Káva je bohatým zdrojem antioxidantů. Ve skutečnosti lidé v západních zemích získávají z kávy více antioxidantů než ovoce a zeleniny dohromady.
Různé studie ukazují, že pijáci kávy mají nižší riziko mnoha závažných - a dokonce smrtelných - nemocí.
Ačkoli je většina tohoto výzkumu observační a nemůže dokázat, že káva měla tyto příznivé účinky, důkazy nicméně naznačují, že - přinejmenším - kávy se nelze obávat.
Zde je 6 grafů, které vás mohou přesvědčit, že pití kávy je dobrý nápad.
1. Může snížit riziko cukrovky typu 2
Zdroj: Interní lékařství JAMA
Cukrovka typu 2 se vyznačuje zvýšenou hladinou cukru v krvi způsobenou inzulínovou rezistencí nebo neschopností vylučovat inzulín.
Přehled 18 studií s celkem 457 922 účastníky zjistil, že konzumace kávy byla spojena s významně sníženým rizikem cukrovky 2. typu.
Podle této recenze může každý šálek kávy snížit riziko tohoto stavu o 7%. Lidé, kteří vypili 3–4 šálky denně, měli o 24% nižší riziko.
Toto je důležité zjištění vzhledem k tomu, že cukrovka typu 2 je jedním z největších zdravotních problémů na světě a v současné době postihuje více než 300 milionů lidí.
Mnoho dalších studií navíc dospělo ke stejnému závěru - u některých pozorovali až 67% snížení rizika cukrovky 2. typu mezi pijáky kávy.
SHRNUTÍ Několik studií ukázalo, že pijáci kávy mají mnohem nižší riziko cukrovky typu 2, jednoho z největších zdravotních problémů na světě.
2. Může snížit vaše riziko Alzheimerovy choroby
Zdroj: Journal of Alzheimer’s Disease
Alzheimerova choroba je nejčastější neurodegenerativní choroba na světě a hlavní příčina demence.
Jedna studie zjistila, že lidé, kteří pili kávu, měli o 65% nižší riziko tohoto stavu.
Jak můžete vidět z grafu, lidé, kteří pijí 2 šálky nebo méně denně a ti, kteří přesahují 5 šálků, mají větší riziko Alzheimerovy choroby než ti, kteří konzumují 3–5 šálků denně.
To může naznačovat, že optimální rozmezí je 3–5 šálků kávy denně.
Mnoho dalších studií mělo podobné nálezy.
Alzheimerova choroba je v současné době neléčitelná, takže prevence je nesmírně důležitá.
SHRNUTÍ Pijáci kávy mají snížené riziko Alzheimerovy choroby, nejčastějšího neurodegenerativního onemocnění na světě.
3. Může snížit riziko rakoviny jater
Zdroj: Journal of the National Cancer Institute
Káva se jeví jako velmi prospěšná pro vaše játra.
Studie ukazují, že pijáci kávy mají až o 80% nižší riziko cirhózy, onemocnění jater, při kterém byla jaterní tkáň nahrazena jizvou.
Navíc káva podle všeho snižuje riziko rakoviny jater - druhé celosvětově nejčastější příčiny úmrtí na rakovinu.
Ve studii z Japonska měli lidé, kteří vypili 2–4 šálky kávy denně, o 43% nižší riziko tohoto typu rakoviny. Ti, kteří vypili 5 nebo více šálků, měli o 76% nižší riziko.
Jiné studie pozorovaly stejné ochranné účinky kávy proti rakovině jater.
SHRNUTÍ Zdá se, že káva má velké výhody pro zdraví jater. Pijáci kávy mají mnohem nižší riziko cirhózy, stejně jako rakoviny jater - druhé nejčastější příčiny úmrtí na rakovinu na celém světě.
4. Významně snižuje vaše riziko Parkinsonovy choroby
Zdroj: Geriatrie a gerontologie International
Parkinsonova choroba je druhé nejčastější neurodegenerativní onemocnění na světě. Je charakterizována smrtí buněk generujících dopamin v mozku.
V hlavní revizní studii měli lidé, kteří vypili 3 šálky kávy denně, o 29% nižší riziko Parkinsonovy choroby. Přesto bylo až 5 šálků denně velmi malou další výhodou.
Mnoho dalších studií také ukazuje, že pijáci kávy a čaje mají snížené riziko tohoto vážného stavu.
Je důležité si uvědomit, že v případě Parkinsonovy choroby se zdá být zodpovědný samotný kofein. Zdá se, že káva bez kofeinu nemá žádný ochranný účinek.
SHRNUTÍ Četné studie ukazují, že lidé, kteří pijí kávu s kofeinem - ale ne bez kofeinu - mají nižší riziko Parkinsonovy choroby.
5. Může snížit vaše riziko deprese a sebevraždy
Zdroj: Světový žurnál biologické psychiatrie
Deprese je běžná a závažná duševní porucha, která může vést k drasticky snížené kvalitě života.
Asi 4,1% lidí ve Spojených státech splňuje kritéria pro klinickou depresi.
V jedné studii bylo u lidí, kteří pili kávu, o 20% nižší pravděpodobnost deprese.
Pokud jde o sebevraždu, jsou konzumenti kávy vystaveni mnohem menšímu riziku. V jednom přehledu 3 studií bylo u lidí, kteří vypili 4 nebo více šálků kávy denně, o 55% méně pravděpodobné, že zemřou sebevraždou.
SHRNUTÍ Studie ukazují, že konzumenti kávy mají nižší riziko deprese a až o 55% nižší riziko sebevraždy.
6. Může snížit riziko předčasné smrti
Zdroj: New England Journal of Medicine
Oxidační poškození buněk je považováno za jeden z mechanismů stárnutí.
Káva je nabitá antioxidanty, které pomáhají předcházet oxidačnímu stresu vašich buněk, čímž zpomalují proces stárnutí.
Rovněž se zdá, že snižuje riziko některých hlavních příčin předčasné smrti na celém světě, jako je rakovina jater, cukrovka 2. typu a Alzheimerova choroba.
Jedna studie u 402 260 lidí ve věku 50–71 let naznačila, že káva vám může dokonce pomoci žít déle žít déle.
U těch, kteří pili kávu, bylo během 12–13letého studijního období významně méně pravděpodobné, že zemřou. Zdálo se, že sladké místo je 4–5 šálků denně - s 12% sníženým rizikem předčasné smrti u mužů a 16% u žen.
Mějte na paměti, že riziko začalo znovu stoupat u lidí, kteří pijí více než šest šálků denně. Mírné množství kávy se proto jeví jako prospěšné, zatímco přílišné pití může být škodlivé.
SHRNUTÍ Pití 4–5 šálků kávy denně bylo spojeno se sníženým rizikem předčasného úmrtí, pravděpodobně kvůli obsahu antioxidantů v kávě a její schopnosti chránit před vážnými zdravotními podmínkami.
Sečteno a podtrženo
Mírná konzumace kávy může snížit vaše riziko cukrovky typu 2 a rakoviny jater, stejně jako Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Může vám dokonce pomoci žít déle.
Pokud chcete těžit z těchto výhod, vyhněte se nezdravým přísadám, jako je cukr, a nepijte kávu pozdě v den, pokud má sklon narušit váš spánek.
Díky svým silným antioxidantům a příznivým účinkům na zdraví může být káva jedním z nejzdravějších nápojů na planetě.
.jpg)
