Recenze stravy Optavia: Funguje to při hubnutí?

Healthline Diet Score: 2,25 z 5

Pokud vás nebaví vařit nebo nemáte čas na přípravu jídla, možná vás bude zajímat strava, která minimalizuje váš čas v kuchyni.

To dělá strava Optavia. Podporuje hubnutí kombinací nízkokalorických, balených produktů, několika jednoduchých domácích jídel a individuální podpory trenéra.

Přesto vás možná zajímá, zda je to bezpečné a zda má nějaké nevýhody.

Tento článek shrnuje výhody a nevýhody stravy Optavia a její účinnost, aby vám pomohl rozhodnout, zda je pro vás vhodná.

Členění skóre hodnocení

• Celkové skóre: 2,25
• Rychlá ztráta hmotnosti: 4
• Dlouhodobý úbytek hmotnosti: 1
• Snadné sledování: 3
• Kvalita výživy: 1

Bottom line: Ukázalo se, že dieta Optavia vede ke krátkodobému úbytku hmotnosti, ale je třeba provést výzkum týkající se její dlouhodobé účinnosti. Plán hubnutí má omezené možnosti stravování a do značné míry se spoléhá na předem zabalená, silně zpracovaná jídla a občerstvení.

Co je strava Optavia?

Dieta Optavia je vlastněna společností Medifast, která nahrazuje jídlo. Jeho hlavní strava (nazývaná také Medifast) a Optavia jsou nízkokalorické programy se sníženým obsahem uhlovodíků, které kombinují balené potraviny s domácími jídly, aby podpořily hubnutí.

Na rozdíl od Medifastu však dieta Optavia zahrnuje individuální koučování.

I když si můžete vybrat z několika možností, všechny obsahují značkové produkty s názvem Optavia Fuelings a domácí předkrmy známé jako štíhlá a zelená jídla.

Optavia Fuelings obsahuje více než 60 položek s nízkým obsahem sacharidů, ale s vysokým obsahem bílkovin a probiotických kultur, které obsahují přátelské bakterie, které mohou zlepšit vaše zdraví střev. Mezi tyto potraviny patří tyčinky, sušenky, koktejly, pudinky, cereálie, polévky a těstoviny.

Ačkoli se může zdát, že sacharidy mají vysoký obsah, Fuelings jsou navrženy tak, aby obsahovaly méně sacharidů a cukru než tradiční verze stejných potravin. K dosažení tohoto cíle společnost používá náhražky cukru a malé velikosti porcí.

Mnoho Fuelings navíc obsahuje syrovátkový proteinový prášek a izolát sójového proteinu.

Pro ty, kteří nemají zájem o vaření, společnost poskytuje řadu předem připravených nízkosacharidových jídel s názvem Flavours of Home, které mohou nahradit štíhlá a zelená jídla.

Verze stravy

Dieta Optavia zahrnuje dva programy hubnutí a plán udržování hmotnosti:

• Optimální hmotnost 5 & 1 plán. Nejoblíbenější plán, tato verze obsahuje pět Optavia Fuelings a jedno vyvážené Lean and Green jídlo každý den.
• Optimální váha 4 & 2 & 1 Plan. Pro ty, kteří potřebují více kalorií nebo flexibilitu při výběru jídla, tento plán zahrnuje čtyři paliva Optavia, dvě libová a zelená jídla a jedno občerstvení denně.
• Optimální plán zdraví 3 a 3. Ten, který je určen pro údržbu, zahrnuje tři Optavia Fueling a tři vyvážená štíhlá a zelená jídla denně.

Program Optavia poskytuje další nástroje na podporu hubnutí a údržby, včetně tipů a inspirace prostřednictvím textových zpráv, komunitních fór, týdenních volání podpory a aplikace, která umožňuje nastavit připomenutí jídla a sledovat příjem a aktivitu jídla.

Společnost také poskytuje specializované programy pro kojící matky, starší dospělé, dospívající a lidi s cukrovkou nebo dnou.

Ačkoli Optavia nabízí tyto specializované plány, není jasné, zda je tato strava bezpečná pro lidi s určitými zdravotními potížemi. Teenageři a kojící matky navíc mají jedinečné potřeby živin a kalorií, které nemusí být splněny dietou Optavia.

souhrn

Dieta Optavia je vlastněna společností Medifast a zahrnuje předem zakoupená, porcovaná jídla a občerstvení, domácí jídla s nízkým obsahem sacharidů a průběžné koučování na podporu hubnutí a tuku.

Jak dodržovat dietu Optavia

Bez ohledu na plán, který si vyberete, začnete telefonickým rozhovorem s trenérem, který vám pomůže určit, který plán Optavia následovat, stanovit cíle při hubnutí a seznámit se s programem.

Počáteční kroky

Při hubnutí většina lidí začíná s plánem Optimální váha 5 a 1, což je režim kalorií 800–1 000, o kterém se říká, že vám pomůže zhubnout 12 liber (5,4 kg) během 12 týdnů.

V tomto plánu sníte denně 5 Optavia Fuelings a 1 libové a zelené jídlo. Měli byste jíst 1 jídlo každé 2–3 hodiny a začlenit 30 minut mírného cvičení většinu dní v týdnu.

Celkově palivo a jídlo neposkytují více než 100 gramů sacharidů denně.

Tato jídla si objednáváte z jednotlivých webových stránek svého trenéra, protože trenéři Optavia dostávají zaplaceno z provize.

Štíhlá a zelená jídla jsou navržena tak, aby měla vysoký obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů. Jedno jídlo nabízí 145–200 gramů vařené libové bílkoviny, 3 porce neškrobové zeleniny a až 2 porce zdravých tuků.

Tento plán zahrnuje také 1 volitelné občerstvení denně, které musí být schváleno vaším trenérem. Plánované občerstvení zahrnuje 3 celerové tyčinky, 1/2 šálku (60 gramů) želatiny bez cukru nebo 1/2 unce (14 gramů) ořechů.

Součástí programu je také průvodce po večeři, který vysvětluje, jak si ve vaší oblíbené restauraci objednat jídlo Lean and Green. Pamatujte, že v plánu 5 a 1 se alkoholu velmi nedoporučuje.

Fáze údržby

Jakmile dosáhnete požadované hmotnosti, vstoupíte do šestitýdenní přechodové fáze, která zahrnuje pomalé zvyšování kalorií na ne více než 1550 kalorií denně a přidávání širší škály potravin, včetně celozrnných výrobků, ovoce a mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku.

Po 6 týdnech byste měli přejít na plán Optimální zdraví 3 a 3, který zahrnuje 3 libová a zelená jídla a 3 doplňování paliva denně, plus další koučování Optavia.

Ti, kteří v programu zažijí trvalý úspěch, mají možnost absolvovat školení jako trenér Optavia.

souhrn

Plán hubnutí Optavia 5 & 1 má nízký obsah kalorií a sacharidů a zahrnuje pět předbalených paliv a jedno nízkotučné chudé a zelené jídlo denně. Jakmile dosáhnete cílové hmotnosti, přejdete na méně omezující plán údržby.

Může vám pomoci zhubnout?

Dieta Optavia je navržena tak, aby pomohla lidem zhubnout a snížit tuky snížením kalorií a sacharidů prostřednictvím porcí a svačinek s řízenou porcí.

Plán 5 a 1 omezuje kalorie na 800–1 000 kalorií denně rozdělených mezi 6 porcí řízených jídel.

Zatímco je výzkum smíšený, některé studie ukázaly větší úbytek hmotnosti s úplnými nebo částečnými plány náhrady jídla ve srovnání s tradičními dietami s omezeným příjmem kalorií.

Studie také ukazují, že snížení celkového příjmu kalorií je účinné při hubnutí a ztrátě tuků - stejně jako nízkosacharidové diety, alespoň v krátkodobém horizontu.

16týdenní studie na 198 osobách s nadváhou nebo obezitou zjistila, že pacienti na plánu 5 a 1 Optavia měli ve srovnání s kontrolní skupinou významně nižší hmotnost, hladinu tuku a obvod pasu.

Konkrétně ti v plánu 5 & 1 ztratili v průměru 5,7% své tělesné hmotnosti, přičemž 28,1% účastníků ztratilo více než 10%. To může naznačovat další výhody, protože výzkum spojuje 5–10% úbytek hmotnosti se sníženým rizikem srdečních onemocnění a cukrovky 2. typu.

Osobní koučování může být také užitečné.

Stejná studie zjistila, že jednotlivci s dietou 5 a 1, kteří absolvovali alespoň 75% tréninkových sezení, ztratili více než dvakrát větší váhu než ti, kteří se zúčastnili méně sezení.

Měli byste však mít na paměti, že tato studie byla financována společností Medifast.

Několik dalších studií nicméně prokazuje významné zlepšení v krátkodobém a dlouhodobém úbytku hmotnosti a dodržování stravy v programech, které zahrnují průběžné koučování.

V současné době žádné studie nezkoumají dlouhodobé výsledky stravy Optavia. Studie podobného plánu Medifast přesto poznamenala, že pouze 25% účastníků udržovalo stravu po dobu až 1 roku.

Další test ukázal určité opětovné zvýšení hmotnosti během fáze udržování hmotnosti po dietě 5 a 1 Medifast.

Jediný rozdíl mezi dietou 5 & 1 Medifast a programem 5 & 1 Optavia Plan spočívá v tom, že Optavia zahrnuje koučování.

Celkově je k posouzení dlouhodobé účinnosti stravy Optavia zapotřebí dalšího výzkumu.

souhrn

Nízkokalorický a nízkosacharidový plán stravy Optavia zahrnuje trvalou podporu trenérů a bylo prokázáno, že vede ke krátkodobému úbytku hmotnosti a tuku. Jeho dlouhodobá účinnost však není známa.

Další potenciální výhody

Dieta Optavia má další výhody, které mohou podpořit hubnutí a celkové zdraví.

Snadné sledování

Vzhledem k tomu, že se strava spoléhá hlavně na předbalené palivo, jste v rámci plánu 5 a 1 odpovědní pouze za vaření jednoho jídla denně.

Každý plán navíc obsahuje protokoly o jídle a ukázkové plány jídel, které usnadňují sledování.

I když se doporučuje vařit 1–3 libová a zelená jídla denně, podle plánu je snadné je připravit - program obsahuje konkrétní recepty a seznam možností jídla.

Ti, kteří se o vaření nezajímají, si navíc mohou koupit libová jídla s názvem Flavours of Home, která nahradí štíhlá a zelená jídla.

Může zlepšit krevní tlak

Programy Optavia mohou pomoci zlepšit krevní tlak snižováním hmotnosti a omezeným příjmem sodíku.

I když dieta Optavia nebyla konkrétně prozkoumána, 40týdenní studie u 90 lidí s nadváhou nebo obezitou na podobném programu Medifast odhalila významné snížení krevního tlaku.

Kromě toho jsou všechny stravovací plány Optavia navrženy tak, aby poskytovaly méně než 2 300 mg sodíku denně - i když je jen na vás, zda si u jídel Lean a Green zvolíte možnosti s nízkým obsahem sodíku.

Mnoho zdravotnických organizací, včetně Institute of Medicine, American Heart Association a United States Department of Agriculture (USDA), doporučuje konzumovat méně než 2300 mg sodíku denně.

Je to proto, že vyšší příjem sodíku souvisí se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku a srdečních onemocnění u jedinců citlivých na sůl.

Nabízí trvalou podporu

Zdravotní trenéři společnosti Optavia jsou k dispozici v rámci programů hubnutí a údržby.

Jak je uvedeno výše, jedna studie zjistila významný vztah mezi počtem tréninkových relací na plánu Optavia 5 & 1 a zlepšeným úbytkem hmotnosti.

Výzkum dále naznačuje, že trenér nebo poradce v oblasti životního stylu může pomoci dlouhodobě udržovat váhu.

souhrn

Program Optavia má další výhody, protože je snadné jej sledovat, a nabízí trvalou podporu. Omezením příjmu sodíku může u některých jedinců také pomoci snížit krevní tlak.

Možné nevýhody

Přestože dieta Optavia může být pro některé účinnou metodou hubnutí, má několik potenciálních nevýhod.

Velmi nízký obsah kalorií

S pouhými 800–1 000 kalorií denně má program Optavia 5 a 1 poměrně nízký obsah kalorií, zejména pro jednotlivce, kteří jsou zvyklí jíst 2 000 a více denně.

I když toto rychlé snížení kalorií může vést k celkovému úbytku hmotnosti, výzkum ukázal, že může vést k významnému úbytku svalové hmoty.

Nízkokalorické diety navíc mohou snížit počet kalorií, které vaše tělo spálí, až o 23%. Tento pomalejší metabolismus může trvat i poté, co přestanete omezovat kalorie.

Omezení kalorií může vést k nedostatečnému příjmu základních živin, včetně vitamínů a minerálů.

Výsledkem je, že populace se zvýšenou potřebou kalorií, jako jsou těhotné ženy, sportovci a vysoce aktivní jedinci, by měli při snižování příjmu kalorií věnovat zvláštní pozornost uspokojení svých potřeb živin.

Výzkum konečně naznačuje, že nízkokalorické diety vyvolávají zvýšený hlad a chutě, což by mohlo ztěžovat dlouhodobé dodržování.

Může být obtížné se držet

Plán 5 a 1 zahrnuje pět předbalených paliv a jedno jídlo s nízkým obsahem sacharidů denně. Ve výsledku to může být docela omezující v možnostech stravování a počtu kalorií.

Protože se můžete unavit spoléháním na balené potraviny pro většinu vašich jídel, mohlo by být snadné podvádět dietu nebo si vytvořit chuť na jiné potraviny.

I když je plán údržby mnohem méně omezující, stále se do značné míry spoléhá na Fuelings.

Může to být nákladné

Bez ohledu na váš konkrétní plán může být strava Optavia drahá.

Cena Optavia Fuelings v hodnotě přibližně 3 týdnů - přibližně 120 dávek - v rámci plánu 5 a 1 stojí 350–450 $. I když to také pokrývá náklady na koučování, nezahrnuje to cenu potravin za štíhlá a zelená jídla.

V závislosti na vašem rozpočtu může být levnější vařit si nízkokalorické pokrmy sami.

Může být nekompatibilní s jinými stravovacími návyky

Dieta Optavia zahrnuje specializované programy pro vegetariány, lidi s cukrovkou a kojící ženy. Asi dvě třetiny jejích produktů jsou navíc certifikovány jako bezlepkové. Možnosti jsou však omezeny pro ty, kteří mají specifickou dietu.

Například Optavia Fuelings nejsou vhodné pro vegany nebo lidi s alergiemi na mléčné výrobky, protože většina možností obsahuje mléko.

Kromě toho Fuelings používá mnoho ingrediencí, takže ti s potravinovými alergiemi by si měli pečlivě přečíst štítky.

A konečně, program Optavia se nedoporučuje pro těhotné ženy, protože nemůže uspokojit jejich výživové potřeby.

Může vést k opětovnému zvýšení hmotnosti

Poté, co program ukončíte, může vzrůst váha.

V současné době žádný výzkum nezkoumal přírůstek hmotnosti po dietě Optavia. Přesto ve studii o podobné 16týdenní dietě Medifast účastníci znovu získali průměrně 11 liber (4,8 kg) do 24 týdnů od ukončení programu.

Jednou z možných příčin opětovného zvýšení hmotnosti je vaše spoléhání se na balené potraviny. Po dietě může být obtížné přejít na nakupování a vaření zdravých jídel.

Navíc kvůli dramatickému omezení kalorií plánu 5 a 1 může být opětovné zvýšení hmotnosti způsobeno také pomalejším metabolizmem.

Optavia Fuelings jsou vysoce zpracované

Dieta Optavia do značné míry závisí na balených potravinách. Ve skutečnosti byste v plánu 5 a 1 každý měsíc snědli 150 předbalených paliv.

To je důvod k obavám, protože mnoho z těchto položek je vysoce zpracováno.

Obsahují velké množství potravinářských přídatných látek, náhražek cukru a zpracovaných rostlinných olejů, které mohou poškodit zdraví střev a přispět k chronickému zánětu.

Karagenan, běžné zahušťovadlo a konzervační prostředek používaný v mnoha palivách, pochází z červených mořských řas. I když je výzkum jeho bezpečnosti omezený, studie na zvířatech a zkumavkách naznačují, že může negativně ovlivnit zdraví trávicího ústrojí a způsobit střevní vředy.

Mnoho paliv obsahuje také maltodextrin, zahušťovadlo, u kterého bylo prokázáno, že zvyšuje hladinu cukru v krvi a poškozuje vaše střevní bakterie.

I když jsou tyto přísady pravděpodobně v malém množství bezpečné, jejich častá konzumace ve stravě Optavia může zvýšit riziko nežádoucích účinků.

Trenéři programu nejsou zdravotníci

Většina trenérů Optavia v programu úspěšně zhubla, ale nejsou certifikovanými zdravotníky.

Ve výsledku nemají kvalifikaci poskytovat dietní nebo lékařské rady. Proto byste měli jejich vedení brát s rezervou a v případě jakýchkoli obav si promluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče.

Pokud máte stávající zdravotní stav, je také důležité se před zahájením nového dietního programu poradit s lékařem nebo registrovaným dietetikem.

souhrn

Dieta Optivia přísně omezuje kalorie a do značné míry závisí na zpracovaných a balených potravinách. To může být drahé, obtížné na údržbu a škodlivé pro vaše zdraví. Kromě toho její trenéři nejsou způsobilí poskytovat stravovací poradenství.

Potraviny k jídlu

V plánu Optavia 5 & 1 jsou povoleny pouze potraviny Optavia Fuelings a jedna libová a zelená strava denně.

Tato jídla se skládají převážně z chudých bílkovin, zdravých tuků a nízkosacharidové zeleniny s doporučenými dvěma dávkami tučných ryb týdně. Některé přísady a nápoje s nízkým obsahem sacharidů jsou také povoleny v malých množstvích.

Mezi jídla povolená ve vašem každodenním chudém a zeleném jídle patří:

• Maso: kuřecí, krůtí, libové hovězí maso, zvěřina, jehněčí, vepřová kotleta nebo svíčková, mleté ​​maso (nejméně 85% libové)
• Ryby a korýši: halibut, pstruh, losos, tuňák, humr, krab, krevety, mušle
• Vejce: celá vejce, bílky, šlehače vajec
• Sójové výrobky: pouze tofu
• Rostlinné oleje: řepka, lněné semínko, ořech a olivový olej
• Další zdravé tuky: salátové dresinky s nízkým obsahem karbohydrátů, olivy, margarín se sníženým obsahem tuku, mandle, vlašské ořechy, pistácie, avokádo
• Nízkosacharidová zelenina: zelená zelenina, špenát, celer, okurky, houby, zelí, květák, lilek, cuketa, brokolice, paprika, špagety, jicama
• Občerstvení bez cukru: nanuky, želatina, guma, máty
• Nápoje bez cukru: voda, neslazené mandlové mléko, čaj, káva
• Koření a koření: sušené bylinky, koření, sůl, citronová šťáva, limetová šťáva, žlutá hořčice, sójová omáčka, salsa, sirup bez cukru, sladidla bez kalorií, 1/2 lžičky pouze kečupu, koktejlová omáčka nebo barbecue omáčka

souhrn

Domácí jídla na plánu Optavia 5 & 1 zahrnují většinou chudé bílkoviny a vegetariáni s nízkým obsahem uhlohydrátů, plus několik zdravých tuků. Povoleny jsou pouze nápoje s nízkým obsahem sacharidů, jako je voda, neslazené mandlové mléko, káva a čaj.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

S výjimkou sacharidů v předbaleném balení Optavia Fuelings je většina potravin a nápojů obsahujících sacharidy v plánu 5 a 1 zakázána. Určité tuky jsou také omezeny, stejně jako všechna smažená jídla.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout - pokud nejsou zahrnuty v Fuelings - zahrnují:

• Smažená jídla: maso, ryby, korýši, zelenina, sladkosti jako pečivo
• Rafinovaná zrna: bílý chléb, těstoviny, sušenky, palačinky, moučné tortilly, krekry, bílá rýže, sušenky, koláče, pečivo
• Některé tuky: máslo, kokosový olej, tuhý tuk
• Plnotučné mléčné výrobky: mléko, sýr, jogurt
• Alkohol: všechny odrůdy
• Nápoje slazené cukrem: soda, ovocný džus, sportovní nápoje, energetické nápoje, sladký čaj

Následující jídla jsou v rámci plánu 5 a 1 zakázána, ale přidána zpět během šestitýdenní přechodové fáze a povolena během plánu 3 a 3:

• Ovoce: všechno čerstvé ovoce
• Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku: jogurt, mléko, sýr
• Celá zrna: celozrnný chléb, snídaně s vysokým obsahem vlákniny, hnědá rýže, celozrnné těstoviny
• Luštěniny: hrášek, čočka, fazole, sója
• Škrobová zelenina: sladké brambory, bílé brambory, kukuřice, hrášek

Během přechodné fáze a plánu 3 a 3 se vám obzvláště doporučuje jíst bobule nad jiným ovocem, protože obsahují méně sacharidů.

souhrn

Ve dietě Optavia byste se měli vyhnout všem rafinovaným obilím, sladkým nápojům, smaženému jídlu a alkoholu. Během fáze přechodu a údržby se některé potraviny obsahující sacharidy přidávají zpět, například mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a čerstvé ovoce.

Ukázkové menu

Tady by mohl vypadat jeden den v plánu optimální váhy 5 a 1:

• Plnění 1: Esenciální palačinky ze zlaté čokolády se 2 lžícemi (30 ml) javorového sirupu bez cukru
• Fueling 2: Essential Drizzled Berry Crisp Bar
• Fueling 3: Essential Jalapeño Cheddar Poppers
• Fueling 4: Essential Homestyle Chicken ochucená a zeleninová nudlová polévka
• Fueling 5: Essential Strawberry Shake
• Štíhlá a zelená strava: 6 uncí (172 gramů) grilovaných kuřecích prsíček vařených s 1 čajovou lžičkou (5 ml) olivového oleje, podávaných s malým množstvím avokáda a salsy, plus 1,5 šálku (160 gramů) smíšených vařených zelenin, jako jsou papriky, cuketa a brokolice
• Volitelné občerstvení: 1 ovocný pop s ovocnou příchutí bez cukru

souhrn

Během plánu Optimální váha 5 a 1 sníte 5 paliv za den, plus jídlo s nízkým obsahem karbonu a zeleným jídlem a volitelné občerstvení s nízkým obsahem karbidu.

Sečteno a podtrženo

Dieta Optavia podporuje hubnutí prostřednictvím nízkokalorických balených potravin, domácích jídel s nízkým obsahem sacharidů a osobního koučování.

Zatímco počáteční plán 5 a 1 je poměrně omezující, fáze údržby 3 a 3 umožňuje větší rozmanitost jídla a méně zpracovaného občerstvení, což může z dlouhodobého hlediska usnadnit udržení úbytku hmotnosti a dodržování.

Dieta je však drahá, opakující se a nesplňuje všechny stravovací potřeby. Rozšířené omezení kalorií navíc může mít za následek nedostatek živin a další potenciální zdravotní problémy.

I když program podporuje krátkodobé hubnutí a odbourávání tuků, je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné posoudit, zda podporuje trvalé změny životního stylu potřebné pro dlouhodobý úspěch.