Ledvinové kameny jsou běžným zdravotním problémem.
Předávání těchto kamenů může být neuvěřitelně bolestivé a bohužel lidé, kteří zažili ledvinové kameny, je pravděpodobnější, že je znovu získají.
Existuje však několik věcí, které můžete udělat pro snížení tohoto rizika.
Tento článek vysvětluje, co jsou ledvinové kameny, a popisuje 8 dietních způsobů, jak s nimi bojovat.
Co jsou ledvinové kameny?
Ledvinové kameny, známé také jako ledvinové kameny nebo nefrolitiáza, jsou složeny z tvrdých pevných odpadních materiálů, které se hromadí v ledvinách a tvoří krystaly.
Existují čtyři hlavní typy, ale asi 80% všech kamenů jsou kameny oxalátu vápenatého. Méně časté formy zahrnují struvit, kyselinu močovou a cystein.
I když menší kameny obvykle nejsou problémem, větší kameny mohou způsobit ucpání části močového systému, když opouštějí vaše tělo.
To může vést k silné bolesti, zvracení a krvácení.
Ledvinové kameny jsou běžným zdravotním problémem. Ve skutečnosti se asi 12% mužů a 5% žen ve Spojených státech vyvine během svého života ledvinovým kamenem.
Navíc pokud jednou dostanete ledvinový kámen, studie naznačují, že je u vás až o 50% vyšší pravděpodobnost, že během 5 až 10 let vytvoříte další kámen.
Níže je 8 přirozených způsobů, jak můžete snížit riziko tvorby dalšího ledvinového kamene.
Shrnutí Ledvinové kameny jsou pevné hrudky vytvořené z krystalizovaných odpadních produktů v ledvinách. Jsou běžným zdravotním problémem a průchod velkých kamenů může být velmi bolestivý.
1. Zůstaňte hydratovaní
Pokud jde o prevenci ledvinových kamenů, obecně se doporučuje pít hodně tekutin.
Tekutiny zředí a zvyšují objem kamenotvorných látek v moči, což snižuje jejich pravděpodobnost krystalizace.
Ne všechny tekutiny však mají tento účinek stejně. Například vysoký příjem vody souvisí s nižším rizikem tvorby ledvinových kamenů.
S nižším rizikem jsou spojovány také nápoje jako káva, čaj, pivo, víno a pomerančový džus.
Na druhou stranu konzumace velkého množství sody může přispět k tvorbě ledvinových kamenů. To platí pro sodovky slazené cukrem i uměle slazené.
Nealkoholické nápoje slazené cukrem obsahují fruktózu, o které je známo, že zvyšuje vylučování vápníku, oxalátu a kyseliny močové. To jsou důležité faktory pro riziko vzniku ledvinových kamenů.
Některé studie také spojily vysoký příjem koly slazené cukrem a uměle slazené se zvýšeným rizikem ledvinových kamenů kvůli obsahu kyseliny fosforečné.
Shrnutí Zůstat hydratovaný je důležitý pro prevenci ledvinových kamenů. Přestože některé nápoje mohou riziko snížit, jiné mohou zvýšit.
2. Zvyšte příjem kyseliny citronové
Kyselina citronová je organická kyselina nacházející se v mnoha druzích ovoce a zeleniny, zejména citrusových plodů. Citrony a limety jsou obzvláště bohaté na tuto rostlinnou sloučeninu.
Kyselina citronová může pomoci zabránit vzniku ledvinových kamenů oxalátu vápenatého dvěma způsoby:
- Prevence tvorby kamenů: Může se vázat na vápník v moči, což snižuje riziko tvorby nových kamenů.
- Zabránění zvětšení kamene: váže se na stávající krystaly oxalátu vápenatého a brání jim v zvětšování. Pomůže vám projít těmito krystaly, než se promění ve větší kameny.
Snadný způsob, jak konzumovat více kyseliny citronové, je jíst více citrusových plodů, jako je grapefruit, pomeranče, citrony nebo limety.
Můžete také zkusit přidat do vody limetkovou nebo citronovou šťávu.
Shrnutí Kyselina citronová je rostlinná sloučenina, která může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů.Citrusové plody jsou skvělými zdroji potravy.
3. Omezte potraviny s vysokým obsahem oxalátů
Oxalát (kyselina šťavelová) je antinutrient, který se nachází v mnoha rostlinných potravinách, včetně listové zeleniny, ovoce, zeleniny a kakaa.
Vaše tělo ho také produkuje značné množství.
Vysoký příjem šťavelanu může zvýšit vylučování šťavelanu močí, což může být problematické pro lidi, kteří mají tendenci tvořit krystaly šťavelanu vápenatého.
Oxalát může vázat vápník a další minerály a vytvářet krystaly, které mohou vést ke tvorbě kamenů.
Potraviny s vysokým obsahem oxalátu však také bývají velmi zdravé, proto se přísná nízko-oxalátová strava již nedoporučuje u všech jedinců, kteří tvoří kámen.
Nízko-oxalátová strava se doporučuje pouze u lidí, kteří mají hyperoxalurii, stav charakterizovaný vysokou hladinou oxalátu v moči.
Před změnou stravy se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo s dietologem, abyste zjistili, zda vám může prospět omezení příjmu potravin bohatých na oxaláty.
Shrnutí Potraviny s vysokým obsahem oxalátu mohou být pro některé lidi problematické. Než začnete s omezováním těchto potravin, poraďte se s lékařem, protože to není nutné pro všechny lidi, kteří tvoří kámen.
4. Neužívejte vysoké dávky vitaminu C.
Studie ukazují, že doplňky vitaminu C (kyselina askorbová) jsou spojeny s vyšším rizikem vzniku ledvinových kamenů.
Vysoký příjem doplňkového vitaminu C může zvýšit vylučování oxalátu močí, protože některý vitamin C lze v těle přeměnit na oxalát.
Jedna švédská studie mezi muži středního a staršího věku odhaduje, že u těch, kteří doplňují vitamin C, může být dvakrát větší pravděpodobnost vzniku ledvinových kamenů než u těch, kteří tento vitamin nedoplňují.
Pamatujte však, že vitamin C z potravinových zdrojů, jako jsou citrony, není spojen se zvýšeným rizikem kamenů.
Shrnutí Existují určité důkazy, že užívání vysokých dávek doplňků vitaminu C může zvýšit riziko ledvinových kamenů oxalátu vápenatého u mužů.
5. Získejte dostatek vápníku
Je běžným nedorozuměním, že musíte snížit příjem vápníku, abyste snížili riziko tvorby kamenů obsahujících vápník.
To však není tento případ. Ve skutečnosti byla strava s vysokým obsahem vápníku spojována se sníženým rizikem tvorby ledvinových kamenů.
Jedna studie umístila muže, kteří dříve tvořili ledvinové kameny obsahující vápník, na dietě obsahující 1 200 mg vápníku denně. Strava měla také nízký obsah živočišných bílkovin a solí.
Muži měli přibližně o 50% nižší riziko vzniku dalšího ledvinového kamene během 5 let než kontrolní skupina, která dodržovala dietu s nízkým obsahem vápníku 400 mg denně.
Vápník ze stravy má tendenci se vázat na oxalát ve stravě, což mu brání vstřebávání. Ledviny ji pak nemusí procházet močovým systémem.
Mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt, jsou dobrým dietním zdrojem vápníku.
U většiny dospělých je doporučená denní dávka (RDA) vápníku 1 000 mg denně. RDA je však 1 200 mg denně u žen starších 50 let a všech starších 70 let.
Shrnutí Dostatek vápníku může u některých lidí zabránit tvorbě ledvinových kamenů. Vápník se může vázat na oxalát a zabránit jeho vstřebávání.
6. Omezte sůl
Strava s vysokým obsahem solí je u některých lidí spojena se zvýšeným rizikem ledvinových kamenů.
Vysoký příjem sodíku, složky stolní soli, může zvýšit vylučování vápníku močí, což je jeden z hlavních rizikových faktorů pro ledvinové kameny.
To znamená, že některé studie u mladších dospělých nenalezly asociaci.
Většina stravovacích doporučení doporučuje, aby lidé omezili příjem sodíku na 2300 mg denně. Většina lidí však konzumuje mnohem více než toto množství.
Jedním z nejlepších způsobů, jak snížit příjem sodíku, je omezit balené a zpracované potraviny.
Shrnutí Pokud máte sklon k tvorbě ledvinových kamenů, může pomoci omezení sodíku. Sodík může zvýšit množství vápníku vylučovaného močí.
7. Zvyšte příjem hořčíku
Hořčík je důležitý minerál, který mnoho lidí nekonzumuje v dostatečném množství.
Podílí se na stovkách metabolických reakcí ve vašem těle, včetně produkce energie a pohybů svalů.
Existují také určité důkazy, že hořčík může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů oxalátu vápenatého.
Přesně to, jak to funguje, není zcela objasněno, ale bylo navrženo, že hořčík může snížit absorpci oxalátu ve střevě.
Ne všechny studie se však v této věci shodují.
Referenční denní příjem (RDI) pro hořčík je 420 mg denně. Pokud chcete zvýšit svůj příjem hořčíku ve stravě, jsou dobrým zdrojem stravy avokádo, luštěniny a tofu.
Abyste získali maximální užitek, konzumujte hořčík spolu s potravinami s vysokým obsahem oxalátu. Pokud to není možné, zkuste tento minerál skonzumovat do 12 hodin od konzumace potravin bohatých na oxaláty.
Shrnutí Některé studie ukazují, že zvýšení příjmu hořčíku může pomoci snížit absorpci oxalátu a snížit riziko vzniku ledvinových kamenů.
8. Jezte méně živočišných bílkovin
Strava s vysokým obsahem živočišných bílkovin, jako je maso, ryby a mléčné výrobky, je spojena s vyšším rizikem ledvinových kamenů.
Vysoký příjem živočišných bílkovin může zvýšit vylučování vápníku a snížit hladinu citrátu.
Zdroje živočišných bílkovin jsou navíc bohaté na puriny. Tyto sloučeniny se štěpí na kyselinu močovou a mohou zvýšit riziko tvorby kamenů z kyseliny močové.
Všechny potraviny obsahují puriny v různých množstvích.
Ledviny, játra a další orgánové maso mají velmi vysoký obsah purinů. Na druhé straně rostlinná strava obsahuje tyto látky málo.
Shrnutí Vysoký příjem živočišných bílkovin může zvýšit riziko vzniku ledvinových kamenů.
Sečteno a podtrženo
Pokud jste měli ledvinový kámen, je velmi pravděpodobné, že se vám během 5 až 10 let vyvine další. Naštěstí může přijetí určitých dietních opatření pomoci toto riziko snížit.
Můžete například zkusit zvýšit příjem tekutin, konzumovat potraviny bohaté na určité živiny, jíst méně živočišných bílkovin a vyhýbat se sodíku.
Při prevenci bolestivých ledvinových kamenů může jít dlouhou cestu jen několik jednoduchých opatření.
.jpg)
.jpg)
