Makový olej pochází ze semen máku, Papaver somniferum. Tato rostlina byla pěstována lidmi po tisíce let a používána k nejrůznějším účelům.
Mák je známý tím, že produkuje opium, které se používá při výrobě léků, jako je morfin a kodein.
The semena z máku se často používají při vaření a mákový olej má také několik potenciálních využití, i když nejlépe se používá na kůži.
Čtěte dále, když se hlouběji ponoříme do potenciálního využití a výhod makového oleje.
Na co se používá makový olej?
Makový olej můžete vidět na různých místech - od obchodů s přírodními produkty až po obchody s uměleckými potřebami. Olej se často používá k výrobě různých laků, barev a mýdel.
Obsah oleje v semenech se může lišit v závislosti na jejich barvě a původu. Mák může mít různé barvy, včetně bílé, žluté a modré. V průměru mohou semena produkovat 45 až 50 procent oleje.
Makový olej se vyrábí lisováním za studena. Jak název napovídá, lisování za studena používá tlak k uvolnění oleje ze semen a provádí se bez tepla.
Výhody makového oleje
Makový olej je inzerován jako dobrý pro vás díky svým antioxidačním vlastnostem a jako prospěšný pro zdraví pokožky a vlasů. Mnoho z těchto potenciálních výhod je založeno na neoficiálních důkazech, což znamená, že pocházejí spíše z osobního svědectví než z vědeckého testování.
Bylo provedeno jen velmi málo výzkumů ohledně potenciálních výhod makového oleje. Níže prozkoumáme některé z těchto informací je dostupné informace o oleji a jeho komponentách.
Antioxidační vlastnosti
Antioxidanty jsou sloučeniny, které pomáhají neutralizovat reaktivní formy kyslíku (ROS). ROS se produkují jako součást normálního metabolismu. Někdy mohou poškodit vaše buňky, což může vést k podmínkám, jako je rakovina nebo cukrovka.
Výzkum z roku 2013 pozoroval silnou antioxidační aktivitu u mák. Je ale třeba poznamenat, že tato antioxidační aktivita byla nižší než u ostatních testovaných olejů. Ajwainské semeno, hořčičné semínko a oleje ze semen pískavice měly větší antioxidační aktivitu než mák.
Studie z roku 2009 zjistila, že mák obsahuje olej alfa- a gama-tokoferol. Tokoferoly jsou antioxidanty a přirozeně se vyskytující formy vitaminu E.
souhrnMakový olej obsahuje antioxidanty, včetně přirozeně se vyskytujícího vitaminu E, který může snížit riziko stavů, jako je rakovina. Je však zapotřebí dalšího výzkumu ke zkoumání antioxidačních účinků makového oleje.
Pro pokožku a vlasy
Neexistuje žádný výzkum konkrétně o makovém oleji pro kosmetické použití. Makový olej je však bohatý na několik různých mastných kyselin. Kromě výše popsaných antioxidantů mohou být pro místní aplikace prospěšné také mastné kyseliny.
Mezi hlavní mastné kyseliny v makovém oleji patří:
- Kyselina linolová. Kyselina linolová je důležitá pro udržení vodní bariéry pokožky. Vaše tělo si jej nemůže vyrobit - musí se konzumovat ve stravě. Ve skutečnosti mohou lidé s nedostatkem kyseliny linolové vytvářet šupinaté kožní léze.
- Kyselina olejová. Kyselina olejová může hrát roli při hojení ran. Může také zvýšit absorpci pokožky jinými sloučeninami, které jsou s ní přítomny.
- Kyselina palmitová. Kyselina palmitová je nejčastější nasycená mastná kyselina ve vašem těle. Může se také nacházet v kůži. Jedna studie z roku 2010 zjistila, že hladiny kyseliny palmitové se s věkem ve skutečnosti snižovaly.
Kyselina linolová je nejčastější z těchto mastných kyselin a tvoří 56 až 69 procent složení mastných kyselin.
Tyto mastné kyseliny jsou již obsaženy v některých kosmetických přípravcích. Například lze použít kyselinu linolovou jako prostředek na úpravu pokožky nebo vlasů, kyselinu olejovou jako změkčovadlo a kyselinu palmitovou v různých mýdlech a čistících prostředcích.
souhrnAčkoli je výzkum makových olejů pro místní použití velmi omezený, obsahuje antioxidanty a několik mastných kyselin, které mohou být prospěšné pro zdraví pokožky a vlasů.
Pro bolest
Vzhledem k tomu, že opium pochází z máku, možná vás zajímá, zda má makový olej nějaké vlastnosti zmírňující bolest. V současné době neexistuje žádný výzkum makového oleje pro úlevu od bolesti.
Ve skutečnosti mák a olej z nich extrahovaný přirozeně neobsahují žádné opium. Opium je ve skutečnosti odvozeno z mléčně bílého makového latexu, který je přítomen v makových luscích, nikoli ze semen.
souhrnMakový olej neobsahuje opium. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se posoudilo, zda má makový olej nějaké vlastnosti tlumící bolest.
Vedlejší účinky makového oleje
I když jsou vzácné, byly hlášeny alergie na mák. Pokud máte při používání makového oleje alergickou reakci, okamžitě jej přestaňte používat. Dále dávejte pozor na anafylaxi, lékařskou pohotovost s příznaky, jako jsou:
- kopřivka
- otok v krku nebo na obličeji
- kašel nebo sípání
- potíže s dýcháním
- GI příznaky jako křeče, nevolnost a průjem
Je také možné, že lokální aplikace makového oleje může způsobit podráždění pokožky. Před nanesením většího množství otestujte na pokožce trochu makového oleje. Pokud pocítíte zarudnutí, svědění nebo bolest, přestaňte jej používat.
Mák a opium
Mák a makový olej by neměly obsahovat opium. Opium pochází z makového latexu, což je mléčně bílá tekutina v makovém lusku.
Ale makový latex může někdy během sklizně semena kontaminovat. To jim může dát malé množství obsahu opia.
Z tohoto důvodu je možné, že na obrazovce s drogami získáte falešně pozitivní výsledek, pokud jste nedávno konzumovali mák. V současné době však o použití makového oleje o tom neexistují žádné důkazy.
Jak používat makový olej
Potenciální výhody makového oleje můžete využít aplikací malého množství přímo na pokožku nebo přidáním několika kapek do různých kosmetických přípravků, včetně:
- krémy nebo krémy
- mýdla
- výrobky pro péči o vlasy
Pamatujte, že někteří lidé mohou mít na makový olej kožní reakci. Před nanesením na větší plochy nejprve otestujte jeho malou část na pokožce.
Makový olej lze také použít jako nosný olej pro éterické oleje. Pro ředění éterického oleje v mákovém oleji doporučuje Národní asociace pro celostní aromaterapii použít 6 až 15 kapek éterického oleje na unci nosného oleje.
Při nákupu makového oleje jej nakupujte od renomovaného zdroje. Některé produkty z makového oleje mohou být falšovány jinými přísadami. Pečlivě zkontrolujte štítek. Měli byste kupovat 100 procent za studena lisovaného makového oleje.
Jídlo s sebou
Makový olej pochází ze semen máku. Obvykle se používá při výrobě produktů, jako jsou mýdla a barvy.
Na makovém oleji byl proveden omezený výzkum. Studie však zjistily, že mák obsahuje antioxidanty a je bohatý na několik mastných kyselin.
Tato zjištění naznačují, že makový olej může být přínosný pro místní použití.
Makový olej může vést k alergické reakci nebo podráždění pokožky. Máte-li dotazy nebo obavy týkající se mákového oleje, poraďte se před použitím se svým lékařem.
