Healthline Eats je série zaměřená na naše oblíbené recepty, když jsme příliš vyčerpaní na to, abychom vyživovali své tělo. Chcete víc? Podívejte se na úplný seznam zde.
Když udeří moje deprese, moje motivace a rozhodovací schopnosti jsou velkým hitem. I když rád vařím, prostě nemohu dělat nic na dálku komplikovaného a potřebuji něco, co mi vydrží více než jedno jídlo, pokud pocity přetrvávají.
Proto jsem se obrátil k opravdu všestrannému (a super přímočarému!) Receptu na kuřecí salsa crockpot. Jsou to doslova dvě ingredience - kuřecí a salsa - a lze je připravit hodiny předem. Navíc mohou být zbytky zmrazeny pro budoucí jídla.
Často ho používám na tacos (takže si prostě vezměte tortilly a polevy dle výběru), ale můžete si ho dát také na zrno, na salát s mexickou tematikou, do quesadilly nebo prostě jíst samo.
Crockpot kuřecí salsa
Složení
- 2–4 liber. vykostěná kuřecí prsa bez kůže (čím více použijete, tím více zbytků zmrazíte!)
- 1–2 sklenice 15 oz. salsa podle vašeho výběru
- Oblíbené koření (volitelně)
Pokyny
- Vložte kuřecí prsa do hrnku a přikryjte veškerou salsou. (Pokud používáte méně než 2 libry kuřete nebo 4 prsa, můžete také použít méně salsy.)
- Vařte na vysoké teplotě po dobu 4 hodin nebo nízké po dobu 6 hodin.
- Vezmeme-li dvě vidličky nebo drtič masa, rozdrobíme kuře.
- Směs kuře / salsa můžete okamžitě podat, nebo pokud nejste připraveni, nechte ji vařit na minimu.
- Podávejte ji na tortillu pro tacos, plácněte ji do některých quesadillas, položte ji na salát nebo vařte zrno, jako je rýže nebo quinoa, a položte ji na zeleninu.
Protože když vaření není možné I když je to skvělý recept, který vyžaduje minimální úsilí, někdy potřebuji jídlo, které vůbec nevyžaduje vaření. Pokud jste ztratili chuť a motivaci, ale potřebujete se najíst, zvažte vyzvednutí nouzového balíčku proteinových koktejlů a tyčinek, abyste měli alespoň nějakou výživu, která vám později dodá více energie. A pokud vše ostatní selže? Připravte sendvič s arašídovým máslem.
Jamie Elmer je editor kopií, který pochází z jižní Kalifornie. Má lásku ke slovům a vědomí duševního zdraví a stále hledá způsoby, jak je kombinovat. Je také vášnivou nadšenkyní pro tři P: štěňata, polštáře a brambory. Najděte ji na Instagramu.