Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Dna je chronický zánětlivý stav, který se vyznačuje hromaděním a krystalizací kyseliny močové v kloubech a tkáních. Nejběžnějším místem bolesti dny je palec palce, i když se může objevit i v jiných kloubech.
Dieta hraje důležitou roli v mnoha zánětlivých stavech, včetně dny. Prostřednictvím dietních intervencí můžete snížit hladinu kyseliny močové v krvi a minimalizovat bolestivé vzplanutí.
Jedním běžným dietním zásahem do dny je celer. Celerové výrobky, jako jsou semena a džusy, jsou snadno dostupné v obchodech s potravinami a v obchodech se zdravou výživou.
Výzkum naznačuje, že některé sloučeniny v celeru mohou mít při léčbě dny výhody. Podívejme se blíže na výhody, dávkování a vedlejší účinky používání celeru na dnu.
Jak celer funguje v boji proti dnu
Celer (Apium graveolens) obsahuje mnoho prospěšných rostlinných sloučenin, které se nacházejí především v semenech rostliny. Mezi nejvýznamnější sloučeniny v celeru patří:
- luteolin
- 3-n-butylftalid (3 nB)
- beta-selinen
Tyto sloučeniny byly zkoumány z hlediska jejich role při zánětu a produkci kyseliny močové, která je hnací silou závažnosti záchvatů dny.
V jedné studii na zvířatech vědci zkoumali dopad luteolinu na oxid dusnatý produkovaný z kyseliny močové. Oxid dusnatý je důležitou sloučeninou v těle, ale ve velkém množství může produkovat oxidační stres a zánět.
Vědci zjistili, že luteolin ze semen celeru snižoval produkci oxidu dusnatého z kyseliny močové. Tato studie naznačuje, že luteolin může poskytnout určitou ochranu před zánětem dny způsobeným kyselinou močovou. Je však zapotřebí více výzkumu u lidí.
Luteolin je navíc flavonoid, který může přímo snižovat produkci kyseliny močové. V jedné studii in vitro bylo zjištěno, že luteolin je jedním z flavonoidů, které mohou inhibovat xanthinoxidázu. Xanthinoxidáza je enzym v purinové dráze, který produkuje vedlejší produkt kyseliny močové. Snížení hladiny kyseliny močové pomocí luteolinu může snížit frekvenci vzplanutí dny.
3-n-butylftalid (3 nB) je další sloučenina ze celeru, která může mít výhody proti zánětu dny. V nedávné studii vědci zjistili, že vystavení určitých buněk 3nB snížilo jak oxidační stres, tak prozánětlivé dráhy. Tyto výsledky naznačují, že celer může pomoci snížit zánět související s dnou.
Jedna studie o léčivé bylině Varbenaceae zkoumala antioxidační vlastnosti beta-selinenu. Výsledky ukázaly, že beta-selinen prokázal širokou škálu antioxidačních a protizánětlivých vlastností. Tyto výhody lze nalézt také v beta-selinenu v celeru, ale tato studie celer konkrétně netestovala.
V semenech celeru existuje několik dalších sloučenin, které mohou vykazovat další antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Tyto vlastnosti mohou být zvláště výhodné při snižování zánětu v podmínkách, jako je dna.
Jak vzít semeno celeru na dnu
Většina studií o semenech celeru jsou buď studie na zvířatech, nebo studie in vitro, takže chybí výzkum, který by zkoumal semena celeru v dávkách pro člověka.
Různé výzkumné studie nám však mohou poskytnout výchozí místo pro prospěšné dávky pro člověka. Současný výzkum semen celeru ukázal výhody při následujících dávkách:
- snížení sérové kyseliny močové a antioxidační aktivity: 5 gramů na kilogram (g / kg)
- snížení hladiny kyseliny močové: 1 000 miligramů na kilogram (mg / kg) po dobu dvou týdnů
- inhibice xanthinoxidázy: 100 mikrogramů na mililiter (μg / ml)
Výzkumné studie na semenech celeru, stejně jako mnoho studií botanické medicíny, používají především hydroalkoholické extrakty. Tyto extrakty byly standardizovány tak, aby obsahovaly určitá procenta prospěšných sloučenin, jako je luteolin nebo 3 nB.
S mnoha různými standardizacemi se dávky mohou mezi doplňky lišit. Zde je několik doporučení pro doplňky ze semen celeru, které by mohly být prospěšné pro dnu, ačkoli byste si měli nejprve promluvit se svým lékařem:
- Standardizovaný extrakt ze semen celeru přírodních faktorů (85% 3 nB): Obsahuje 75 mg celeru / 63,75 mg 3 nB extraktu na porci. Doporučené dávkování je jedna tobolka dvakrát denně.
- Solaray’s Celery Seed (505 mg): Obsahuje 505 mg na tobolku. Doporučené dávkování jsou dvě tobolky denně.
- Swanson’s Celer Seed (500 mg): Obsahuje 500 mg na tobolku. Doporučené dávkování jsou tři tobolky denně.
Můžete také zkusit dostat do své stravy více celeru, abyste snížili frekvenci nebo závažnost záchvatů dny.
Celerové stonky a celerový džus jsou volbou zdravého jídla, ale neobsahují tolik prospěšných látek jako semena a olej. Z tohoto důvodu může být lepší začlenit semena do vaší stravy, abyste viděli výhody pro dnu.
Semena celeru lze přidat jako koření do slaných jídel, jako jsou saláty, kastrolky a dokonce i vařené maso.
Celerové stonky však obsahují vlákninu a některé výzkumy naznačují, že nárůst vlákniny může snížit záchvaty dny.
Nežádoucí účinky celeru
Většina lidí může bezpečně používat celerová semínka při vaření. Užívání vysokých dávek výtažků a doplňků ze semen celeru však může u některých lidí představovat riziko.
Výzkum ukázal, že celer může být nebezpečný pro těhotné ženy, protože může způsobit potrat, pokud se užívá ve velkých dávkách. Pokud jste těhotná nebo se snažíte otěhotnět, neměli byste užívat výtažky a doplňky ze semen celeru.
Někteří lidé mohou být navíc alergičtí na určité houby, které se v rostlině běžně vyskytují.
Před zahájením používání nového bylinného doplňku je jako vždy důležité poradit se s lékařem. Pokud zaznamenáte negativní vedlejší účinky při užívání bylinných doplňků, navštivte svého lékaře.
Jídlo s sebou
Semeno celeru obsahuje sloučeniny, které mohou být prospěšné při léčbě dny. Luteolin může snížit hladinu kyseliny močové a snížit zánětlivou produkci oxidu dusnatého. 3-n-butylftalid a beta-selinen vykazují protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Tyto výhody mohou snížit frekvenci a závažnost bolestivých záchvatů dny.
Na trhu je spousta doplňků ze semen celeru k prozkoumání. Pokud však trpíte bolestivými příznaky dny a máte zájem prozkoumat alternativní možnosti léčby, požádejte o další informace svého lékaře.
