Jeden článek, který si musíte přečíst, abyste minimalizovali riziko rakoviny způsobené alkoholem.
Pravděpodobně se pokusíte udělat nějaké věci, abyste snížili riziko vzniku rakoviny, jako je zdravé stravování, cvičení a vyhýbání se toxickým chemikáliím a cukru. Ale myslíte na pití alkoholu jako na zvyk způsobující rakovinu?
V nové velké studii publikované v PLOS Medicine se vědci zeptali více než 99 000 starších dospělých na jejich pitné návyky během devíti let. Klíčové zjištění: Odhození jen dvou nebo tří sklenic alkoholu denně zvyšuje riziko rakoviny.
To je pro vás možná zpráva, protože podle průzkumu provedeného Americkou společností pro klinickou onkologii si asi 70 procent Američanů neuvědomuje, že jejich pitné návyky mohou přispět k jejich riziku rakoviny.
Avšak zhruba 5 až 6 procent nových rakovin nebo úmrtí na rakovinu po celém světě je přímo spojeno s užíváním alkoholu. Pro perspektivu je ve Spojených státech přibližně 19 procent nových případů rakoviny spojeno s kouřením a až 9,5 procenta s obezitou.
Je zajímavé, že nová studie PLOS Medicine uvádí, že popíjení jednoho nebo dvou nápojů denně není tak špatné. Přesto je dodržování tří nápojů týdně nejzdravější.
Mezi jejich více než 99 000 účastníky studie byli ti, kteří konzumovali světlo - ti, kteří konzumovali jeden až tři nápoje týdně - s nejnižším rizikem vzniku rakoviny a předčasného úmrtí.
Ve skutečnosti měli lehcí pijáci nižší riziko rakoviny než lidé, kteří se úplně zdrželi hlasování.
Pokud jste zmateni množstvím informací o tom, kolik alkoholu byste měli zahrnout do svého týdenního shovívavosti, vysvětlíme vám to níže.
Je tedy jeden nápoj lepší než žádný?
Milovníci alkoholu, kteří mají nejnižší riziko rakoviny, zní jako skvělá zpráva pro ty z nás, kteří milují naše noční vino. Ale Noelle LoConte, MD, onkologka z University of Wisconsin Carbone Cancer Center, rychle upozorňuje, že snížené riziko se nerovná nulovému riziku.
„Malé množství pití může pomoci vašemu srdci a jen mírně zvyšuje riziko rakoviny, takže tito lidé vypadají„ zdravěji. “Ale ani lehká konzumace alkoholu vás v žádném případě nechrání před rakovinou,“ vysvětluje LoConte.
Samotní autoři studie poukazují na to, že jejich zjištění neznamenají, že by lidé, kteří nepijí, měli mít návyk na noční čepici. Tito lidé, kteří nepijí, mohou mít vyšší riziko onemocnění než ti, kteří pijí světlo, protože ze zdravotních důvodů jim nedovolí pít. Nebo se vzpamatovávají z poruchy užívání alkoholu a již poškodili jejich systémy, dodává LoConte, který nebyl součástí studie.
Tato studie nicméně potvrzuje, že pokud si dáte sklenici červené nebo pivo s vašimi pupeny, nebude to úplně vaše zdraví - za předpokladu, že budete držet toho, co doktoři považují za zdravé (nebo mírné nebo lehké). Tady je to, co víme:
Výhody alkoholu
Výzkumy ukazují, že absorbéry mohou mít lepší imunitní systém, silnější kosti a nižší riziko cukrovky u žen.
Nejplodnějším souborem výzkumu je však ochrana vašeho srdce. Přehled studie z roku 2015 potvrzuje, že pití alkoholu může ve skutečnosti pomoci chránit před onemocněním koronárních tepen, které přispívá k mozkové mrtvici a srdečnímu selhání.
Alkohol prospívá vašemu srdci tím, že snižuje zánět, ztvrdnutí a zúžení tepen a tvorbu krevních sraženin - všechny faktory spojené s onemocněním věnčitých tepen, vysvětluje Sandra Gonzalez, PhD, lektorka na oddělení rodinné a komunitní medicíny na Baylor College of Lék.
Jak však zdůrazňuje výzkum v BMC Medicine, výhoda platí pouze pro ty, kteří se drží mírného pití a nepřekračují hranice.
Pojďme definovat zdravé
Aby bylo užívání alkoholu považováno za nízkorizikové a zdravé, musíte zůstat v rámci doporučených denních i týdenních limitů nebo pod nimi, dodává Gonzalez.
Pokyny pro stravování Američanů definují mírnou konzumaci alkoholu jako jeden nápoj denně pro ženy a dva nápoje denně pro muže.
Víme - to vážně mění úroveň vašeho vzrušení pro knižní klub a večer s vínem.
A bohužel si nemůžete zvolit týdenní počet za den. "Nemůžeš dávkovat své nápoje." Pět dní nic nepijete, takže v sobotu můžete mít šest. Je to nula nebo jedna, nebo nula nebo dvě za den, období, “říká LoConte.
Více pití než toto - konkrétně více než čtyři nebo pět u žen a mužů, obvykle do dvou hodin - se považuje za nárazové pití.
Pravidelné klepání na ně přichází s celým seznamem zdravotních rizik, jako je vyšší riziko srdečních onemocnění, mrtvice, onemocnění jater, porucha užívání alkoholu a jak zdůraznila tato nová studie, rakovina a předčasná smrt.
Některé výzkumy však uvádějí, že i pouhá jedna noc, kdy to budete přehánět, může způsobit únik bakterií z vašeho střeva a zvýšit hladinu toxinů v krvi. To může ovlivnit váš imunitní systém a ve skutečnosti vám bude špatně.
Dámy, víme, že je nespravedlivé, že mužům je přidělena ještě jedna sklenice na noc. Doporučení pro muže a ženy se liší, protože fyziologicky se lišíme. "Některé z nich jsou založeny na velikosti těla, ale je to složitější." Například muži obvykle váží více než ženy a mají méně vody v těle. Výsledkem je, že alkohol v těle ženy je méně zředěný, což vede k větší expozici toxickému účinku alkoholu a jeho vedlejších produktů, “vysvětluje Gonzalez.
Triky pro zdravé pití
- Konzumace více než dvou až tří nápojů denně zvyšuje riziko rakoviny a srdečních problémů.
- Aby bylo vaše riziko rakoviny nízké, omezte se na jeden nápoj denně u žen a dva u mužů. Držte se denního limitu. To, že jste včera nepili, ještě neznamená, že dnes dostanete dva až čtyři nápoje.
- Za jeden nápoj se považuje 12 uncí běžného piva, 1,5 unce likéru nebo 5 uncí vína.
Jaký je nejzdravější způsob, jak strávit jeden drink?
Dlouho jsme slyšeli houkání zubů pro zdraví vína, ale mnoho studií naznačuje, že pivo může být skutečně prospěšné. A co je nejzdravější, je ve skutečnosti méně o druhu alkoholu a více o tom, kolik toho konzumujete, říká Gonzalez.
Nejdůležitější věc, kterou si musíte zapamatovat: Jedna velikost porce je 14 gramů čistého alkoholu. To je:
- 12 uncí běžného piva
- 5 uncí vína
- 1,5 unce 80-lihoviny
A vsadili bychom peníze, co si myslíte, že je jedna sklenka vína - asi poloviční, že? - je mnohem víc, než by jeden z těchto lékařů považoval za jednu sklenku vína.
"Lidé jsou často překvapeni, když popisujeme, co vlastně standardní nápoj je." Mnohokrát se jim v restauracích, barech nebo doma podávají nápoje, které přesahují standardní opatření, “říká Gonzalez.
Ve skutečnosti studie z roku 2017 v BMJ uvádí, že velikost průměrného sklenice na víno se za posledních 25 let téměř zdvojnásobila, což znamená, že naše poloviční nalití v roce 2018 je více než 7 až 10 uncí než 5.
Naštěstí pivo přichází v nastavené velikosti s množstvím přímo na etiketě. Ale když pijete víno a alkohol, měli byste měřit, dodává Gonzalez.
"Na alkohol se vztahuje kontrola porcí," zdůrazňuje LoConte.
Triky, jak pít méně, aniž byste si toho vůbec všimli
Zvažte nákup sklenic na víno, které vypadají spíše jako to, z čeho by vaše babička usrkávala, a méně jako to, z čeho se Olivia Pope trápí. Jiná studie zjistila, že i když změříte nalití pět uncí, čím větší je sklenice, tím větší je pravděpodobnost, že budete mít sekundu.
Další věc, která vám může pomoci snížit: Natáhněte toto zdánlivě malé množství alkoholu dále.
„Jednou ze strategií, jak pít méně a více si vychutnávat jednu sklenici, je zajistit, aby váš nápoj vydržel déle tím, že se z něj stane koktejl,“ říká Autumn Bates, certifikovaný klinický výživový poradce a vývojář receptů se sídlem v Los Angeles. Tímto způsobem budete mít plnou sklenici, kterou si můžete vychutnat a cítit se méně zbaven a potřebovat další.
Bates 'go to: Použijte šumivou perlivou vodu bez cukru jako základ, promíchejte s čerstvými bylinkami (jako je máta, levandule nebo rozmarýn) a nahoře s 5 uncí vína nebo 1,5 unce alkoholu podle vašeho výběru. Pokud potřebujete trochu více chuti nebo sladkosti, přidejte šplouchnutí čerstvě vymačkané šťávy.
Triky pro zdravé pití
- Ujistěte se, že jste změřili ten chlast, zejména víno.
- Kupte si menší sklenice na víno. Větší zvýší vaše šance na pití více.
- Míchejte v perlivé vodě, aby váš nápoj vydržel déle.
Potřebujete úvodní nápady? Zde jsou tři oblíbené Batesovy koktejly.
Jahodová máta Sangria
Smíchejte 1 láhev červeného vína, 2 plátky limetky, 1/2 šálku čerstvé máty a 2 šálky rozpůlených jahod. Tuto směs nechte alespoň 6 hodin nebo přes noc odležet v chladničce. Rozdělte džbán mezi šest sklenic na víno (nebo na jednu porci nalijte šestinu džbánu) a do každé přidejte 3 oz. perlivá voda.
Paloma Party
Zkombinujte 1 oz. tequila, 1/4 šálku čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy, šťáva z 1/2 limetky a 3 oz. perlivá voda ve sklenici naplněné ledem. Ozdobte limetkami a grepy.
Klasický italský špic
Zkombinujte 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperol, šťáva z 1/2 vápna a 3 oz. perlivá voda ve sklenici na víno naplněné ledem. Pokud chcete, ozdobte ho limetkovou slupkou.
Rachael Schultz je spisovatelka na volné noze, která se zaměřuje především na to, proč naše těla a mozky fungují tak, jak fungují, a jak můžeme oba optimalizovat (aniž bychom ztratili zdravý rozum). Pracovala na zaměstnancích Shape and Men’s Health a pravidelně přispívá do řady národních publikací o zdraví a fitness. Nejvíce se zajímá o turistiku, cestování, všímavost, vaření a opravdu, opravdu dobrou kávu. Její práci najdete na rachael-schultz.com.
.jpg)
-in-older-adults.jpg)
