Horký čaj a rakovina jícnu: Jak horké je příliš horké?

Velká část světa si každý den užívá horký šálek čaje nebo dva, ale může nám ten horký nápoj ublížit? Některé nedávné studie zjistily souvislost mezi pitím velmi horkého čaje a určitými druhy rakoviny.

Jiný lékařský výzkum však ukazuje, že samotné pití horkého čaje nezpůsobí rakovinu. Pití velmi horkého čaje v kombinaci s dalšími rizikovými faktory může zvýšit vaše šance na rozvoj některých typů rakoviny. Mezi tato rizika patří:

• kouření cigaret nebo sheesha (vodní dýmka)
• pití alkoholu
• žvýkací tabák
• strava
• vystavení znečištění ovzduší

Jak horké je příliš horké?

Studie z Íránu zjistila, že lidé, kteří denně vypili 700 mililitrů horkého čaje o teplotě 60 ° C nebo vyšší (140 ° F), měli 90% zvýšení rizika rakoviny jícnu.

Rakovina jícnu a velmi horké nápoje

Rakovina jícnu nebo rakovina jícnu je specifický druh rakoviny spojený s pitím velmi horkého čaje.

Jícnu je dutá svalová trubice, která nese tekutiny, sliny a žvýká jídlo z úst do žaludku. Kruhové svaly zvané svěrače se uzavírají a otevírají oba konce.

Rakovina jícnu nastává, když roste nádor v jícnu nebo když se mění buňky v podšívce jícnu.

Existují dva hlavní druhy rakoviny jícnu:

• Spinocelulární karcinom. Tento typ rakoviny se stane, když se změní ploché tenké buňky, které lemují vnitřek jícnu.
• Adenokarcinom. Tento typ rakoviny nastává, když rakovina začíná v hlenových cestách jícnu. K tomu obvykle dochází v dolní části jícnu.

Spinocelulární karcinom jícnu (ESCC) je typ rakoviny související s pitím horkého čaje ve studii zmíněné výše.

Jaké jsou příznaky rakoviny jícnu?

Nejběžnějším příznakem ESCC nebo jakéhokoli druhu rakoviny jícnu je obtíže nebo bolest při polykání.

příznaky rakoviny jícnu

Kromě bolesti nebo potíží s polykáním mohou další příznaky ESCC zahrnovat:

• chronický kašel
• zažívací potíže nebo pálení žáhy
• chrapot
• ztráta váhy
• nízká chuť k jídlu
• krvácení do jícnu

Jak je diagnostikována rakovina jícnu?

Pokud máte jakékoli příznaky ESCC, navštivte svého lékaře. Lékař provede fyzickou prohlídku a několik testů, které pomohou diagnostikovat váš stav. Možná budete potřebovat také testy jako:

• Endoskopie. Váš lékař se dívá dovnitř jícnu pomocí malé kamery připojené k pružné trubici. Fotoaparát může také pořizovat snímky vašeho jícnu.
• Biopsie. Lékař odebere malý kousek tkáně z vnitřní výstelky jícnu. Vzorek je odeslán do laboratoře k analýze.
• Vlaštovka barya. V tomto testu budete muset vypít křehkou tekutinu, která potáhne váš jícen. Váš lékař poté provede rentgenové vyšetření jícnu.
• CT vyšetření. Toto skenování vytváří snímky vašeho jícnu a celé oblasti hrudníku. Můžete také mít CT celého těla.

Jak se léčí rakovina jícnu?

Stejně jako u jiných druhů rakoviny léčba závisí na tom, v jaké fázi se rakovina jícnu nachází. Lékař vám může doporučit:

• Chirurgická operace. Lékař může doporučit odstranění rakovinné části jícnu. Pokud se rakovina rozšířila hlouběji do jícnu, možná budete muset odstranit část nebo celou část.
• Radiační terapie. Vysokoenergetické paprsky záření se používají k zastavení rakovinných buněk v jícnu. Radiaci lze použít před nebo po operaci.
• Chemoterapie. Chemoterapie je druh léčby drogové závislosti používané k zbavení se rakoviny. Možná budete potřebovat chemoterapii spolu s chirurgickým zákrokem nebo ozařováním.

A co ostatní horké nápoje?

Pití jakéhokoli velmi horkého nápoje - nejen čaje - může zvýšit riziko rakoviny jícnu. To zahrnuje horkou vodu, kávu a horkou čokoládu.

Proč by pití horkého čaje mohlo vést k rakovině?

Je zapotřebí dalšího výzkumu, proč pití horkého čaje a jiných nápojů může vést k vyššímu riziku rakoviny jícnu. Jedna teorie spočívá v tom, že horký čaj může poškodit výstelku jícnu, což usnadňuje vstup dalších látek způsobujících rakovinu, jako je alkohol a cigaretový kouř.

Jídlo s sebou

Pití horkého čaje samo o sobě nezpůsobuje rakovinu. Pokud pravidelně pijete čaj nebo jiné horké nápoje a máte další rizikové faktory, jako je kouření a pití alkoholu, můžete mít vyšší riziko jednoho druhu rakoviny jícnu.

Kombinace změn životního stylu, jako je přestat kouřit, omezit alkohol a nechat nápoje vychladnout, než je vypijete, vám může pomoci snížit riziko některých druhů rakoviny.