Trávicí enzymy se často používají k podpoře zdravého trávení a zvýšení vstřebávání živin.
Studie ukazují, že mohou prospívat stavům, jako je intolerance laktózy a syndrom dráždivého tračníku (IBS).
Mnoho lidí si navíc klade otázku, zda by jim trávicí enzymy mohly pomoci zhubnout.
Tento článek hodnotí, zda mohou trávicí enzymy podporovat hubnutí.
Co jsou trávicí enzymy?
Trávicí enzymy jsou sloučeniny, které pomáhají rozkládat potraviny na menší složky, které vaše tělo může absorbovat.
Tři hlavní typy jsou:
- Proteáza: štěpí bílkoviny na aminokyseliny
- Lipáza: štěpí lipidy na glycerol a mastné kyseliny
- Amyláza: rozkládá složité sacharidy a škroby na jednoduché cukry
Vaše tělo přirozeně produkuje trávicí enzymy, ale jsou k dispozici také ve formě doplňků.
Tyto doplňky se často používají ke zlepšení podmínek, jako je intolerance laktózy a dalších zažívacích potíží, jako je celiakie a IBS.
souhrnTrávicí enzymy pomáhají štěpit bílkoviny, tuky a sacharidy na menší složky. Produkují je přirozeně vaše tělo a nacházejí se také ve formě doplňků.
Může ovlivnit střevní bakterie
Některé studie ukazují, že trávicí enzymy mohou zlepšit zdraví vašeho střevního mikrobiomu - mikroorganismů, které žijí ve vašem trávicím traktu.
V jedné studii podávání trávicích enzymů myším podporovalo kolonizaci prospěšných střevních bakterií.
Studie zkumavky navíc ukázala, že spárování probiotického doplňku s trávicími enzymy může pomoci chránit před změnami ve střevním mikrobiomu způsobenými chemoterapií a typem antibiotika.
Je zajímavé, že některé studie zjistily, že střevní mikrobiom může hrát roli při regulaci hmotnosti.
Ve skutečnosti jedna recenze 21 studií uvedla, že zvýšení prospěšných bakterií ve vašem střevě může snížit index tělesné hmotnosti, tukovou hmotnost a tělesnou hmotnost.
To znamená, že je zapotřebí více studií o účincích doplňků trávicích enzymů na regulaci hmotnosti u lidí.
souhrnNěkteré studie na zkumavkách a na zvířatech ukazují, že trávicí enzymy mohou zlepšit zdraví vašich prospěšných střevních bakterií - bakterií, které se mohou podílet na regulaci hmotnosti.
Účinky lipázy
Lipáza je trávicí enzym, který zvyšuje vstřebávání tuku ve vašem těle tím, že jej rozkládá na glycerol a volné mastné kyseliny.
Některé studie ukazují, že doplnění lipázy může snížit pocit plnosti.
Například jedna studie u 16 dospělých zjistila, že ti, kteří užívali doplněk lipázy před konzumací jídla s vysokým obsahem tuku, uváděli významně sníženou plnost žaludku po 1 hodině ve srovnání s kontrolní skupinou.
Na druhou stranu, inhibitory lipázy - které snižují hladinu lipázy - se již dlouho používají k podpoře kontroly hmotnosti zvýšením vylučování tuku.
I když je zapotřebí dalšího výzkumu, zvýšení hladiny lipázy užíváním doplňků trávicího enzymu by mohlo potenciálně zvýšit vstřebávání tuků, a tím přispět k přibývání na váze.
souhrnLipáza může snížit pocity plnosti. Na druhé straně může snížení hladiny lipázy podporovat hubnutí snížením absorpce tuků.
Nejlepší typy
Ačkoli výzkumy ukazují, že trávicí enzymy mohou nebo nemusí přímo zvyšovat úbytek hmotnosti, mohly by zlepšit zdraví a trávení střev.
Mohou také zmírnit nadýmání a podporovat pravidelnost, zejména u pacientů s podmínkami, jako je IBS.
Většina doplňků trávicího enzymu obsahuje kombinaci lipázy, amylázy a proteázy. Některé typy obsahují také další specifické enzymy, které mohou být prospěšné, pokud máte potíže s trávením určitých složek.
Mezi další běžné enzymy obsažené v doplňcích trávicích enzymů patří:
- Laktáza: zlepšuje trávení laktózy, což je druh cukru nacházejícího se v mléčných výrobcích
- Alfa-galaktosidáza: pomáhá rozložit složité sacharidy na fazole, zeleninu a obilí
- Fytáza: podporuje trávení kyseliny fytové v zrnech, ořechech a luštěninách
- Celuláza: přeměňuje celulózu, typ rostlinné vlákniny, na beta-glukózu
Doplňky jsou odvozeny z mikrobiálních nebo zvířecích zdrojů. Ačkoli jsou trávicí enzymy na bázi zvířat běžnější, doplňky na bázi mikrobů mohou být účinnou alternativou vhodnou pro vegany.
Pro zajištění kvality zkontrolujte štítek s přísadami a vyhýbejte se doplňkům s vysokým obsahem plnidel, přísad a konzervačních látek. Navíc se rozhodněte pro doplňky, které prošly testováním třetích stran a jsou certifikovány organizacemi, jako je United States Pharmacopeia (USP).
Nezapomeňte se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče dříve, než začnete užívat nový doplněk, zvláště pokud máte nějaké základní zdravotní potíže nebo užíváte nějaké léky.
Dále si pamatujte, že byste měli vždy užívat trávicí enzymy s jídlem, abyste maximalizovali jejich účinnost.
souhrnVětšina zažívacích enzymů obsahuje kombinaci proteázy, lipázy a amylázy, ale může také obsahovat další specifické enzymy, které podporují zdravé trávení. Doplňky jsou odvozeny ze zvířecích i mikrobiálních zdrojů.
Inhibitory enzymu mohou podporovat hubnutí
Zatímco trávicí enzymy nemusí přímo zvyšovat úbytek hmotnosti, výzkum ukazuje, že inhibitory enzymů mohou.
Inhibitory trávicích enzymů snižují absorpci určitých makroživin a někdy se používají při léčbě obezity ke zvýšení hubnutí.
Podle přehledu 14 studií může suplementace inhibitorem amylázy extrahovaným z bílých fazolí zvýšit u lidí hubnutí i ztrátu tuku.
Další studie ukázala, že blokování účinků trypsinu, proteázového enzymu, který štěpí bílkoviny, snížila spotřebu potravy a přírůstek hmotnosti u potkanů.
Kromě toho se inhibitory lipázy používají ke snížení absorpce tuku, což může také vést k významnému úbytku hmotnosti.
Zejména inhibitor lipázy nazývaný orlistat může snížit absorpci tuků o 30%. Dělá to tím, že snižuje produkci lipázy v žaludku a slinivce břišní, což vede ke ztrátě hmotnosti.
Jedna studie u 40 žen s obezitou také zjistila, že dlouhodobé užívání orlistatu zvyšuje hladinu určitých hormonů, které potlačují hlad a chuť k jídlu.
Jiné studie však zjistily, že orlistat může tyto hormony snížit a místo toho urychlit vyprazdňování žaludku.
Kromě potenciálního ovlivnění hladin hormonů patří mezi další časté nežádoucí účinky inhibitorů lipázy průjem, bolest žaludku a tuk ve stolici.
souhrnInhibitory enzymů blokují aktivitu trávicích enzymů, které mohou podporovat hubnutí a ztrátu tuku. Studie však měly protichůdné výsledky.
Sečteno a podtrženo
Trávicí enzymy jsou látky, které pomáhají štěpit makroživiny na menší sloučeniny, aby podporovaly jejich absorpci.
Některé studie na zkumavkách a na zvířatech ukazují, že by mohly zlepšit zdraví vašeho střevního mikrobiomu, což může ovlivnit kontrolu hmotnosti.
Na druhou stranu se ukázalo, že inhibitory trávicího enzymu snižují příjem potravy a zvyšují úbytek hmotnosti a úbytku tuku.
Zatímco doplňky trávicího enzymu mohou nebo nemusí přímo zvyšovat úbytek hmotnosti, mohou podporovat zdravé trávení a pravidelnost, zejména u pacientů s určitými gastrointestinálními stavy.
