svátečními jídly. Může také pomoci uklidnit žaludek a léčit nevolnost.
Zázvor má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a je zkoumán jako léčba zánětlivých onemocnění střev. Má také antimikrobiální vlastnosti.
Zkuste nakrájet nějaký kořen zázvoru a přidat horkou vodu pro okamžitý lék na kinetózu a nadýmání.
Hřebíček
Ukázalo se, že hřebíček zlepšuje funkci jater ve výzkumu na zvířatech, což může být během prázdnin výhodou. Hřebíček může podle studií na zvířatech také pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a je bohatý na mangan.
Hřebíčkový olej je účinné antimikrobiální činidlo. Obsahuje eugenol, který má antifungální, antiseptické a anestetické vlastnosti.
Hřebíček má výrazně hlubokou, hřejivou vůni s lehkou ovocností, která se dobře spojuje s pomerančem, zázvorem a skořicí.
Vanilka
Jedno z nejuniverzálnějších svátečních koření, vanilka, může být přidána do celé řady svátečních dezertů.
Toto jemné koření může také pomoci uklidnit a uklidnit nervový systém při vdechování. Je to skvělá volba, pokud pociťujete stres z dovolené.
Vanilka, která je údajně nejoblíbenější příchutí na světě, má také protizánětlivé vlastnosti.
Badyán
Během prázdnin může být snadné seběhnout. To je místo, kde badyán přichází.
Badyán má antivirové vlastnosti. Je také skvělým zdrojem antioxidantů a flavonoidů.
Kromě použití badyánu při svátečním pečení jej můžete přidat do čaje nebo kurkumového latte, abyste získali sladkou a kořeněnou chuť. Kyselina shikimová, která se izoluje z chřipkového léčiva Tamiflu, se izoluje z badyánu.
oranžový
Osvěžující vůně pomeranče je společným rysem mnoha prázdninových kuchyní.
Aromaterapie s pomerančovým éterickým olejem může také pomoci snížit kortizol, stresový hormon a tepovou frekvenci. To znamená, že může pomoci podpořit vaše tělo během období vysokého stresu.
Studie z roku 2017 provedená na buňkách ukázala, že pomerančový éterický olej může mít také silné protirakovinné vlastnosti. Nabízí také náladu a antimikrobiální účinky.
Máta peprná
Není to jen pro cukrovinky: Máta peprná je vlastně sama o sobě prospěšná bylina.
Máta peprná může pomoci léčit bolesti hlavy a uklidnit žaludek, takže je dobrou volbou pro čaj po jídle. Má také antioxidační, antialergenní a antimikrobiální vlastnosti.
Intenzivní, chladivá vůně máty peprné může být osvěžujícím kontrastem s jinými svátečními kořeními a bylinkami. Může také zlepšit bdělost, takže to zkuste, pokud máte pocit, že během dne máváte rukou.
Šalvěj
Šalvěj používaná v rituálech od starověku může pomoci uvolnit tělo a uklidnit nervový systém. Ve studiích na zvířatech se ukázalo, že pomáhá depresi a úzkosti.
Tato slaná bylina má také silné antibakteriální a protiplísňové vlastnosti a může podporovat zdraví pokožky. Můžete jej použít lokálně nebo vypít jako čaj.
Vůně šalvěje se dobře hodí ke zázvoru, pomeranči a rozmarýnu.
Rosemary
Pocházející ze Středomoří, kde se po staletí používá jako léčivá bylina, je dnes rozmarýn běžným rysem mnoha domácností. Může být použit do slaných i sladkých pokrmů nebo jako aromatický čaj.
Rosemary má energizující vůni. Má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti i antidepresivní účinky. Může pomoci snížit pocity úzkosti a dokonce zlepšit paměť, ale je zapotřebí dalšího výzkumu.
Výzkum ukázal, že rozmarýn může mít protirakovinné vlastnosti. Může také prospět pokožce a pomoci zlepšit pružnost a pevnost.
Jak používat sváteční koření doma
Kromě vaření se směsí svátečního koření a bylin můžete tyto nápady vyzkoušet na slavnostní péči o sebe.
Uvařte hrnek kořeněného čaje
Na varné desce si připravte velký hrnec kořeněného čaje.
Zkus to
Složení:
- 6 šálků vody
- 4 celé tyčinky skořice
- 1 polévková lžíce. celé hřebíček
- 1 polévková lžíce. celý badyán
- 4 celé vanilkové lusky, nasekané
- 6 černých čajových sáčků
Pokyny:
- Přidejte koření a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a vařte 10 minut.
- Sejměte z tepla, přidejte sáčky na černý čaj a 2 až 5 minut strmé.
- Ihned podávejte.
Pro osvěžující ledový čaj bez cukru nechte vychladnout a vložte do ledničky.
DIY pokojová mlha
Je snadné udělat rychlou mlhu v místnosti. Hmlové mlhy nabízejí jemný způsob, jak osvěžit vůni vašeho prostoru, a můžete si je upravit podle svých představ.
Zkus to
Budeš potřebovat:
- skleněná láhev s rozprašovačem (éterické oleje mohou z plastu vyluhovat chemikálie)
- 3 1/2 oz. voda
- 1 polévková lžíce. vodka nebo čarodějnice
- éterické oleje podle vašeho výběru
Pokyny:
- Smíchejte vodu s vodkou nebo čarodějnicí.
- Přidejte 15 až 20 kapek vybraných olejů.
- Vložte všechny přísady do skleněné lahve s rozprašovačem.
- Protřepejte a nastříkejte!
Dejte na hrnec doutnajícího koření
Dalším způsobem, jak zajistit, aby váš domov voněl úžasně, je připravit doutnající koření. Přemýšlejte o tom jako o soupy potpourri!
Zkus to
Složení:
- 6 šálků vody
- celé jablko, nakrájíme na polovinu
- 2 pupkové pomeranče, oloupané
- 1 lžička čerstvého zázvoru velikosti
- 1 lžička kardamomové lusky
- 1 lžička celé hřebíček
- 1/4 lžičky. sušená pomerančová kůra
Pokyny:
- Smíchejte všechny ingredience v kastrolu nebo pomalém hrnci se zavřeným víkem.
- Udržujte na mírném vroucí.
- Přidejte vodu podle potřeby.
- Když vůně slábne, sundejte teplo a zlikvidujte.
Nikdy nenechávejte kamna nebo pomalý sporák bez dozoru. Hladinu vody kontrolujte každých 15 minut, abyste zajistili, že se voda zcela neodpařila.
Použijte difuzér éterického oleje
Chcete-li k prázdninové péči o sebe přistoupit ještě jednodušeji, použijte difuzér éterického oleje a přidejte do svého domova nějaké uklidňující sváteční vůně.
Hledejte produkty obsahující čisté éterické oleje bez přísad.
Studie z roku 2020 naznačuje, že aromaterapie s éterickými oleji může pomoci zmírnit úzkost. To může být skvělá volba, pokud máte pocit, že vaše úroveň úzkosti stoupá o prázdninách.
Přidejte do své koupelové vody celé koření
Ano, čtete správně! Svou koupel můžete proměnit v kořeněné nebe s celým kořením. Vařte je nejprve na sporáku s trochou vody a poté celou směs přidejte do lázně, jak voda teče.
Před nasazením můžete koření vyjmout, nebo je prostě nechat. Je to tak snadné!
Vyzkoušejte masku na dovolenou s kořením
Prázdninové koření a bylinky nejen skvěle voní a užívají si. Můžete je dokonce použít na pokožku.
Pokud máte trochu času nazbyt, zkuste si vyrobit vlastní masku na dovolenou s kořením.
Smícháním medu s trochou vanilky, muškátového oříšku a přírodního exfoliátoru lze rychle a snadno vydrhnout.
Můžete také být trochu dobrodružnější a vyrobit si vlastní dýňovou jablkovou masku.
Využijte svůj čas na péči o sebe naplno
Během prázdnin může být těžké najít si čas na péči o sebe. Je důležité chytit všímavé okamžiky, kdy můžete.
Pokud nechcete, nemusíte se hýčkat celé odpoledne.
Pouhý šálek zahřívacího kořeněného čaje vám může pomoci pozastavit se. Zhluboka se nadechněte a nasajte uklidňující výhody vašeho oblíbeného svátečního koření.
Můžete také kombinovat různé sváteční bylinky a koření a najít ty nejlepší pro vaše potřeby.
Elizabeth Harris je spisovatelka a redaktorka se zaměřením na rostliny, lidi a naše interakce s přírodou. S potěšením zavolala na mnoho míst domů a cestovala po celém světě, sbírala recepty a regionální léky. Nyní rozděluje svůj čas mezi Spojené království a Budapešť, Maďarsko, psaní, vaření a stravování. Zjistěte více o níwebová stránka.