Udržování a řízení hmotnosti může být těžké. Více než 42 procent dospělých a 18,5 procent dětí a dospívajících ve Spojených státech má obezitu.
Nadváha a obezita mohou souviset se zdravotními riziky, například:
- cukrovka
- vysoký krevní tlak
- mrtvice
- srdeční choroba
Mnoho lidí vyzkouší řadu dietních programů pro hubnutí.
Teorie set point uvádí, že naše těla mají přednastavenou základní váhovou hladinu pevně spojenou s naší DNA. Podle této teorie by mohla být omezena naše váha a to, jak moc se od této nastavené hodnoty mění.
Teorie říká, že někteří z nás mají vyšší nastavené hodnoty hmotnosti než ostatní a naše těla bojují, aby zůstala v těchto rozmezích.
Existuje nastavená hodnota, která reguluje hmotnost lidského těla?
Nedávné studie poukazují na to, že tělesná hmotnost je ovlivňována kombinací faktorů. Hmotnost je určena zděděnými vlastnostmi, prostředím a hormonálními, psychologickými a genetickými prvky. Hmotnost také závisí na spálené energii ve srovnání s tím, co se odebírá z kalorií.
Model požadované hodnoty se opírá o koncept genetického přednastaveného rozsahu hmotnosti, který je řízen biologickými signály. Tělo má regulační systém, který vás udrží na úrovni ustáleného stavu nebo nastavené hodnoty.
Váš hypotalamus, který je ve vašem mozku, získává signály z tukových buněk. Hormony jako leptin, který reguluje hlad, a inzulín jsou spouštěny v určitých dobách. Váš metabolismus se také neustále upravuje nahoru nebo dolů na základě různých signálů.
Teorie nastavené hodnoty naznačuje, že vaše váha může dočasně stoupat nebo klesat, ale nakonec se vrátí do normálního nastaveného rozsahu. Signální systém pomáhá udržovat váhu.
Je však důležité si uvědomit, že někteří vědci věří, že nastavená hodnota nemusí být ve skutečnosti užitečným konceptem pro pochopení hmotnosti lidského těla.
Může se změnit požadovaná hodnota hmotnosti?
Zajímá vás, proč se váha vyšplhá nad několik kilogramů, pokud máme stanovenou hodnotu?
Někteří vědci se domnívají, že jedním z důvodů může být to, že reaktivní signální systém přestane v průběhu času účinně fungovat a vyvíjí se leptinová a inzulínová rezistence, což způsobí, že přibereme na váze.
Vnější prvky také přispívají k přibývání na váze v průběhu času. Postupně se podle teorie nastavených hodnot normální nastavená hodnota tělesa stále nastavuje vzhůru.
Když se snažíme zhubnout, naše tělo bojuje o udržení vyšší požadované hmotnosti zpomalením metabolismu. To může omezit úbytek hmotnosti.
Existuje druhá teorie hmotnosti, která se nazývá model „místa ustálení“. Tento koncept naznačuje, že naši váhu ovlivňuje více než jen jeden faktor. To, jak se orientujeme ve výběru potravin společně s našimi biologickými vlastnostmi a naší energetickou bilancí, ovlivňuje časové posuny hmotnosti.
Celkově lze říci, že důkazy naznačují, že váha není založena na jednorozměrném aspektu, ale spíše na komplexní sadě vnitřních a vnějších signálů - kombinaci environmentálních a biologických faktorů.
Můžeme změnit naši nastavenou váhu? Podle teorie nastavených hodnot ano.
Abychom nastavili naši nastavenou hodnotu na nižší úroveň, navrhovatelé teorie nastavené hodnoty doporučují postupovat pomalu s cíli hubnutí. Postupné snižování hmotnosti o 10 procent s postupným snižováním hmotnosti v každé fázi může pomoci připravit tělo na přijetí nové dolní nastavené hodnoty.
Může chirurgický zákrok změnit vaši nastavenou hodnotu?
Jedna studie u hlodavců prokázala slib při udržování hmotnosti po operaci hubnutí. Není jasné, zda by se to projevilo na lidech, protože volba životního stylu včetně stravy a cvičení hraje roli v hmotnosti.
V některých případech studie naznačují, že operace hubnutí je úspěšná při dlouhodobém snižování hmotnosti na trvale nižší rozmezí.
Vědci se domnívají, že úspěch chirurgického zákroku závisí na komplexních behaviorálních a fyziologických faktorech. Ihned po operaci je ztráta hmotnosti rychlá díky extrémnímu omezení kalorií.
Postupem času tělo bojuje se změnou energetického příjmu (méně kalorií) zpomalením metabolismu a úpravou signalizace leptinu. Kromě toho, když chirurgický zákrok není spojen s aktivním životním stylem, váha se může podle teorie nastavené hodnoty nakonec posunout nahoru na přednastavenou hodnotu před operací.
Teorie nastavení a neuspořádané stravování
Mluvili jsme o hmotnosti nad nastavenou hodnotou, ale co váha pod nastavenou hodnotou?
Podle teorie nastavených hodnot bude vaše tělo po určité době bojovat se sníženým příjmem kalorií tím, že vysílá signály (bolesti hladu) a zpomaluje váš metabolismus, aby se pokusilo vrátit vás zpět na normální nastavenou hodnotu.
Někdo s poruchou příjmu potravy se může soustředit na jídlo, hlad a váhu a vytvořit tak negativní smyčku. To může také vést k poruchám příjmu potravy a jízdě na kole prostřednictvím různých dietních programů.
Teorie nastavených hodnot věří, že vaše tělo a mozek bojují o opětovné získání požadované hodnoty váhy. Na základě toho je užitečnější provádět menší úpravy hmotnosti než přísná omezení kalorií s velkými popáleninami při cvičení.
Pokud máte otázky nebo obavy týkající se neuspořádaného stravování, zeptejte se svého poskytovatele zdravotní péče.
Odnést
Stále je toho hodně, čemu nerozumíme, proč se naše váha přesouvá. Vědci věří, že pochopení jednotlivých faktorů je zásadní. Genetika, hormony a životní prostředí hrají svoji roli.
Teorie nastavené hodnoty je jen jedním konceptem, který vědci studují, aby porozuměli tělesné hmotnosti. Existuje mnoho důvodů, proč se někteří z nás snaží zhubnout.
Efektivní programy hubnutí by měly vyvážit důležitost jednotlivých genetických markerů s ostatními složkami.
Je prokázáno, že vyvážená strava a udržování aktivního životního stylu pomáhají při hubnutí.
Nenechte se odradit, pokud se vám nepodařilo udržet váhu. Není to ciferník, který můžeme jednoduše otočit nahoru nebo dolů, abychom se dostali na požadovanou úroveň.
Pokud chcete zhubnout, může vám váš poskytovatel zdravotní péče pomoci při výběru plánu, který vám vyhovuje. Existují také blogy a aplikace, které používají modely kognitivního chování, které mohou pomoci při dosahování cílů v oblasti hmotnosti.
Tipy pro správu vaší váhy:
- klást otázky odborníkům a vašemu poskytovateli zdravotní péče
- jdi pomalu
- vyzkoušejte různé přístupy
- mít pozitivní myšlení
- stanovit realistické cíle
