Kojení nabízí nespočet výhod pro matku i dítě. Ale je také pravda, že tato skvělá vazebná aktivita a zdravý způsob výživy vašeho dítěte může přijít s několika výzvami.
Ať už se snažíte najít správnou západku nebo se přizpůsobujete běžným škytavkám, jako je mastitida, vězte, že nejste sami. Ale dalším problémem, kterému mnoho mamiček čelí, je, když se vůně nebo chuť jejich mateřského mléka zdá být „vypnutá“.
Pokud vaše mléko voní trochu mýdlově, často je příčinou mléko s vysokou aktivitou lipázy. Co způsobuje změnu chuťového profilu mateřského mléka? Je to pro vaše dítě nebezpečné a co můžete udělat, abyste problém napravili?
Co je lipáza?
Lipáza je důležitý enzym, který pomáhá vašemu dítěti rozkládat mateřské mléko, aby mohlo trávit a vstřebávat základní živiny obsažené v něm.
Každý produkuje lipázu. Tento enzym se normálně produkuje ve slinivce břišní, ale byl také nalezen v zažívacím traktu novorozenců. U lidí všech věkových skupin pracuje lipáza ve střevech a pomáhá rozkládat tuky.
Lipáza se přirozeně nachází v mateřském mléce a předpokládá se, že přebytek tohoto enzymu může způsobit změnu chuti mateřského mléka. Pokud je odsávané mléko skladováno při nízkých teplotách, existuje podezření, že vysoké hladiny lipázy způsobují, že se tuky v mléce rychleji rozkládají, což má vliv na chuť a vůni.
Nedávný výzkum ukázal, že ne všechno kyselě páchnoucí mléko je výsledkem aktivity lipázy. Ve skutečnosti mělo kyselé vůně mléka v některých případech nižší hladinu lipázy.
Než tedy předpokládáte, že máte mléko s vysokou lipázou, zkontrolujte, zda jsou části odsávačky a zásobní nádoby čisté a suché, snižte spotřebu žluknoucích tuků, jako jsou rybí oleje, a zajistěte, aby vaše mléko bylo brzy po načerpání chlazeno.
Pokud máte podezření, že vyšší hladiny lipázy jsou příčinou podivné chuti, můžete provést jednoduchý domácí test.
Po odsátí mléka jej uložte - podle doporučených pokynů - buď do mrazničky nebo do chladničky. Nechte to stát jeden nebo dva dny a poté zkontrolujte zápach. Pokud mléko při prvním čerpání původně vonělo dobře a nyní voní mýdlem, je velká šance, že byste mohli produkovat mateřské mléko s vyšším obsahem lipázy.
Jaký je účinek mléka s vysokou lipázou?
Rychlá odpověď je, žádná. Neexistují žádné důkazy o tom, že by mléko s vysokou lipázou bylo pro vaše dítě špatné, nebo že by to v budoucnu způsobilo problémy.
Vaše dítě je schopné toto mléko bez problémů strávit. Nezapomeňte, že se jedná o stejné mléko, které pije vaše dítě, pokud kojí přímo z prsu. Díky procesu čerpání a skladování se mléko zdá odlišné.
Jediným problémem, který přichází do hry, je to, že ne všechny děti ocení pití skladovaného mléka s novou příchutí nebo vůní. Některá kojenci nemusí být ovlivněna vůbec. Pokud vaše dítě odmítá skladované odsávané mateřské mléko, měli byste najít řešení, jak tuto nevhodnou chuť odstranit.
Proč mám mléko s vysokou lipázou?
Skutečnou příčinou kyselého zápachu a chuti nemusí být nutně množství lipázy ve vašem mléce, ale rychlost aktivity lipázy. Zatímco některé maminky mohou na chvíli skladovat mléko v chladničce nebo mrazáku bez změny čichu, jiné si všimnou změny již po 24 hodinách. Předpokládá se, že je to proto, že odbourávání tuků probíhá rychleji, což způsobuje, že mléko páchne dříve.
Vysvětlíme také, že mít mléko s vysokou aktivitou lipázy není známkou toho, že vám něco není. Nejste selhání, ani to neznamená, že je něco fyzicky špatně.
Otázka „moje mléko chutná mýdlově“ je neuvěřitelně běžná. Nenechte tedy tuto škytavku na cestě kojením ještě jednou zbytečnou položkou, kterou používáte k měření své hodnoty jako matky!
Ale přesto, pokud jste kojící matka, která plánuje vrátit se do práce nebo si jen chce dát občas tolik potřebnou přestávku - a vaše dítě odmítá pít vaše uložené mléko s vysokým obsahem lipázy - pak se chystáte potřebujete řešení problému.
Jak zacházet s mlékem s vysokou lipázou
Pokud plánujete použít skladované mléko, existuje několik způsobů, jak eliminovat chuť a vůni způsobené vysokou aktivitou lipázy.
Sledujte své načasování
Chuť mléka s vysokým obsahem lipázy se může změnit již za 24 hodin nebo za několik dní. Jednou z možností je vyzkoušet pomocí pokusů a omylů přesně to, jak dlouho trvá, než se chuť změní. S tímto vědomím můžete stále čerpat a skladovat mléko.
Pokud si například uvědomíte, že změna chuti mléka trvá čtyři dny, znamená to, že od okamžiku, kdy jej načerpáte, máte čtyři dny na to, abyste toto mléko použili, než se aroma změní, a vaše dítě nepřijme to.
Pokud jste pracující maminka, která pumpuje v kanceláři, aby si zajistila další zásobu na další den, může tento přístup fungovat pro vás, protože mléko navíc budete moci použít poměrně rychle. Pokud však čerpáte přebytečné mléko a neplánujete ho spotřebovat do jednoho nebo dvou dnů, tento přístup se nedostane ke kořeni problému.
Upravte čerpadlo
Dle textu Kojení: Průvodce pro lékařeNěkteré matky zjistily, že se vůně jejich skladovaného mléka zlepšila, když snížily tlak a rychlost odsávačky. Vědci také zaznamenali stejný výsledek v bovinní literatuře.
Smíchejte s čerstvě čerpaným mlékem nebo jinými potravinami
Kombinace mýdlově vonícího chlazeného mléka s čerstvě čerpaným mlékem může někdy chuť znovu osladit.
Míchání skladovaného mléka s pevnou stravou je možné pouze v případě, že vaše dítě je již dost staré na to, aby začalo jíst pevnou stravu. Někdy však maskování chuti mléka s vysokým obsahem lipázy může vaše dítě přimět k tomu, aby ho snědlo, a ušetří vám zármutek nad tím, že musíte vyhodit toto těžce vydělané tekuté zlato. Dětské cereálie, ovesné vločky a smoothies jsou skvělé možnosti pro tento trik.
Opařte mléko
Možná se budete cítit ohromeni myšlenkou, že musíte přidat další krok do svého vyjadřovacího procesu. Pokud je však alternativou dítě, které odmítá jakékoli vaše přečerpané mléko, může být opaření mlékem tou nejlepší volbou pro dlouhodobé skladování mléka.
Před uložením čerstvého mléka do mléka je třeba provést opaření. Cílem je opařit mléko, jehož cílem je ohřát ho na místo, kde se tvoří bubliny, ale vyhnout se jeho varu. Pokud příliš dlouho zahříváte mléko a vaří se, můžete zničit živiny. Hledejte bubliny, které se začnou tvořit kolem okrajů pánve nebo láhve a odstraňte mléko z ohně.
Poté jej budete muset před uložením rychle ochladit v ledové lázni, abyste bezpečně snížili teplotu.Uchovávejte jej podle doporučených pokynů pro správnou teplotu - ať už jej umisťujete do chladničky nebo mrazničky.
Většina odborníků souhlasí s tím, že opařování mateřského mléka v pánvi je nejlepší, ale můžete použít ohřívač lahví. Jen se ujistěte, že ohřívač neohřívá mléko nad 180 stupňů Fahrenheita.
Sečteno a podtrženo
Zapáchající mléko se může cítit jako zničující rána - zvláště pokud vaše cesta kojením nebyla nejjednodušší. Pravdou však je, že nejste sami a toto je situace, kterou lze zvládnout.
Ať už se rozhodnete pro nastavení pumpy, maskování chuti nebo opaření mléka, vězte, že existuje řešení, které zajistí, aby vaše miminko dostávalo veškerou možnou výživu z uloženého mateřského mléka.