Přehled
Manuka med je druh medu produkovaného včelami na Novém Zélandu. Tyto včely opylují květinu Leptospermum scoparium, také známý jako Manuka Bush.
Manuka med není určen pouze k jídlu, ale má také léčivé vlastnosti.
Nektar z květu Manuka a včely dodávají tomuto medu jedinečné vlastnosti. Obsahuje účinnou látku zvanou methylglyoxal (MGO), která podle průzkumu z roku 2018 má antibakteriální účinky.
Díky MGO je med manuka ještě účinnější proti bakteriím než jiné druhy medu.
Manuka med také obsahuje:
- vitamíny
- minerály
- aminokyseliny
Díky těmto vlastnostem je velmi univerzální terapeutické činidlo.
Navázali jsme partnerství s medem Comvita manuka, abychom mluvili o tom, co hledat u tohoto typu medu a některých jeho použitích.
Jaká úroveň nebo stupeň manuka medu je nejlepší?
Manuka med je klasifikován pomocí systému zvaného Unique Manuka Factor (UMF). Číslo UMF na štítku představuje množství MGO v lahvi. Toto číslo se může pohybovat od UMF 5+ do UMF 20+.
Čím vyšší je hodnocení UMF, tím více má antibakteriální aktivita manuka med - a tím je účinnější.
V laboratorní studii z roku 2017 měl manukový med s UMF 10+ a vyšším zvýšené antibakteriální účinky. UMF 20+ manuka med byl také účinný proti kmenům bakterií rezistentních na léky.
Hledejte manukový med, který má certifikaci UMF, aby zajistil, že obsahuje tři klíčové podpisové sloučeniny, které autentizují manukový med (Leptosperin, DHA a MGO).
Manuka med používá
Laboratorní studie i studie na zvířatech - včetně laboratorní studie z roku 2014 a studie z roku 2017 na potkanech - ukázaly, že med manuka má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.
Podle recenze z roku 2016 může pomoci vyčistit infekce a urychlit hojení pokožky. Z těchto důvodů se někdy používá v obvazech na podporu hojení ran při operacích, cukrovce a popáleninách.
Malé studie naznačují, že manuka med může být užitečný také pro:
- zabíjení bakterií v ústech, které způsobují zubní kaz a onemocnění dásní
- zmírnění zánětu dutin
- snížení pH v oku a snížení bakterií a zánětů, které přispívají k suchému oku
- snížení otoku rohovky po operaci očí
- zmírnění mírného ekzému
- inhibuje infekce H. pylori
Manuka med může také pomoci zlepšit vzhled pokožky tím, že vyrovná její hladinu pH a zbaví zbytky odumřelých buněk.
Může být použit zvlhčující med manuka, který pomáhá hydratovat pokožku. Kosmetické společnosti zařadily manukový med jako přísadu do produktů od mastí na rty a hydratačních krémů až po šampony a kondicionéry.
Mějte na paměti, že většina studií provedených na manuka medu je malá a jejich výsledky nebyly duplikovány ve větších studiích. Na podporu těchto tvrzení je v této oblasti zapotřebí dalšího výzkumu.
Kde koupit manuka med
Manuka med bylo těžké najít mimo Nový Zéland. Ale díky jeho rostoucí popularitě si dnes můžete tento med koupit v mnoha přírodních obchodech a obchodech s potravinami i ve vybraných klubových obchodech po celých Spojených státech. Najdete ji také online.
Některé kamenné obchody, které prodávají med Manuka, jsou:
- vyberte umístění Costco
- Vitamin Shoppe
- Kroger
- Čerstvý tymián
- Celý trh s potravinami
Když kupujete manukový med, vyhledejte na štítku certifikaci UMF. To vám řekne sílu medu a potvrdí, že produkt je pravý med Manuka.
U produktu, který kupujete, je větší pravděpodobnost pravosti, pokud byl vyroben na Novém Zélandu, například med Comvita manuka.
Bezpečnostní opatření a vedlejší účinky
Manuka med je vhodný pro menší onemocnění, ale nepokoušejte se pomocí tohoto produktu léčit infekci nebo jiný vážnější stav. Poraďte se se svým lékařem.
Pokud jste alergičtí na včely, vyhýbejte se výrobkům obsahujícím manuka med. Podle recenze z roku 2015 by to mohlo způsobit reakci.
Pokud máte cukrovku, zeptejte se svého lékaře, než zkusíte manuka med. Vysoký obsah cukru může zvýšit hladinu cukru v krvi.
Manuka med může někdy interagovat s určitými léky, včetně chemoterapeutických léků používaných k léčbě rakoviny. Informujte svého lékaře a lékárníka o všech lécích, doplňcích a alternativních lécích, které užíváte, abyste předešli možným interakcím.
Jídlo s sebou
Manuka med byl kdysi zřídka dostupný ve Spojených státech, ale nyní ho lze snadno najít v obchodech se zdravou výživou i online. Než si tento druh medu koupíte, podívejte se na etiketě UMF na lahvi. Tento štítek je známkou toho, že produkt je dostatečně skutečný a účinný, aby měl účinek.
Jako u každého přírodního léku, který si koupíte, je vždy dobré nejprve se poradit se svým lékařem. Zeptejte se, zda je med Manuka bezpečný pro vás a zda by mohl interagovat s jinými léky nebo doplňky, které užíváte.
