Jak alkohol prochází tělem (a nechá vás opít)

Všichni víme, že alkohol vás opije, pokud ho máte dostatek, ale víte proč? Nebo jak?

No, teď to uděláš! Čtěte dále a dozvíte se přesně, proč a jak přecházíte od pití k pití.

Seznamte se s ethanolem, hlavním hráčem

Ethanol - také označovaný jako alkohol, ethylalkohol nebo obilný alkohol - je primární složkou alkoholických nápojů. Je to také ten, který způsobuje opilost.

Ethanol je čirá, bezbarvá kapalina, která je vedlejším produktem rostlinné fermentace. To znamená, že se nevyrábí samostatně, ale v důsledku jiného procesu.

Pokud chcete získat trochu více technické úrovně, ethanol se tvoří, když kvasinky kvasí cukry v rostlinách. Například pivo se vyrábí z cukrů ve sladovém ječmeni, víno z cukrů v hroznech a vodka z cukrů v bramborách.

Alkohol je hlavně depresivní, ale ve skutečnosti má stimulační účinky, když poprvé začnete pít. Začíná dělat svou věc skoro ve chvíli, kdy se dostane do vašich úst, a její účinky jsou znatelnější, když si alkohol prochází tělem.

Zde je bližší pohled na tuto cestu.

V tvé puse

Jakmile alkohol projde vašimi rty, část z nich se dostane do krevního oběhu drobnými cévami v ústech a na jazyku.

Ve vašem tenkém střevě a žaludku

Až 20 procent alkoholu, který pijete, se dostává do krve žaludkem. Zbytek se dostane do krve přes tenké střevo.

Pokud máte jídlo v žaludku, alkohol se bude držet déle. Bez jídla se však pohybuje do vaší krve mnohem rychleji. Čím více alkoholu v krvi najednou, tím opilec se budete cítit.

Ve vaší krvi

To je místo, kde se věci dostávají trochu intenzivně.

Vaše krev může rychle přesunout alkohol do vašeho těla. To ovlivňuje různé tělesné systémy, dokud vaše játra nedokážou rozložit alkohol.

Když je v krvi, alkohol také způsobí rozšíření vašich krevních cév. To může mít za následek:

• návaly kůže
• dočasný pocit tepla
• rychlé snížení tělesné teploty
• pokles krevního tlaku

Ve vašem mozku a nervovém systému

Alkohol vás může zasáhnout docela rychle. Obvykle se dostane do vašeho mozku do 5 minut a účinky můžete začít cítit do 10 minut.

Když se v krvi začne zvyšovat koncentrace alkoholu, začnete se cítit dobře. Můžete se cítit šťastní, společenští a sebevědomí a méně zábran. Je to proto, že alkohol stimuluje uvolňování dopaminu a serotoninu, které se právem označuje jako vaše hormony „dobrý pocit“.

Jakmile se opijete, začnete pociťovat další fyzické příznaky. Stává se to proto, že alkohol potlačuje váš centrální nervový systém a narušuje komunikační cesty vašeho mozku, což ovlivňuje způsob, jakým váš mozek zpracovává informace.

To způsobuje příznaky jako:

• nezřetelná řeč
• ztráta koordinace
• rozmazané vidění
• závrať

Váš mozek produkuje antidiuretický hormon (ADH), který vašim ledvinám říká, kolik vody je třeba konzervovat. Alkohol omezuje produkci ADH, což nás přivádí k naší další části těla.

V ledvinách

Když alkohol potlačuje ADH, způsobí to, že vaše ledviny uvolňují více vody, a proto při pití pícháte více.

Odtud pochází myšlenka „prolomit pečeť“ - což, BTW, ve skutečnosti není pravda - pochází.

Hodně močení a nedostatek dostatečného množství nealkoholických tekutin může vést k dehydrataci a ještě větší opilosti.

V plicích

Ano, část alkoholu, který pijete, se dostává do plic. Vydechnete asi 8 procent alkoholu, který vypijete.

Tento alkohol se odpařuje z krve plícemi a pohybuje se do dechu. Proto po nočním pití pachujete jako pivovar. Je to také obsah alkoholu, který zachytí testy alkoholtesteru.

V játrech

Pokud jde o chlast, vaše játra tvrdě pracují s oxidací většiny alkoholu a jeho přeměnou na vodu a oxid uhelnatý.

Vaše játra mohou oxidovat pouze jednu jednotku alkoholu za hodinu. Čím více tedy budete pít po kratší dobu, tím více alkoholu vám bude viset v krvi. Výsledkem je vyšší obsah alkoholu v krvi (BAC) a vyšší riziko otravy alkoholem.

Faktory, které je třeba vzít v úvahu

Váš BAC rozhodně hraje roli v opilosti, ale úplně nesouvisí s tím, jak se cítíte opilí. To může ovlivnit spousta dalších věcí.

Mezi faktory, které ovlivňují to, jak se cítíte opilý, patří:

• Tvá váha. Čím méně tělesné tkáně musíte absorbovat, tím více - a rychleji - pocítíte jeho účinky. Větší tělo dává alkoholu větší prostor k difúzi.
• Vaše biologické pohlaví. Rozdíly ve složení těla jsou důvodem, proč muži a ženy metabolizují alkohol různou rychlostí. Ženy mají obvykle více tělesného tuku, který déle drží na alkoholu. Mají také méně vody v těle pro zředění alkoholu a méně enzymů, které jej metabolizují.
• Tvůj věk. Jak stárnete, váš metabolismus se zpomaluje, procento vašeho tělesného tuku se zvyšuje a voda v těle klesá. To vše může ovlivnit to, jak vaše tělo zpracovává alkohol a jak to ovlivňuje vás.
• Typ alkoholu. Obsah alkoholu se u jednotlivých nápojů liší. Vysoce koncentrované nápoje, jako je vodka a gin, jsou tělem absorbovány rychleji. Rovněž absorbuje šumivé a bublinkové nápoje, jako jsou směsi šampaňského nebo sody, rychleji než jiné nápoje.
• Jak rychle pijete. Chugging spíše než usrkávání zvýší váš BAC rychleji a způsobí, že se budete cítit opilec.
• Kolik jídla je v žaludku. Jídlo v žaludku zpomaluje vstřebávání alkoholu. Pokud pijete na prázdný žaludek, alkohol se vstřebává rychleji, což způsobuje, že to cítíte rychleji a tvrději.
• Jakékoli léky, které užíváte. Některé léky mohou ovlivnit vstřebávání alkoholu nebo s ním interagovat a zesílit jeho účinky.
• Vaše celkové zdraví. Určité zdravotní stavy, jako jsou ty, které ovlivňují funkci jater a ledvin, mohou ovlivnit to, jak vaše tělo zpracovává a vylučuje alkohol.

Sečteno a podtrženo

Od druhého doušku se alkohol začne propracovávat tělem a ovlivní vše od vaší nálady až po svaly.

To, jak silně vás zasáhne, závisí na mnoha proměnných, což může ztěžovat předvídání jeho účinků.

Adrienne Santos-Longhurst je kanadská spisovatelka a autorka na volné noze, která se více než deset let věnuje všem věcem o zdraví a životním stylu. Když není zalezlá ve své psací boudě zkoumající článek nebo mimo rozhovory se zdravotníky, může ji najít, jak fláká kolem svého plážového města s manželem a psy v závěsu, nebo stříkající kolem jezera a pokouší se zvládnout stand-up paddleboard.